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소고기 알배추찜 2023.12.29해당카페글 미리보기
소고기(샤브샤브용) 150g, 숙주 150g, 마늘 1톨, 대파 10g, 홍피망 1/4개, 청피망 1/4개 ※양념장: 진간장 1큰 술, 굴 소스 1/2큰 술, 물 2큰 술, 식초 1작은 술, 고추기름 1큰 술 1. 알배추는 반으로 갈라 흐르는 물에 씻는다. 2. 알배추 사이사이에...
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소고기 알배추찜 2024.01.06해당카페글 미리보기
소고기(샤브샤브용) 150g, 숙주 150g, 마늘 1톨, 대파 10g, 홍피망 1/4개, 청피망 1/4개 ※양념장: 진간장 1큰 술, 굴 소스 1/2큰 술, 물 2큰 술, 식초 1작은 술, 고추기름 1큰 술 1. 알배추는 반으로 갈라 흐르는 물에 씻는다. 2. 알배추 사이사이에...
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소고기 알배추찜 2023.12.30해당카페글 미리보기
소고기(샤브샤브용) 150g, 숙주 150g, 마늘 1톨, 대파 10g, 홍피망 1/4개, 청피망 1/4개 ※양념장: 진간장 1큰 술, 굴 소스 1/2큰 술, 물 2큰 술, 식초 1작은 술, 고추기름 1큰 술 1. 알배추는 반으로 갈라 흐르는 물에 씻는다. 2. 알배추 사이사이에...
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돼지고기 한 근 식단 2006.02.22해당카페글 미리보기
발라가며 굽는다. 6 접시에 장식용 푸른 야채를 보기 좋게 담고 구운 삼겹살구이를 얹어 낸다. 깨잣소스 돼지고기 야채무침 재_료 돼지고기(샤브샤브용) 200g, 당근 ½개, 노란 파프리카 1개, 비트 70g, 푸른 야채 적당량 육수 : 다시마 국물 3컵, 간장...
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황사에 돼지고기가 ? 2007.06.04해당카페글 미리보기
스트레스로 인한 몸속 독소 배출에 효과적이며 섬유질이 풍부해 노폐물을 몸 밖으로 신속히 배출시킨다. 돼지고기(삼겹살) 샤브샤브용 200g, 양상추 80g, 양파 ¼개, 오이·사과 ½개씩, 당근 개, 무순 약간 고기 데칠 물 물 3컵, 마른 붉은 고추 1...
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가을에 고기 먹는 12가지 방법 2004.11.11해당카페글 미리보기
만들어 골고루 저어준다. 간은 간장으로 약간만 한다. → 시판용 샤브샤브 소스를 물에 부어 국물을 만들면 쉽다. 3 샤브샤브용 고기는 하나씩 떼어 접시에 빙 둘러 담고, 야채는 따로 큰 접시에 담는다. 분량대로 소스를 만든다. 4 휴대용 가스레인지에...
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신선한 야채위에 고기 얹은 듬뿍 2005.06.16해당카페글 미리보기
샤브샤브 샐러드와 맛이 잘 어울려 늘상 곁들이는 깨 드레싱에 미소를 더 넣어 살짝 변화된 맛으로. TIP. 육질이 좋은 샤브샤브용 고기는 다시마 물에 살짝 데쳐낸다. 다시마 물에 데쳐낸 고기는 식어도 맛이 그대로다. 쇠고기(샤브샤브용) 400g, 샐러드...
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‘국물 없이’ 즐기는 샤브샤브 소고기 알배추찜 2023.08.18해당카페글 미리보기
소고기(샤브샤브용) 150g, 숙주 150g, 마늘 1톨, 대파10g, 홍피망 1/4개, 청피망 1/4개 ※양념장: 진간장 1큰 술, 굴 소스 1/2큰 술, 물 2큰 술, 식초 1작은 술, 고추기름 1큰 술 1. 알배추는 반으로 갈라 흐르는 물에 씻는다. 2. 알배추 사이사이에...
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고기 부위별 이름- 태국어(펌) 2010.06.22해당카페글 미리보기
코쿤느어라이 용도 : 기름기가 적어서 샤브샤브용으로 좋습니다. 양념을 해서 볶아 먹어도 맛있고, 소고기 탕수육 용으로도 적당...안심] 한국이름 : 안심 영어이름 : Tenderloin 태국이름 : 느어싼나이 용도 : 살짝 구워서 부드러운 고기의 맛을 느끼며...
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국물 없이’ 즐기는 샤브샤브 소고기 알배추찜 2023.08.27해당카페글 미리보기
소고기(샤브샤브용) 150g, 숙주 150g, 마늘 1톨, 대파10g, 홍피망 1/4개, 청피망 1/4개 ※양념장:진간장 1큰 술, 굴 소스 1/2큰 술, 물 2큰 술, 식초 1작은 술, 고추기름 1큰 술 1. 알배추는 반으로 갈라 흐르는 물에 씻는다. 2. 알배추 사이사이에 소고기...