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각나라 술마시는 법 2014.10.09해당카페글 미리보기
주로 마시는 음주문화이다. 이러한 음주문화는 개인주의와 합리주의가 일찍부터 고도로 발달한 서양인들이 술집에서 술을 마시는 주법이다. 이와 같은 자작문화는 오랫동안 유럽에서 꽃 피워 온 술 문화이다. 이 자작의 문화는 독작(獨酌)인 경우가 많다...
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`술`을 배우는(?) 안성 술 박물관 2009.07.30해당카페글 미리보기
즐비한 것을 보면 분명 이곳은 '술'이야기는 철철 넘칠듯 했습니다. 술잔을 잡아 본 이들이라면 한번쯤은 술선배들에게 들어 봤을 주국(주법, 주도)이 턱 하니 자리하고 있습니다. 술을 제대로 배우고 마시는 일, 이 술박물관에 온다면 걱정 없을듯 합니다...
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酒道와 酒法에 말도 많고 탈도 많은 술 2015.12.02해당카페글 미리보기
名法은 애주가들의 구전으로 전해지고 있 는데 참 귀담아 들어 볼만한 것들이 많습니다. 그야말로 술이 없이는 생기지도 않 을 술이 만들어낸 주도와 주법의 명언(?)들이 이따금씩 묵은지의 귀에는 지당하게 들리는 것은 왜일까요? 여러분도 그런가요...
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[공동구매] 한국의 술문화 2010.05.30해당카페글 미리보기
들어가겠습니다. 이번 기회를 놓치면 후회하실겁니다. 우리 민족과 삶을 함께한 술의 연혁과 전통주의 특징을 분석하여 우리 술을 해석하고, 술과 관련된 민속, 술집, 주법과 주도, 풍류놀이, 문학, 노동과 주기(酒器) 등을 살피어 우리의 술문화에 대한...
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道人이 술을 마시면 天下가 平和롭다. 2006.10.16해당카페글 미리보기
한다면 사서삼경 중에서 주역으로 해석을 한다면 天은 곧 陽이요 아버지며 태양이며 地는 곧 蔭 이요 어머니며 땅이므로 술의 주법도 그 음양오행에 따른다고 볼수가 있겠다 또 내가 남에게 술을 따르고 있을 때, 다른 사람이 나에게 술을 따르면, 자기 잔...
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술(酒)에 대하여 2010.08.24해당카페글 미리보기
호연지기를 겨루던 때도 있었는데 술은 술술 넘어간다는 뜻도 있지만 술 주(酒)자는 삼 수(氵)변에 닭 유(酉)자다. 술 먹는 주법(酒法)은 닭이 물 먹는 모습이 아니겠는가 닭은 바닥에 있는 물을 조금씩 쪽쪽 머금어 고개를 들고 앞뒤로 흔들며 조금씩...
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[전주시 여행] 전통술박물관(한옥마을)..........37 2021.03.27해당카페글 미리보기
현대에 맞게 계승하여 '향음주례'를 교육하고 있다. 향음주례란 술을 마 시는 예법으로 건전하고 아름다운 술 문화를 창출하고자 하는 주법을 말한다. 또한 술 박물관에서는 우리 술의 보급에도 앞장서고 있다. . . . . . 전통가양주문화는 원래 집집마다...
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술,마시지 않고 맛있게 먹는 법 2013.11.25해당카페글 미리보기
집에서 마시는’ 가양주家釀酒 문화가 발달했다는 점이다. 이런 가양주 문화는 반주 문화의 토대가 되었다. ‘주법’을 아십니까? 반주는 술을 즐기는 한편 음식과의 궁합을 따져 음식의 맛을 돋우고 소화를 돕는다. 반주의 양은 한 잔을 넘지 않는 것이...
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술,마시지 않고 맛있게 먹는 법 2013.03.21해당카페글 미리보기
집에서 마시는’ 가양주家釀酒 문화가 발달했다는 점이다. 이런 가양주 문화는 반주 문화의 토대가 되었다. ‘주법’을 아십니까? 반주는 술을 즐기는 한편 음식과의 궁합을 따져 음식의 맛을 돋우고 소화를 돕는다. 반주의 양은 한 잔을 넘지 않는 것이...
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술,마시지 않고 맛있게 먹는 법 2014.01.31해당카페글 미리보기
집에서 마시는’ 가양주家釀酒 문화가 발달했다는 점이다. 이런 가양주 문화는 반주 문화의 토대가 되었다. ‘주법’을 아십니까? 반주는 술을 즐기는 한편 음식과의 궁합을 따져 음식의 맛을 돋우고 소화를 돕는다. 반주의 양은 한 잔을 넘지 않는 것이...