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추운 날은 따뜻한 가족과 함께 2005.02.03해당카페글 미리보기
한번 웃어보심은 어떠신런지요 ^^* 먼저 간단히 스키야끼를 소개합니다. 만드는 방법은 여러가지이지만 기본은 먼저 육질이 좋은...소고기를 약간 데치면서 마지막엔 미리 풀어둔 계란에 찍어 드시면 그 맛이 일품입니다. 스키야끼소스도 한국에 시판...
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각종 채소요리 만드는법 2008.04.03해당카페글 미리보기
포테이토 - 스키야키 - 스터프트치즈토마토 - 스터프트토마토샐러드 - 스틱샐러드 - 스틱야채샐러드 - 스틱피클 - 스파게티 드 포블라노 - 시금치 겉절이 - 시금치 국수 - 시금치 그라탱 - 시금치 달걀구이 - 시금치 된장나물 - 시금치 베이컨샐러드...
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명절 연휴에 주말까지 쭈욱 행복하세요 2008.02.09해당카페글 미리보기
김치 만드는 법과 같다. 만두는 끓는 물에 살짝 데치고, 신김치에 양파, 미나리, 대파, 후춧가루, 설탕, 참기름을 넣어서 상큼...튀긴 뒤 간장, 설탕, 식초, 고추, 파 등을 섞어 만든 깐풍소스에 버무린다. 자장만두볶이 갖은 야채와 고추장, 춘장을 섞은...
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Home Grilling 2014.11.19해당카페글 미리보기
적당량씩 만드는 법 1 소고기 등심은 한입 크기의 큐브 형태로 잘라 소금, 후춧가루, 올리브오일에 살짝 버무린다. 2 브로콜리는...4 고기가 ⅔정도 익으면 ②의 채소와 스테이크소스, 굴소스를 넣고 간이 배게 볶는다. Tip 고기를 먼저 익힌 뒤 채소를...
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맛있는 요리 만드는 방법 총 집합 2010.09.10해당카페글 미리보기
요리 만드는 방법 총 집합 LA갈비구이 LA돼지갈비구이 간베이컨볶음 간전 간조림 갈비낙지찌개 갈비심스테이크 갈비탕 감자닭고기조림 감자탕 고기 만두국 고기고추조림 고기부추볶음 고기우동 고기찐만두 고추잡채 고추장볶음 곰국 곰탕 곱창전골 과일...
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대한민국 요리 1820가지 만드는 법 2007.07.04해당카페글 미리보기
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복어 요리 2007.10.24해당카페글 미리보기
약간씩 만드는 법 1 전문가가 손질한 복어살을 구입해 깨끗하게 씻는다. 2 배추와 당근, 무는 살짝 삶고 대파는 4cm 길이로 어슷썬다. 미나리는 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 3 찹쌀떡은 녹말을 묻혀 그릴에 살짝 굽는다. 4 냄비에 물과 다시마를 넣고 불을...
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오늘의 요리 2001.03.28해당카페글 미리보기
의 스끼야끼다래와 다시마국물을 부어 익힌다. 탕수육 [재료] 돼지고기 - 200g 달걀 - 1/2개 녹말가루 - 3큰술 당근 - 50g 양파 - 1/4개 피망·키위 - 1개 파인애플(통조림) - 1쪽 육수 - 1컵 진간장 - 1작은술 설탕 - 4큰술 식초 - 2큰술 토마토 케첩 - 3...
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우리나라 말에 숨어있는 일본어(퍼옴/편집) 2010.12.17해당카페글 미리보기
돈까스 소스로 기호에 맞게 먹으면서 양식이던 ‘ポ-クカツ’는 일식 ‘豚カツ’가 되었죠. 이 돈까스를, 卵とじ(푼 달걀을 끓는 국에 넣어 건더기를 부드럽게 감싸듯이 만든 요리)식으로 하여 밥에 얹은 ‘カツどん(돈까스 덮밥)’도 인기 메뉴. 돈까스...
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일본요리 - 펌 2004.09.10해당카페글 미리보기
샤브, 스끼야끼, 냄비우동, 모듬냄비. 고항(御飯) 밥 송이밥, 밤밥, 굴밥, 콩밥, 솥밥, 죽순밥, 주먹밥, 죽류. 돈부리모노(丼もの) 덮밥 튀김덮밥, 고기덮밥, 돈까스덮밥, 닭고기덮밥. 오차즈케(お茶づけ) 차밥 김차밥, 도미차밥, 연어차밥. 츠케모노(漬物...