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냉동식품 해동은 이렇게.. 2013.02.05해당카페글 미리보기
해동법 good vs bad 쇠고기 & 돼지고기 보관하기 전에 육류 표면에 올리브오일을 얇게 바른 다음 랩으로 감싸면 공기와의 접촉을 줄여 더욱 오랫동안 보관할 수 있다. 되도록 3개월 이내에 먹도록 한다. good 2~4℃의 냉장실에서 그대로 해동하는 게 좋다...
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김치 완전 정복^^* 2011.12.07해당카페글 미리보기
반. 생새우.새우젓. 무1개 토막낸거. 배. 사과. 마늘.생강.대파흰부분. 액젓6컵을 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다. ==> 배,사과의 껍질은 제거하시고요.. 양이 많아서 여러번 나누어 갈아야합니다 9. 믹서기에 갈은 것을 큰 대야에 부어주세요. 여기에...
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국물과 함께 먹는 초겨울 최고의 밑반찬, 통무김치 2013.11.19해당카페글 미리보기
조리법에 영향을 받지않고 보존된다. 그래서 말려먹거나 익혀 먹어도 상관없다. 단 비타민C는 잘 파괴된다는 사실을 감안해야 한다. 참고로 무는 속살보다 껍질에 비타민C가 더많다(약2.5배), 비타민C를 섭취할 생각이라면 껍질을 까서 버리지말고, 물로...
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오늘의 포토뉴스(11/24) 2006.11.24해당카페글 미리보기
보험법 개정은 의료서비스의 양극화를 가중시키고 국민의 의료비 부담을 늘릴뿐이라고 주장했다 한국경제 시위대가 부셔버린 도청 담장 ★...지난 22일 한.미 FTA저지 대전.충남 시.도민 총궐기대회 참가자들이 무너뜨린 충남도청.경찰청 담 주위를 23...
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주부 9단에게 배우는 해동의 기술. 2013.01.09해당카페글 미리보기
해동법 good vs bad 쇠고기 & 돼지고기 보관하기 전에 육류 표면에 올리브오일을 얇게 바른 다음 랩으로 감싸면 공기와의 접촉을 줄여 더욱 오랫동안 보관할 수 있다. 되도록 3개월 이내에 먹도록 한다. good 2~4℃의 냉장실에서 그대로 해동하는 게 좋다...
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주부 9단에게 배우는 해동의 기술 2010.09.12해당카페글 미리보기
해동법 good vs bad 쇠고기 & 돼지고기 보관하기 전에 육류 표면에 올리브오일을 얇게 바른 다음 랩으로 감싸면 공기와의 접촉을 줄여 더욱 오랫동안 보관할 수 있다. 되도록 3개월 이내에 먹도록 한다. good 2~4℃의 냉장실에서 그대로 해동하는 게 좋다...
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주부9단에게 배우는 해동의 기술 2014.12.14해당카페글 미리보기
해동법 good vs bad 쇠고기 & 돼지고기 보관하기 전에 육류 표면에 올리브오일을 얇게 바른 다음 랩으로 감싸면 공기와의 접촉을 줄여 더욱 오랫동안 보관할 수 있다. 되도록 3개월 이내에 먹도록 한다. good 2~4℃의 냉장실에서 그대로 해동하는 게 좋다...
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주부 9단에게 배우는 해동의 기술 2013.07.04해당카페글 미리보기
해동법 good vs bad 쇠고기 & 돼지고기 보관하기 전에 육류 표면에 올리브오일을 얇게 바른 다음 랩으로 감싸면 공기와의 접촉을 줄여 더욱 오랫동안 보관할 수 있다. 되도록 3개월 이내에 먹도록 한다. good 2~4℃의 냉장실에서 그대로 해동하는 게 좋다...
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주부9단에게 배우는 해동의 기술 2014.02.14해당카페글 미리보기
해동법 good vs bad 쇠고기 & 돼지고기 보관하기 전에 육류 표면에 올리브오일을 얇게 바른 다음 랩으로 감싸면 공기와의 접촉을 줄여 더욱 오랫동안 보관할 수 있다. 되도록 3개월 이내에 먹도록 한다. good 2~4℃의 냉장실에서 그대로 해동하는 게 좋다...
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여러분! 식품을 유용하게 관리하세요 2009.10.31해당카페글 미리보기
해동법 good vs bad 쇠고기 & 돼지고기 보관하기 전에 육류 표면에 올리브오일을 얇게 바른 다음 랩으로 감싸면 공기와의 접촉을 줄여 더욱 오랫동안 보관할 수 있다. 되도록 3개월 이내에 먹도록 한다. good 2~4℃의 냉장실에서 그대로 해동하는 게 좋다...