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호박식혜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 천식에 좋기로 유명한 호박식혜는 경기도에서 식사 후에 즐겨 먹었다고 한다. 이는 호박식혜가 소화 작용이 좋아 혈액 순환에 도움을 주기 때문이다. 식혜의 기원을 보면상류층이...
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[식혜] 이거 먹으려고 명절 기다리긔 ㅋㅋㅋㅋㅋ 2018.09.17해당카페글 미리보기
하지만 왠지! 명절에 먹어줘야 더 맛있는 느낌이긔 ㅋㅋㅋ 얼려 먹어도 맛있고, 따뜻하게 마셔도 별미인 식혜ㅠㅠㅠㅠㅠ 식혜는 생각보다 재료도 간단하고 만드는 방법도 쉬운 편이지만 밥을 엿기름으로 삭혀야하기 때문에 완성되기까지의 시간이 쩜 오래...
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누구나 쉽게 만들 수 있는 식혜 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
누구나 쉽게 만들 수 있는 고품격 한과와 음청류 식혜 식혜 만드는 법 [ 食醯 ] 이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 만드는 법 참고 식혜(食醯)는 엿기름가루를 우려낸 물에 밥을 삭혀서 만든 것으로 달콤한 맛과 생강의 싸아한 향이 일품인 우리 고유의...
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안동식혜 만드는 방법 2009.12.20해당카페글 미리보기
가 되고 또 이 소식해에서 양념과 소금간이 빠지므로써 반찬에서 간식인 음청류에 속하게 되었음을 알 수 있다. 안동식혜 ◎ 재료: 찹쌀 혹은 멥쌀 1.6kg, 엿기름 1kg, 무 반개(1.5kg), 생강200g, 고춧가루80g , 물12ml(쌀 부피의 5-6배) ◎ 만드는법 1...
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[문화재 사랑] 천연재료로 건강을 살린 수정과 식혜 2014.03.17해당카페글 미리보기
알맞게 띄우고, 그밖에 잣이나 대추채또는 새빨간 석류알을 띄우면 맛과 멋을 함께 담은 품위있는 음료로 손색이 없다. 식혜와 감주에 담긴 슬기로운 우리 음식문화 식혜나 감주는 백미나 찹쌀을 이용해 담그는것외에 첨가되는 재료나 지역의 풍습에 따라...
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여름철 갈증 음료~새콤달콤 매실 식혜 2010.07.07해당카페글 미리보기
난 과육을 가지고 식혜를 만들어 봤다. 여름철 냉장고 한켠을 차지해 우리식구 건강음료로 자리매김할듯... 새콤달콤 매실식혜 재료~직접 기른 엿기름 한대접,매실효소 걸른 과육과 생수,유기농 설탕,쌀밥 먼저번에 매실효소 걸른걸 씨 발라내고 조려서...
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[문화재사랑] 천연재료로 건강을 살린 전통음료 수정과와 식혜 2013.06.02해당카페글 미리보기
알맞게 띄우고, 그밖에 잣이나 대추채또는 새빨간 석류알을 띄우면 맛과 멋을 함께 담은 품위있는 음료로 손색이 없다. 식혜와 감주에 담긴 슬기로운 우리 음식문화 식혜나 감주는 백미나 찹쌀을 이용해 담그는것외에 첨가되는 재료나 지역의 풍습에 따라...
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안동 식혜만들기 2015.01.22해당카페글 미리보기
안동 식혜 재료 준비... 엿기름 1키로 찹쌀 1키로 무우 1개 당근 큰거 1개 생강 100그람 설탕 300그람 고추가루 땅콩.밤.배 개인 입맛에 맞추면 된답니다..^^* 이 글이 도움되셨다면 오른쪽 아래 손가락 모양을 클릭해서 추천해 주시면 효사모 발전에 큰...
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[도담별]우리나라 전통 음료 식혜만들기 2022.09.26해당카페글 미리보기
대한 경험에 대해 이야기 나누어 보았는데 "식혜를 먹어 본 경험이 있나요?" "나는 우리엄마가 줬어요" "식혜안에는 밥풀이 엄청...요즘은 쉽게 접할 수 있어 그런가봐요!! 오늘의 재료를 소개합니다!! 설탕, 엿기름, 면보, 그릇, 고두밥 요리활동을 시작...
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요즘 제철 생선 가자미 식혜 담그는 법 가자미식해 재료 판매 및 효능 2017.01.08해당카페글 미리보기
주문진 양양 속초 가자미식해 당일만들어 판매 하는곳 이빈다 영덕 가자미식해 속초 가자미식혜 재료 가자미밥식해(가자미밥식혜) 만들기 위해선 일단 재료 구입이 가장 중요하죠 당일 직접잡은 국내 생가자미, 건가자미, 반건조가자미, 횟감용가자미...