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223 - 진서연 ---'새송이닭개장' 2024.05.03해당카페글 미리보기
[223회] 진서연 - '새송이닭개장' 레시피 ■ 요리 재료 새송이버섯 4개, 대파 1/2대, 양파 1개, 무 1토막, 숙주 한 줌, 삶은 고사리 한 줌, 당면 한 줌 식용유, 생들기름 2T, 고운고춧가루 3T, 홍게맛간장 3T(*어간장으로 대체 가능), 참치액젓 1T, 맛술...
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새송이된장찌개와 새송이버섯밥 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
물(5컵/1L), 국 멸치(10마리), 다시마(5g) --------------------------------------------------------------------------- 1. 새송이버섯(180g), 대파(30g) 길게 채썰기 2. 냄비에 물(5컵/1L), 국 멸치(10마리), 다시마(5g) 넣고 한소끔 끓이기 3. 다시마...
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새송이버섯으로 해먹으면 맛있는거 뭐 있소? 2023.08.25해당카페글 미리보기
새송이버섯이 많이 남았는데 한번에 해치울 수 있을만한거 뭐 있겠소? 갈랑말랑해서 한번에 많이 해치워야하오 관자처럼 굽는거? 그거는 해봤는데 쇟이 잘 못하는지 맛있게 잘 안되더오
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3월 4주🥭특성화활동-하얀 새송이 버섯 2023.03.25해당카페글 미리보기
식용과 약용으로 우리생활에 도움을 주는 버섯에 대해 알아보고, 동화읽고 이야기 나누며 활동했어요~!!!^^ 새송이 버섯을 보며 "우산 같아요" "난장이 집 같아요"라고 생김새를 표현하는 친구들, "맛이 없어"라고 말하며 얼굴을 찡그리는 친구들,,,ㅎ "난...
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새송이버섯전 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
버섯의 모양대로 썰어 부쳐 모양도 예쁘고 촉촉하게 버섯에서 베어나오는 달콤한 즙도 맛있지요. 간편하게 만들어 멋지게 즐겨 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 새송이버섯 1개(100g) · 부재료 : 밀가루 2큰술(10g), 달걀 1개(50g), 밑간(소금...
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버섯 2024.05.24해당카페글 미리보기
팽이버섯과 새송이 버섯 생김새 비교해보기 냄새 맡아보기, 잘라보기, 손으로 찢어보기 행꼬야 우리 버섯으로 맛있는 요리 만들어 볼까요~? 새송이 버섯에 꼬지 꽂아 모양만들기 약간의 물 사용해서 국끓이기 팽이 버섯 국수 만들기 등 마무리 - 우와...
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별미/버섯 동태찌개 2024.04.18해당카페글 미리보기
다듬어 준비합니다. 청양고추는 약 3개를 절반으로 가른 다음 씨를 제거하고 잘게 썰어서 준비합니다. 느타리 버섯과 새송이 버섯은 깨끗히 씻은 다음, 느타리는 적당한 크기로 찢어 놓고 , 새송이는 칼질을 합니다. 두부도 적당한 크기로 칼질을 합니다...
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새송이버섯볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 육질이 고기 부럽지 않는 식감을 지닌 새송이버섯과 각종 야채를 넣어 가볍게 볶아 보세요. 버섯의 향과 함께 부담 없이 즐길 수 있는 밥 반찬이랍니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료...
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새송이버섯 오징어볶음__드셔융 2022.07.15해당카페글 미리보기
쫄깃한 새송이 버섯과 오징어의 만남으루 새로운 맛 찾아가 봅니당___ㅋ ♡재료;오징어 새송이버섯 호박 당근 양파 대파 청량고추 ♡양념;볶음간장2스픈 굴소스1스픈 청량고추청2스픈 청량고추가루1스픈 마늘 1스픈 후추가루톡톡 깨소금 전분1스픈 윤기...
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밥이 달라졌어요!/밥의 랩소디(대추&병아리콩&새송이버섯의 밥) 2023.01.18해당카페글 미리보기
밥이 달라졌어요! (brunch.co.kr) 밥이 달라졌어요! 유혹에 빠진 동화 185 밥의 랩소디!(대추&병아리콩&새송이버섯의 밥) | 밥의 랩소디! 기대가 크면 실망도 크다는 말이 있다! 밥 하는 남자! 밥 하는 작가! 그(동화작가)가 밥 하는 것은 기대가 컸다...