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<<< 강원도 맛집 >>> 2009.05.09해당카페글 미리보기
포남사골옹심이] 감자수제비, 분식종류 ☎033-647-2638 ☞1152-3번지 강원>강릉시>견소동 ⓦ안목항구횟집] 활어회 ☎033-652-3733 ☞9-1번지 (항구횟집4층) ⓦ태양횟집] 생선회, 우럭미역국 ☎033-653-5027 ☞165번지 경포대에서 해안도로로 남쪽 ⓦ해성집...
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[대구경북맛집] '대구 십미(十味)'를 아시나요? 유명한집 맛있는집 2011.07.12해당카페글 미리보기
끌었지만 한우 생고기인 뭉티기는 대구가 원조. 향촌동 너구리에서 맨먼저 개발됐는데 당시 기존 안주에 만족하지 못한 주당들 성화에 못이겨 여사장 정재임씨가 개발해 낸 게 바로 뭉티기다. '뭉티기'란 '바둑알 크기만하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기'를...
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전국 맛집 130選 2006.11.29해당카페글 미리보기
삼거리에서 순수한 흰쌀밥을 돌솥에 지어내 독특한 맛을 선보인다. 돌솥밥정식(1인분) 7,000원 --- 92 구드레돌솥밥/돌솥쌈밥- 충남 부여군 부여읍(구드레나루 입구) 041-836-0463 돌솥밥을 쌈밥 상차림으로 푸짐하게 차려 내 크게 소문난 별미집이다...
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전국맛집 - 강원도 2008.09.17해당카페글 미리보기
포남사골옹심이] 감자수제비, 분식종류 ☎033-647-2638 ☞1152-3번지 강원>강릉시>견소동 ⓦ안목항구횟집] 활어회 ☎033-652-3733 ☞9-1번지 (항구횟집4층) ⓦ태양횟집] 생선회, 우럭미역국 ☎033-653-5027 ☞165번지 경포대에서 해안도로로 남쪽 ⓦ해성집...
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부산의 맛거리 27선 2011.01.10해당카페글 미리보기
담아내는 곰탕(7천원)은 그야말로 약탕이다. 가마솥에서 5시간씩 세 번을 고아 뽀오얀 국물에 송송 썬 묵은 김치와 파, 소금을 넣어 먹으면 진하고 구수한 맛이 일품이다. 부산의 맛거리 <25> 송도 카페촌 출렁이는 바다에 낚싯대를 드리우고 세월을 낚고...
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경기도 맛집 2009.04.20해당카페글 미리보기
우러난다. 사골을 푹 끓여 뭉근하게 국물을 낸 곰탕이나, 소머리를 중심으로 국물을 낸 설렁탕이나 다 진국이다. 담백하면서도 깊은 맛이 나는 곰탕 국물을 한 그릇 쭉 들이키면 위장 아래서부터 뜨뜻하게 국물이 차 오르는 기분이다. 오랫동안 곰탕을...
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남도 가을 추억여행 2011.12.05해당카페글 미리보기
한다. 수육과 함께 먹어본 나주곰탕은 종전의 할매곰탕이나 여늬 곰탕과는 맛도 모양도 달랐 다. 일반적으로 곰탕이라면 하얀 국물이 특징인데 나주곰탕은 말간 국물이 색다르다. 엄선된 순수 한우고기와 사골을 전통 가마솥에 3~4시간이상 푹 고은 국물에...
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부산의 맛거리 2008.10.04해당카페글 미리보기
담아내는 곰탕(7천원)은 그야말로 약탕이다. 가마솥에서 5시간씩 세 번을 고아 뽀오얀 국물에 송송 썬 묵은 김치와 파, 소금을 넣어 먹으면 진하고 구수한 맛이 일품이다. 부산의 맛거리 <25> 송도 카페촌 출렁이는 바다에 낚싯대를 드리우고 세월을 낚고...
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[맛집:경북] 남선옥 2010.11.08해당카페글 미리보기
22:00 개 요 남선옥 식육식당은 국내산 순수한우만을 취급하는 50년 전통의 한우 숯불구이 전문점이다. 관리자 정보 남선옥...흡연 금연 신용카드 가능여부 사용 가능 포장 가능여부 포장 가능 (한우 사골,우족,정육,양념 택배가능) 예약안내 예약 가능...
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서민들의 소울푸드, 추억의 맛을 지켜온 오래된 식당 이야기 2012.07.14해당카페글 미리보기
곰탕은 한우 암소의 사골, 양지, 곱창, 대창, 양을 넣고 맛을 돋우기 위해 곤자소니(소의 창자 끝에 달린 기름기 많은 부분)를 넣는다. 상에 올릴 때는 양지 수육과 양포만 깔끔하게 얹어낸다. 창업주가 지인에게 가게를 넘긴 후에도 이 맛은 계속...