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상추와 풋고추 색다른 반찬 2007.11.17해당카페글 미리보기
소금 1/2큰술 ■ 만드는 법 ① 고추는 씻어 꼭지를 떼고 적당한 길이로 자른 뒤 칼집을 길쭉하게 넣는다 ② 손질한 고추를 넓은...버무려 소를 만든다. ④ 절인 고추를 건져 물기를 뺀 뒤 양념한 소를 채운다. 실온에서 반나절 정도 삭힌 뒤 냉장고에...
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장아찌 맛있게 만드는법 2010.07.21해당카페글 미리보기
정도 삭힌 깻닢을 물에 행구어 채반에 건진 뒤 남은 물기를 행주로 닦는다. 3. 밑에 깻닢을 깔고 그 위에 망을 올려놓고 된장을 바른 뒤 다시 깻닢을 깔고 망을 덮고 된장을 바르는 식으로 하면 나중에 된장 떼내기가 훨씬 쉽다. 3. 깻잎이 잘 삭으면 한...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2014.01.25해당카페글 미리보기
정도 삭힌 깻닢을 물에 행구어 채반에 건진 뒤 남은 물기를 행주로 닦는다. 3. 밑에 깻닢을 깔고 그 위에 망을 올려놓고 된장을 바른 뒤 다시 깻닢을 깔고 망을 덮고 된장을 바르는 식으로 하면 나중에 된장 떼내기가 훨씬 쉽다.> 3. 깻닢이 잘 삭으면 한...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2008.05.21해당카페글 미리보기
정도 삭힌 깻닢을 물에 행구어 채반에 건진 뒤 남은 물기를 행주로 닦는다. 3. 밑에 깻닢을 깔고 그 위에 망을 올려놓고 된장을 바른 뒤 다시 깻닢을 깔고 망을 덮고 된장을 바르는 식으로 하면 나중에 된장 떼내기가 훨씬 쉽다. 3. 깻닢이 잘 삭으면 한...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2014.01.13해당카페글 미리보기
정도 삭힌 깻닢을 물에 행구어 채반에 건진 뒤 남은 물기를 행주로 닦는다. 3. 밑에 깻닢을 깔고 그 위에 망을 올려놓고 된장을 바른 뒤 다시 깻닢을 깔고 망을 덮고 된장을 바르는 식으로 하면 나중에 된장 떼내기가 훨씬 쉽다.> 3. 깻닢이 잘 삭으면 한...
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장아찌 맛있게 만드는법 2010.07.21해당카페글 미리보기
정도 삭힌 깻닢을 물에 행구어 채반에 건진 뒤 남은 물기를 행주로 닦는다. 3. 밑에 깻닢을 깔고 그 위에 망을 올려놓고 된장을 바른 뒤 다시 깻닢을 깔고 망을 덮고 된장을 바르는 식으로 하면 나중에 된장 떼내기가 훨씬 쉽다. 3. 깻잎이 잘 삭으면 한...
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상추와 풋고추 색다른 반찬 만들기 2007.04.30해당카페글 미리보기
소금 1/2큰술 ■ 만드는 법 ① 고추는 씻어 꼭지를 떼고 적당한 길이로 자른 뒤 칼집을 길쭉하게 넣는다 ② 손질한 고추를 넓은...버무려 소를 만든다. ④ 절인 고추를 건져 물기를 뺀 뒤 양념한 소를 채운다. 실온에서 반나절 정도 삭힌 뒤 냉장고에...
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모든 장아찌 맛있게 만드는 법 2013.12.09해당카페글 미리보기
정도 삭힌 깻닢을 물에 행구어 채반에 건진 뒤 남은 물기를 행주로 닦는다. 3. 밑에 깻닢을 깔고 그 위에 망을 올려놓고 된장을 바른 뒤 다시 깻닢을 깔고 망을 덮고 된장을 바르는 식으로 하면 나중에 된장 떼내기가 훨씬 쉽다.> 3. 깻닢이 잘 삭으면 한...
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상추와 풋고추 색다른 반찬 몇가지 2007.03.28해당카페글 미리보기
소금 1/2큰술 ■ 만드는 법 ① 고추는 씻어 꼭지를 떼고 적당한 길이로 자른 뒤 칼집을 길쭉하게 넣는다 ② 손질한 고추를 넓은...버무려 소를 만든다. ④ 절인 고추를 건져 물기를 뺀 뒤 양념한 소를 채운다. 실온에서 반나절 정도 삭힌 뒤 냉장고에...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2010.03.09해당카페글 미리보기
정도 삭힌 깻닢을 물에 행구어 채반에 건진 뒤 남은 물기를 행주로 닦는다. 3. 밑에 깻닢을 깔고 그 위에 망을 올려놓고 된장을 바른 뒤 다시 깻닢을 깔고 망을 덮고 된장을 바르는 식으로 하면 나중에 된장 떼내기가 훨씬 쉽다.> 3. 깻닢이 잘 삭으면 한...