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아욱국과우엉.멸치조림. 2022.09.08해당카페글 미리보기
식초 물에 데쳐낸후 센불에서 끓으면 약불로 줄여 가끔씩 저어가며 조려주다 마지막에 올리고당 넣어 중불에서 휘릭 휘리릭~ 불을끄고 한김나간후 깨소금.참기름으로 마무리. 구수한 아욱된장국 끓이고 살캉살캉 우엉조림과 꽈리고추멸치볶음 만들었지요.
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꽈리고추&멸치호두 조림 2018.04.04해당카페글 미리보기
꽈리고추가 숨이 죽으면 호두먼저 넣어주기~ 양념간장이 자글자글 거리면 멸치넣어주기~ 휘리릭~휘리릭~약불로 줄이고 올리고당 한술 넣어서 뒤적여주고 불을 끄면 끝~~ 시험준비 하는 아들을 생각해서 호두 듬뿍 넣고 꽈리고추 멸치조림 만들어 봤어요~~
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꽈리고추 멸치조림 2012.06.06해당카페글 미리보기
2. 잔멸치는 체에 받쳐 부스러기 없앤다. 3. 달군팬에 식용류를 두르고 꽈리고추를 복아 덜어두고 4. 식용유를 둘러 잔멸치를 볶아 덜어둔다. 5. 양념장을 냄비에 넣에 끓인후 볶아놓은 꽈리고추+멸치를 넣어 국물이 자작해질때까지 졸인후 통깨로 마무리...
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꽈리고추 멸치조림 2007.11.07해당카페글 미리보기
꽈리고추,멸치(굵기는 취향에따라 선택) 진간장, 참기름 다진마늘, 물엿,깨소금,식용우 약간 달구어진팬에 기름 약간 두르고 고추를 넣어 볶아 주다가 진간장 약 두스푼 정도 넣고 설탕 조금넣고 조려 줍니다,마늘도 조금 이때 불은 중간불에서..중간중간...
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[아들딸 홀로서기] 꽈리고추 멸치볶음, 밑반찬, 조림고추 2017.04.06해당카페글 미리보기
반찬이지요 다행히 요즈음은 사시사철 꽈리고추를 구할 수 있어서 가끔씩 만들어 놓는 18번 반찬입니다 딸래미에게 꽈리고추 멸치볶음 맛나게 만드는법을 알려주었네요 ㅎㅎ 재료 꽈리고추 250g, 마늘 100g, 손질한 멸치 50g, 식용유 4~5큰술, 조림간장 2...
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[아들딸 홀로서기] 꽈리고추 멸치볶음, 밑반찬, 조림고추 2012.03.03해당카페글 미리보기
반찬이지요 다행히 요즈음은 사시사철 꽈리고추를 구할 수 있어서 가끔씩 만들어 놓는 18번 반찬입니다 딸래미에게 꽈리고추 멸치볶음 맛나게 만드는법을 알려주었네요 ㅎㅎ 재료 꽈리고추 250g, 마늘 100g, 손질한 멸치 50g, 식용유 4~5큰술, 조림간장 2...
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[아들딸 홀로서기] 꽈리고추 멸치볶음, 밑반찬, 조림고추 2012.03.03해당카페글 미리보기
반찬이지요 다행히 요즈음은 사시사철 꽈리고추를 구할 수 있어서 가끔씩 만들어 놓는 18번 반찬입니다 딸래미에게 꽈리고추 멸치볶음 맛나게 만드는법을 알려주었네요 ㅎㅎ 재료 꽈리고추 250g, 마늘 100g, 손질한 멸치 50g, 식용유 4~5큰술, 조림간장 2...
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[아들딸 홀로서기] 꽈리고추 멸치볶음, 밑반찬, 조림고추 2012.03.13해당카페글 미리보기
반찬이지요 다행히 요즈음은 사시사철 꽈리고추를 구할 수 있어서 가끔씩 만들어 놓는 18번 반찬입니다 딸래미에게 꽈리고추 멸치볶음 맛나게 만드는법을 알려주었네요 ㅎㅎ 재료 꽈리고추 250g, 마늘 100g, 손질한 멸치 50g, 식용유 4~5큰술, 조림간장 2...