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돼지고기수육~~만들기 쉬운 푸짐한 메뉴 !!! 2017.06.15해당카페글 미리보기
한김 식힌 후 먹기좋은 크기로 썰어줍니다 돼지고기 앞다리살 수육 완성입니다 월계수잎과 통후추를 넣고 익힌 돼지고기수육 돼지고기의 누린내도 나지 않고 깔끔한 맛으로 언제 어디서나 만들기도 쉽고 또한 양이 푸짐해서 좋습니다 요즘이 제철인 여러...
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김장김치 찰떡궁합~~ 돼지고기 수육만들기~ 2013.11.16해당카페글 미리보기
거 같습니다. 저희는 매년 시댁에 가서 김장을 해옵니다. ^^ 지난 토요일 김장을 하고~ 집에 와서 다음날 만들어 먹은 돼지고기 수육이예요~ 김장하면서 먹었는데~ 다음날 또 먹어도 왜이리 맛있는지~ ㅎㅎ 김장김치에 최고의 궁합은 바로 이 돼지고기...
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보쌈고기(수육 ) 만들기 2017.11.19해당카페글 미리보기
보쌈고기(수육 ) 만들기 전문적인 보쌈고기 음식점의 재료= 삼겹살,콜라,간장,양파,파,마늘.+ (생강. 계피. 감초.된장) 재료 삼겹살,콜라,간장,양파,파,마늘. 집에 있던 파와 양파 마늘, 그리고 도톰한 보쌈용 삼겹살을 준비합니다. 말씀드린 데로 콜라...
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간단하게 수육 만들기.... 2014.08.09해당카페글 미리보기
첫 요리는 아는 '물감 영감(http://shutternori.com)'이 얼마 전 포스팅한 '간단 10분 수육 만들기'다. 개인적으로는 구운 돼지고기 보다는 수육의 그 담백한 맛을 좋아해서 자주 해먹는 편이다. 처음 구미로 이사오고 지인들이 집들이를 올 때면 내가...
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무수분 수육 만들기~ 2018.12.03해당카페글 미리보기
어제는 무수분 수육 만들어 봤지요. 지난번 양념해둔 젓갈류와 굴넣어 무친 겉저리랑~ 바닥에 냉동실에 모아둔 양파.대파껍질과 무를 바닥에깔아주고. 맛술 살짝 뿌려준 고기에 생강.마늘다져서 앞뒤로 발라두었던 고기도 올려주고. 그위에 다시 양파.대파...
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실시간으로 쓰는 수육 만들기 (재미없음/초보주의) 2014.04.05해당카페글 미리보기
ⓒ 뚜쉬뚜쉬 투명눈물 뚜쉬뚜쉬 안녕 모카들! 집 근처 마트를 갔더니 세일을 하고 있지 뭐야 그래서 목살을 2만원 어치 사서 수육을 만드는 중이야 응...ㅎ.... 사실 레시피라기 보다는 후기에 가까워 아직 만드는 중이기 때문에 이 글이 후기로 끝이 날지...
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연잎으로 수육만들기 2009.08.16해당카페글 미리보기
묏골님 돼지고기와 연잎으로 만드는 수육~~~그리고 연잎밥, 영양찰밥 진공포장되어 온 연잎과 돼지고기입니다. 돼기고기를 적당히 잘라서 깨끗이 씻어놓은 연잎에 올려놓고 연잎으로 싸줍니다. 함초소금과 후추가루를 살짝뿌린 돼지고기와 그냥 생으로...
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연잎수육 만들기 2018.08.13해당카페글 미리보기
삼겹살로 연잎수육 만들었답니다 쌀누룩젓갈.누룩소금 물에 섞어줍니다 삽겹살5~6시간 담궜어요 작년에 연잎40장 구입한거 다쓰고 냉동실에3장 아껴둔거 한장 ~ 연잎위에 삼겹살 얹고 대경방 안동 모임때 안동땜에서 채취한 솔잎도 한주먹 냉동실에 아껴...
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20분만에 수육만들기 2014.10.30해당카페글 미리보기
<냉동삼겹살로 20분만에 촉촉한 수육 만들기> 냉장고 안에 꽁꽁 언 삼겹살을 꺼낸다. 해동 준비. *200g당 전자렌지 5분으로 돌리면 적당! 해동 시작. 전자렌지에 돌리면 육즙이 약간 날아갈 수도 있지만, 다 필요없고 수육은 다 맛있는 법. 여기서, 촉촉함...
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(집밥) 無수분 수육만들기 2020.11.27해당카페글 미리보기
색다른 요리방법으로 만들어 본다는 것... 도전을 하면서도 결과물이 어떻게 나올 지 늘 설레입니다. 머리에서 생각을 정리하고 재활용(?)도 해서 만들어 보았어요. 물에 삶으면 육즙도 다 빠지니 찌는 게 좋을 것 같아요. 왠 재활용??? 궁금 하시죵...