카페검색 본문
카페글 본문
-
샤브 샤브 냉면 2007.06.29해당카페글 미리보기
진대웅 요리사가 직접 개발한 퓨전요리. △ 재료= 냉샤브샤브(쇠고기 얇게 썬것200g, 배춧잎10장, 팽이버섯2봉지, 다시마,양파1...2큰술, 다시물1/2컵, 맛술1큰술,식초약간), 물냉면 △ 만드는법= 1.냄비에 물 2컵과 양파,다시마를 넣고 끓이다가 다시마...
-
쌈채소샤브샤브와 감자채볶음 2011.08.11해당카페글 미리보기
16. 소고기를 넣어 익힌 뒤 그릇에 담는다 ♬ tip 샤브샤브 국물에 국수, 만두, 죽을 끓여 먹어도 좋아요 =============================================== ☞ 감자채볶음 - 재료 감자(2개), 양파(1/2개), 풋고추(2개), 노랑 파프리카(1/2개) - 양념 재료...
-
추운날 따뜻하게 먹는 국과 찌게 만드는법 2008.01.23해당카페글 미리보기
다시마육수 5큰술, 참깨 2큰술, 땅콩버터 2작은술, 토마토케첩·간장 1작은술씩, 청주·레몬즙 1/2작은술씩) 만드는 법 1 쇠고기는 샤브샤브용으로 구입해 한 장씩 먹을 수 있게 준비한다. 배추김치는 소를 털어내고 2cm 폭으로 송송 자른다. 대파는 길쭉...
-
콩나물 냉국의 효능 상승효과 내는 음식은 2023.07.04해당카페글 미리보기
멸치를 찬물에 넣어서 센불로 올려주는 것이 좋다. 센불로 8분 정도 끓이다가 약불로 3분 정도 두어서 재료의 육즙이 빠지게 하면 진한 국물을 우려낼 수 있다. ◆ 콩나물 소고기(돼지고기)찜… 단백질+항산화 효과 콩나물에 등심(샤브샤브용), 청피망...
-
샤브 샤브 월남쌈 ^^ 2015.03.27해당카페글 미리보기
익힌 새우살도 곁들이면 더 풍성하고 좋겠지요? 샤브샤브 장국물을 만드는 방법은 집집마다 조금씩은 다른데요 저는 대충 이와...어울리더라구요. 아주 얇게 슬라이스 된 호주산 샤브샤브용 쇠고기를 이용했는데 기름기도 적고 맛에 있어서는 한우와...
-
비쥬얼 대박! 요즘 대세, 밀푀유나베 만드는법 2014.01.29해당카페글 미리보기
비쥬얼대박 알배기배추소고기전골 밀푀유나베 천개의 잎사귀라는 프랑스어 밀푀유에 일본 전골 나베의 합성어, 샤브샤브의 또하나의가족이름입니다. 알배기배추채소소고기전골 요즘 날씨에 딱 맞는 요리랍니다. 재료 소고기(등심)600g,알배기배추 적당량...
-
콩나물 냉국의 효능 상승효과 내는 음식은 2023.08.02해당카페글 미리보기
멸치를 찬물에 넣어서 센불로 올려주는 것이 좋다. 센불로 8분 정도 끓이다가 약불로 3분 정도 두어서 재료의 육즙이 빠지게 하면 진한 국물을 우려낼 수 있다. ◆ 콩나물 소고기(돼지고기)찜… 단백질+항산화 효과 콩나물에 등심(샤브샤브용), 청피망...
-
비쥬얼 대박! 밀푀유나베 만드는법 2018.05.08해당카페글 미리보기
비쥬얼 대박! 요즘 대세, 밀푀유나베 만드는법 소고기(등심)600g,알배기배추 적당량,팽이버섯1개, 불린표고버섯4개,청경채,깻잎...잎사귀라는 프랑스어 밀푀유에 일본 전골 나베의 합성어, 샤브샤브의 또하나의가족이름입니다. 알배기배추채소소고기전골...
-
콩나물 냉국의 효능 상승효과 내는 음식은 2023.07.03해당카페글 미리보기
멸치를 찬물에 넣어서 센불로 올려주는 것이 좋다. 센불로 8분 정도 끓이다가 약불로 3분 정도 두어서 재료의 육즙이 빠지게 하면 진한 국물을 우려낼 수 있다. ◆ 콩나물 소고기(돼지고기)찜… 단백질+항산화 효과 콩나물에 등심(샤브샤브용), 청피망...
-
샤브샤브 월남쌈 2013.01.25해당카페글 미리보기
익힌 새우살도 곁들이면 더 풍성하고 좋겠지요? 샤브샤브 장국물을 만드는 방법은 집집마다 조금씩은 다른데요 저는 대충 이와...어울리더라구요. 아주 얇게 슬라이스 된 호주산 샤브샤브용 쇠고기를 이용했는데 기름기도 적고 맛에 있어서는 한우와...