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3월28일.활주꾸미,활붕장어,간제미,뻘낙지,20가자미,거북손,새조개,활문어,세하새우,돌굴,톳,매생이,바지락살,칠게,가리비,꾸죽,키조개,멍게,해삼,개불,생물홍 2017.03.27해당카페글 미리보기
튀김이나 무침으로도 맛있구요. 고창에서 채취한 서른게(=칠게)입니다. 갈은 서른게 만드는 방법은 생고추+마늘+찹쌀밥+생강+서른게를 함께갈아서 집간장이나 멸치액젓으로 간하여 양념합니다. 서른게는 암.수 구분하여 판매되지 않습니다. 2kg 22,000원...
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바보들의 영남 알프스 태극종주기~~~ 2019.09.26해당카페글 미리보기
숙회,홍어무침,포도 등...)에 염치불구하고 젓가락질하며 푸짐하게 배를 채운다. 산행하다가 만나는 사람들은 모두가 맘이 부자다. 오름길엔 산죽들로 쌓여있다. 서서히 바람이 세차게 불어온다. 비는 오지않길 바라면서 발걸음을 옮긴다. 어두운 야간산행...
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도봉산 산행 후기 2013.11.20해당카페글 미리보기
새콤달콤 홍어무침.. 크하~ 안주가 좋으니 술이 술술...ㅎ 서기님 오디주 9년 됐다는 말씀에 지두 찌끔..ㅋ 8년만 됐어도 안마셨을 텐대..하하 점심 식사후 포대능선을 지나 와이 계곡.. 난 와이계곡이라 해서 와이 형상을 이룬 .계곡을 끼고 도는 산행 인...
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2015년 대부도 하계수련회 참가자파악 2015.06.02해당카페글 미리보기
경기도 안산시 단원구 대부북동 1622번지) 차량가져오시는 분들은 참고하시기 바랍니다 - 회비 : 3만원 (부부 1만원할인, 청소년및초등생 1만원, 미취학어린이 무료) * 세부 프로그램과 행사진행은 탁용석 팀장님과 김원기 이벤트 부장님이 준비하고...
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정기답사사진(완사천에서 나주 농업기술원 까지) 2005.11.21해당카페글 미리보기
금성산과 안산인 남산을 배경으로 늠름한 위용을 자랑하는 금성관이다. 금성관은 나주관아의 객사다. 가히 지방궁궐이라 해도 손색이 없을 만큼 그 규모가 웅장하다. 금성관(錦城館) 현판 글씨가 예사롭지 않아 가이드께 물으니 원교 이광사선생의 글씨로...
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시원한 바람과 같이 한 포대능선과 사패능선을 지나며(도봉) 2008.06.01해당카페글 미리보기
점의 홍어쌈과 먹다보니 여기에 있는 우리들이 그저 신선같더랍니다. 실제로 1미터만 뒤로 가면 그냥 신선이 되는 장소였지만요. 똘이님 맛진 쌈 잘 먹었습니다.(압권은 호박잎이었구요) <철탑이 있는 오봉에서 저 멀리 보여지는 인수봉과 백운대의 모습이...
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3월9일(일) 북한산시산제 회계보고 2014.03.10해당카페글 미리보기
상연 : 홍어무침,겉절이 * 안순 : 막걸리 두말 * 복순 : 김치 * 영기 : 남자골프티 10장 * 지숙 : 일회용접시,컵,젖가락 * 순옥 : 삼색나물 * 깜비미옥 : 사과,배, 참외 * 선자 : 모듬전 * 은영 : 일회용장갑,크린백 * 호길 : 전지현티 5장 * 하영...
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4월6일.피조개살,새조개,활문어,돌굴,바지락살,뻘낙지,맛조개,알배기 암꽃게,주꾸미, 2017.04.05해당카페글 미리보기
꽃게무침 요리 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7 2kg 택배비 포함 67,000원 (추가시kg당 31,000원) 3일 판매하던 암꽃게는 냉동 보관하였습니다. 주꾸미 활어로 매입하였습니다. kg당 10마리 내외입니다. kg당 27,000원(택배 5,000원...
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7월 부여에서의 정모 결산보고 2017.07.09해당카페글 미리보기
보 안산박창용 연 불 둥근달빛 오동나무 예 성 두 레 한 정 에 덴 찬비사랑 강물결 백마강나루 사과마실 윤성오 ♣ ♣ ♣ 적 요 수 입 지 출 합 계 회비(51명×25.000원) 1.275.000원 찬 조 : 러브룸바. 150.000원 : 꽃섬. 100.000원 : 강물결 75.000원...
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10월27일.흰다리새우,활전어,붕장어,활문어,자연산대하(암.수),멍게,개불,키조개,삐뚤이소라,가리비,냉동병어,냉동숫꽃게,바지락살,건조갈치,자반고등어,매생이 2017.10.26해당카페글 미리보기
추젓(신안산) 김장용으로 가장 많이 사용하는 가을 새우젓 추젓입니다. 신안 참새우젓으로 매입하였구요, 6월 매입한 새우젓 국물로 작업하였습니다. (소금물로 작업을하거나 수분이 없으면 누렇게 변색이 됩니다.) 정량보다 넉넉히 계근하였습니다...