카페검색 본문
카페글 본문
-
FDA 관보로 보는, 한국에 반입 가능할 수 있는 미국 소고기 2008.05.13해당카페글 미리보기
없이 영어 독해 논란이 되고 말았다. 안타까운 순간이었다. 일단 우리는 이 대목을 건너뛰자. 왜 그래도 되는 지는 다음을 따져보면 알 수 있다. 문장의 숨은 뜻 FDA 문구는 구조적으로 두 부분으로 나뉘어져 있다. 이를 A와 B로 나누면, A : The entire...
-
파타야의 멋집-코쿤폰양캄(소고기철판구이) - 아심님 2009.09.24해당카페글 미리보기
눈에 확 들어왔습니다. 주 요리는 소고기 각 부위별 철판구이입니다. 소고기를 각 부위별로 맛볼수 있다는게 가장 큰 장점인것...등심/채끝살(Sirloin) , 꽃등심(Ribeye) 등 부위별 영어표현을 조금 알고 가시면 더 맛있는 고기를 주문하실수 있을...
-
소고기 구입요령과 맛있는 요리 2011.10.23해당카페글 미리보기
하여 영어로는 "마블링(Marbling)" 이라고 한다. 마블링이 많은 고기일수록 잘 먹고 자란 쇠고기로 영양이 풍부하고 맛도 좋은 고급 쇠고기로 알려져 있다. ◆ 고기 결로 구별 고기 결이 가늘고 섬세한 고기는 그만큼 부드럽고 맛이 있다. 고기 결이 굵고...
-
참치회의 부위 2012.02.22해당카페글 미리보기
새치는 영어로 swordfish라고 부르며 머리 앞부분에 긴 창처럼 생긴 뿔이나있습니다. 몸에 약간 황색끼가 있으며 다른 참치들과 달리 생선살이 흰색입니다. 황새치는 눈다랑어보다 조금 더 비싸지요...^^ 황새치 뱃살(일명 메까도로) 초밥입니다. 이...
-
고기살때 알아두면 좋을 영어(펌) 2006.05.27해당카페글 미리보기
veal : 송아지 고기 ♣ ham: 절이거나(pickled) 그을린(smoked) 돼지 다리 고기 ♣ ground beef : 갈은 소고기 ♣ boneless strips: 등심부위를 살코기만 길게 썰어져 있는 것 ♣ pork chop : 돼지 갈비살 ♣ muttonchop: 양의 갈비살 ▒ 스테이크 상식...
-
고기부위별 중국어로 말하기 2009.12.31해당카페글 미리보기
부위의 소고기는 사실 정확한 명칭을 붙이기가 참 애매합니다. “脛部(정강이 부위)”라고 쓰여 있고, 영문으로 “Fore Ribs (앞부분의 갈비살)”이라고 .. 어떤 부위라고 정확한 이름을 붙이기가 곤란하네요. 이 부위 역시 “니우파이(牛排 - 소갈비...
-
참치회의 부위 2012.02.22해당카페글 미리보기
새치는 영어로 swordfish라고 부르며 머리 앞부분에 긴 창처럼 생긴 뿔이나있습니다. 몸에 약간 황색끼가 있으며 다른 참치들과 달리 생선살이 흰색입니다. 황새치는 눈다랑어보다 조금 더 비싸지요...^^ 황새치 뱃살(일명 메까도로) 초밥입니다. 이...
-
고기 사실때 알아두면 좋은 영어들 2007.03.18해당카페글 미리보기
veal : 송아지 고기 ♣ ham: 절이거나(pickled) 그을린(smoked) 돼지 다리 고기 ♣ ground beef : 갈은 소고기 ♣ boneless strips: 등심부위를 살코기만 길게 썰어져 있는 것 ♣ pork chop : 돼지 갈비살 ♣ muttonchop: 양의 갈비살 ▒ 스테이크 상식...
-
고기살때 알아두면 좋은 영어들 2009.03.04해당카페글 미리보기
veal : 송아지 고기 ♣ ham: 절이거나(pickled) 그을린(smoked) 돼지 다리 고기 ♣ ground beef : 갈은 소고기 ♣ boneless strips: 등심부위를 살코기만 길게 썰어져 있는 것 ♣ pork chop : 돼지 갈비살 ♣ muttonchop: 양의 갈비살 ▒ 스테이크 상식...
-
소고기 어떻게 먹어야해요? ㅋ 2013.01.10해당카페글 미리보기
여기와서 소고기만 먹고살줄알았눈데 홈스테이아줌마가 어디서 안좋은거만사오셨는지 영고무때기같이질기고 그래비소스줬는데 영...좀알려누세요 꽃등심 살치살요런거없나요 ㅠㅠㅠ 으 맛난고기먹고싶어요추천소스도요 ㅎㅎㅎㅎ 영어로써있어서부위모르겠네요