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"햇볕같은 이야기" 에서_예화_60 2019.03.09해당카페글 미리보기
고등어는 안동산을 제일로 쳐줍니다. 하지만 안동에는 바다가 없습니다. 과거 영덕에서 고등어를 잡아 안동까지 등에 지고 옮겼는데 상하는 걸 막기 위해 소금을 계속 뿌렸더니 뛰어난 풍미를 지닌 고등어가 탄생했다고 전해집니다. 서해안 젓갈의 명가는...
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2014 전국고교생 백일장 운문 수상작 2015.04.27해당카페글 미리보기
할머니는 안동산 삼베에 한 땀 한 땀 무명실을 놓았다 저승 가는 길은 순탄해야 한다며 한번 놓은 실 되돌아 뜨지 않는 할머니 지문엔 희끗거림만이 번졌다 소리 없는 별들이 하늘을 흘렀다 행여 마지막 길 찾기 어려울까 야청의 하늘 아래 새살이 돋지...
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울산 표고농장 방문기 2015.09.24해당카페글 미리보기
산채나물을 여기저기 심었는데 글쎄 내 생각에 잘 될 거 같다는 .......라는 생각이 든다. 옆으로 보니 음나무,두릅,호두나무 등...한다. ㅎㅎ 나도 범띠입니다. 친구하기로 하고 안동산을 얘기 했더니 산을 알고 있었다. 사장님도 그 산을 매입 하고...
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인도네시아 선교여행기 2020.02.01해당카페글 미리보기
부끄럽게 생각하며 알지 못했던 말씀을 좀 더 알게 되어 감사하다는 말을 하였다. 아침 식사를 하고 나서 목사님은 내일 설교 준비에 들어가셨고 우리는 하연이의 학교에 가서 그룹 발표회를 보러 갔다. 들어가는 입구에 지킴이가 문을 열어 주었고 바로...
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이색작물-얌빈·카사바 2014.08.18해당카페글 미리보기
경북 안동산 얌빈은 체계적인 준비가 돼 있는 편이다. 경북도농업기술원 생물자원연구소에서 국내 재배를 위한 연구를 진행했고, 안동시농업기술센터가 농가 보급과 지도를, 안동농협 파머스 마켓에서 직판 형태로 유통되고 있다. 국내에 얌빈을 도입한 이...
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이색 작물 탐구 : 얌빈·카사바 2014.10.23해당카페글 미리보기
경북 안동산 얌빈은 체계적인 준비가 돼 있는 편이다. 경북도농업기술원 생물자원연구소에서 국내 재배를 위한 연구를 진행했고, 안동시농업기술센터가 농가 보급과 지도를, 안동농협 파머스 마켓에서 직판 형태로 유통되고 있다. 국내에 얌빈을 도입한 이...
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이유 있는 청출어람 2018.10.08해당카페글 미리보기
고등어는 안동산을 제일로 쳐줍니다. 하지만 안동에는 바다가 없습니다. 과거 영덕에서 고등어를 잡아 안동까지 등에 지고 옮겼는데 상하는 걸 막기 위해 소금을 계속 뿌렸더니 뛰어난 풍미를 지닌 고등어가 탄생했다고 전해집니다. 서해안 젓갈의 명가는...
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이유 있는 청출어람 2018.10.08해당카페글 미리보기
고등어는 안동산을 제일로 쳐줍니다. 하지만 안동에는 바다가 없습니다. 과거 영덕에서 고등어를 잡아 안동까지 등에 지고 옮겼는데 상하는 걸 막기 위해 소금을 계속 뿌렸더니 뛰어난 풍미를 지닌 고등어가 탄생했다고 전해집니다. 서해안 젓갈의 명가는...
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유산균·단백질·식이섬유가 풍부한 일본 전통 음식 ‘낫토’ 2016.08.03해당카페글 미리보기
이라고 생각한다. 그런데 낫토는 재미나 냄새보다 영양에 주목할 필요가 있다. 낫토는 발효음식이기 때문에 우리 몸에 좋은 유산균이 풍부하다. 낫토 1g에는 약 10억 마리의 유산균이 들어 있다. 유산균은 체내면역력을 증가시킨다. 또한 장 속에서 위암...
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주왕산에 다녀와서 2006.11.06해당카페글 미리보기
있으며,안동산가락을 가로막아 댐을 건설한 임하댐이 유명하다. 요즘들어서는 청송사과와 단감이 주민들의 큰 소득원이 되고있다. 안녕하세요? 들국화입니다. 오랜만에 나들이를 했네요.귀가는 잘 하셨나요? 너무도 재미나는 산행을 오랜만에 해서인지...