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고래수육/죽도어시장삼거리/포항대게고래 2006.12.07해당카페글 미리보기
고래수육( 大, 40,000)입니다. 구룡포돌문식당처럼 나옵니다. 좀 빠진 부위가 있습니다. 저도 정확히 부위를 다 알지 못해서 정확한 어떤 부위인지는 모르겠습니다. 터벅한 속살부위 한점을 담백한 껍질부위 한점에 얹어서 사진 왼쪽 제일 위에 있는 젓갈...
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[거제동 현대아파트 근처 ] 귀한 아롱사태 수육을 맛보다 - 토속정 한우참소고기국밥 2011.09.22해당카페글 미리보기
연제구 거제3동 41-51 이니 참고하시기바랍니다. 한우 소고기 수육 중짜로 주문해봅니다. 한상~ 쫘악~ 들어옵니다. 식사주문시...마시고~ 갠적으로 참 조아합니다. 장조림 오홋~ 보통의 수육부위를 뒷사태또는 뭉치살을 이용하지만 이집은 아롱사태로만...
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돼지 뒷다리의 깊은맛 최저가격으로 수육에서 미역국까지 2009.01.11해당카페글 미리보기
손으로 만질 수 있는 정도로 식혀준 후에 지방이 있는 부위는 수육으로 썰어내고 안쪽살은 손으로 찢어준다. 비계와 살코기가...맛으로 술 안주로 좋다. 손으로 찢어낸 안쪽살은 마치 소고기 양지살 같은 착각을 일으킬 정도다. 후추와 소금으로 약간의...
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야들한 고기와 김치의 케미 인생 수육 맛집 5곳 2021.01.06해당카페글 미리보기
있다. 소고기나 돼지고기 등의 육류를 덩어리째 육수에 넣어 푹 삶아 한입 크기로 썰어 먹는 ‘수육’이 바로 그 주인공이다. 야들야들하게 잘 삶아진 수육 위에 맛깔난 김치의 조합은 김장할 때 반드시 놓치지 말고 먹어야 하는 한국인의 소울 푸드 중...
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맛있는 녀석들 평양냉면 맛녀석 서초구 서초동 서관면옥 2023.02.17해당카페글 미리보기
좋지만 소고기, 돼지고기는 어떤 부위를 사용하는지 구체적으로 써 놓으면 상당히 믿음을 줄거 같습니다. 서초구 서초동 서관면옥 위치, 주소, 전화번호, 연락처 교대역 1번 출구에서 도보로 2분 되는 거리에 있습니다. 서초동 서관면옥 메뉴, 가격 면상...
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설농탕 전문점 '참설농탕'에 모둠수육과 꼬리매콤찜 먹으러 다녀왔어요.. 2010.07.26해당카페글 미리보기
가족 모임으로 방문하면 요리는 한 개 정도씩 밖에 못 먹지만 이날은 모임이라서 다양하게 먹을 수 있어서 좋아요.. 이날은 수육과 매콤찜 등 다양하게 먹어보기로 해요.. 기본 세팅 이구요.. 테이블 한쪽에 있는 양념통에는 소금과 고춧가루가 있어요...
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맛있는 추석 상차림, 소‧돼지고기 부위별 고르기와 보관법 - 탕국은 소고기 사태‧양지 … 꼬치, 잡채는 돼지고기 등심‧안심- 2021.09.15해당카페글 미리보기
풍부하다. <소고기 찜용 갈비> ○ 찜용 갈비는 지방과 힘줄이 너무 많지 않은것을 선택한다. 표면의 근막은 요리 전에 없앤다. 갈비의 힘줄은 구우면 단단하고 질기지만 삶으면 부드러워져 갈비 특유의 깊은 맛을 낸다. - 구이용 갈비는 근내지방이 적당히...
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울산맛집-남구매암동-소라고래집052)261-2661 울산밍크고래고기전문점,우럭매운탕,잡어,수육 2014.02.07해당카페글 미리보기
모둠 수육과 육회, 막찍기, 우네, 오배기 등의 모둠이고 혈액순환, 피로회복과 항암, 노화방지 또는 피부미용에도 탁월한 효과가 있는 것으로 알려진 고단백 식품입니다 홀은 없고 이렇게 온돌방으로 구성된 밍크고래전문 맛집인 소라고래집 미리 예약한...
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밑반찬으로도 좋아요! 소고기사태 장조림~ 2015.04.08해당카페글 미리보기
사태살로는 수육이나 육수만들고 고명으로 사용합니다. 사태살은 다리살을 가리키는 말이여요. 그런데, 제가 오늘은 밑반찬...만들지않아도 너무 괜찮은걸요? 잘 삶아서 만들면 아무 문제가 없는듯싶네요.ㅎ 가격도 다른 부위에 비해서 저렴한 편이라서...
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한우와 국내산 재료만 고집하는 이가곰탕 2023.10.11해당카페글 미리보기
국밥, 웰빙보양식으로 추천 한우꼬리곰탕, 선지국밥, 한우수육도 인기 무더운 날씨가 수그러지는 요즘 여름에 지친 몸과 마음을...추천한다. 수구레국밥은 향토음식으로 소고기가 귀하던 시절 소가죽과 살 사이의 부위를 어렵사리 손질하여 푹 고와 배고픔...