카페검색 본문
카페글 본문
-
11월24일 와인교실 및 뒷풀이, 연극뒷풀이 후기 2007.11.27해당카페글 미리보기
중지를 모아 추천한 아르헨티나 와인 트라피체 오크캐스트 말벡 2005. 아르헨티나를 대표하는 말벡까지 등장했군요.. 이또한...없는 유명한, 가격대비 탁월한 퀄리티의 데일리 와인 되겠습니다.. 말벡의 품종특징이라고도 할 수 있는 꼬리한 가죽향(누구는...
-
와인, 탱고, 그리고 부에노스아이레스 : GOURMET 2015.12.31해당카페글 미리보기
해준 찌개를 먹을 때와 흡사한 훈훈한 감정이 들게 하는 아르헨티나의 대표 가정식 메뉴. 하지만 여기에 세련된 포도와인의 향이...높아진다. RUTINI Malbec + 아사도 ‘말벡’은 항상 아르헨티나 와인을 대표해왔다. 특히 아르헨티나 와인 생산의...
-
아르헨티나 노통(Norton)와인 시음회 2004.05.03해당카페글 미리보기
협력으로 아르헨티나 와인의 성공적 미래를 위해 열정을 쏟고 있다. 일시 : 2004.05.11 (화) 저녁 8시~ 장소 : CHATEAU21 참석 예정인원 : 40명 (신청후 입금확인순으로 마감합니다.) (기업은행 ***-******-**-*** 예금주- 샤또21 김미선) 참가비 : 15,000...
-
2006년 1월 정모 와인 시음기 2006.01.17해당카페글 미리보기
점수를 매긴다면 85점정도 로 주고 싶습니다. 2. 알타비스타 그랑 리제르바 2003 W/S:91점(70위) 14%, 말벡 100% 아르헨티나 와인으로 100% 말벡 품종을 사용했다는것이 많이 호기심을 자극 했습니다. 우선 불투명 자주색에 따뜻한 우유에서 느껴지는...
-
웰컴 투 와인 시즌 2005.11.03해당카페글 미리보기
내놓는 가장 저렴한 와인이지만 풍성한 맛과 향이 느껴져 초보자에게 추천한다. 그라피나 지 말벡 Graffigna G Malbec 그라피나는 아르헨티나 와인의 대표 브랜드이면서도 세상에 널리 알려지지 않았다. 트라피체, 카테나 등이 일찍이 세계로 눈을 돌린 것...
-
아르헨티나와 우루과이 와인좀 갈쳐주세여 2004.02.11해당카페글 미리보기
어디 와인칼럼 읽다가 발견한겁니다 누구좀 가르쳐주시면 감사하겟습니다 와인칼럼의 원문은 다음과 같습니다 아르헨티나는 싱싱한 말벡과 마실만한 보나르다(bonarda)가 있는가 하면 엄청난 양에 방향이 좋은 토론테(torrontes)가 있다. 또한 캘리포니아...
-
아르헨티나 와인 2008.12.16해당카페글 미리보기
좋은 포도나무가 있어야 하고, 좋은 포도나무는 좋은 환경에서 자랄 때 가능하다. 프랑스 와인에서는 블렌딩하는 데 쓰이는 말벡(Malbec) 품종이 아르헨티나에서는 단일 품종으로 인기를 얻고 있으며, 세계적으로 품질을 인정받고 있다 - 르뱅과 떠나는...
-
대학로 복합문화예술 공간 ‘아트 꼴라쥬 JANG’에서 진행하는 9월 '예술과 와인의 만남' 이벤트 와인 리스트/참가비와 '해설이 있는 예술강좌' 재공지합니다. 2014.09.01해당카페글 미리보기
보내 주시기 바라며 행사 준비를 위하여 행사일로부터 일주일 전까지 신청하여 주시기 부탁 드립니다. 아르헨티나 와인 리스트 1. 산타아나 에코 말벡 (Eco Malbec) 제조사: Santa Ana 빈티지 2013/ 용량 750ml/ 레드 지역 Maipu, Mendoza/ 품종...
-
BJ 와인 스쿨 11월 14일 시작합니다 (강의 일정 및 커리큘럼 공지) 2012.11.13해당카페글 미리보기
거성 아르헨티나 와인의 특징과 산지에 대해 알아보기 1. 티에라 알타 이스페셜 까베르네 쇼비뇽 (칠레) 2. 아르헨티나 와인 1종 (말벡,미정) 글라스/필기도구 시음노트 8 ( / ) 호주/뉴질랜드/미국 1. 각 나라를 대표하는 품종 별 특징과 산지에 대한...
-
와인의 미래에 대한 파커의 예언 (와인21) 2004.09.25해당카페글 미리보기
12 가지 예언을 하였다. 파커의 예언들 중에는 고급와인의 가격인상, 스크류캡의 우세, 스페인 및 남부 이태리와인의 성장, 아르헨티나 말벡 와인의 상승세 등이 포함되어 있다. 파커에 의해서 예견되는 과도한 가격상승은 전세계적인 와인에 대한 관심...