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백선생 63가지 요리 레시피 2015.09.23해당카페글 미리보기
31.목살 카레스테이크 >> http://me2.do/F6wxPcSu 32.백주부의 브로콜리 스프 >> http://me2.do/5hVEDQ17 33.백주부의 고급진 디저트 빵 푸딩 >> http://me2.do/GLfzvijJ 34.백주부의 떡국떡 떡볶이 >> http://me2.do/FVvS9YXc 35.고추장 불고기 >> http...
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레시피 3 2006.09.15해당카페글 미리보기
통삽겹찜 ②레시피비율 : 1.물6000cc 2.맥주6000cc 3.춘장1kg 4.청하6ea(병으로) 5.설탕700g 6.물엿700g 7.쇠고기다시다(롱스푼)1깍아서 8.미원(롱스푼)반 9.통후추2주먹 10.통마늘20ea 11.통생강6ea 12.대파15ea 13.월계수잎10ae 14.건고추10ea 15.흙설탕...
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레시피 2016.04.13해당카페글 미리보기
양파, 묵은지, 버섯을 냄비에 담고 사골육수를 부은 후 양념장을 올려 끓여 주어요~ 그동안 순대전골에 어울리는 부추겉절이를 만들었네요~ 액젓, 고춧가루, 매실청, 소금, 들기름, 깨넣어 살살 버무려 주었어요~ 육수가 끓어오르면 거품을 제거하고 양파...
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김치찜 어떠세요?ㅎㅎ 2012.01.05해당카페글 미리보기
신랑이 배고프다를 연발하여 얼른 주느라 사진을 못 찍었네요 -_-;; 전 요리책에 있는 묵은지찜이란 요리 레시피를 따라했구요^^ 목살1근,김장김치 큰거 2쪽(보다 많이 넣어도 괜찮더라구요),양파,대파등등 목살 두툼히 썰어달라하시구요, 간장이랑 다진...
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고등어김치찜 2018.11.06해당카페글 미리보기
나면 알토란 고등어김치찜 만들 준비는 끝. 이 과정이 귀찮다면 요즘 손질된 생선들도 팔고 있으니까 그걸 사용해도 괜찮겠다는 생각이 들었다.4. 염지 방법은 쌀뜨물 3컵, 소주 2 큰 술을 넣고 1시간동안 재워둔다.( 고등어 몇 마리는 염지할 수 있다...
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6월 첫 번째 더불어 편지 2019.06.17해당카페글 미리보기
다음에서 ‘우슬의 共鳴’을 검색하시면 됩니다. 레시피도 그 방에 있습니다. 다른 게 너무 많아서 조금 그렇지만.... 6월...냉동상태입니다. 자동해동 후 물을 가감하셔서 데워 드세요 ◘ 묵은지 돼지고기찜...삼겹과 목살을 통으로 김치찜입니다. 간장을...
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종가집 김치로 만든 입맛 돋우는 별미 김치 요리 2010.09.27해당카페글 미리보기
김치 레시피. 총각김치 두부조림 재료 종가집 총각김치 400g, 두부 1모, 쪽파 3대, 다시마 물 1컵, 소금, 후춧가루 약간씩, 양념장(간장·청주·고춧가루 1큰술씩, 설탕 ½큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만드는 법 1 두부는 2등분 한...
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묵은지 목살찜 레시피 2022.11.16해당카페글 미리보기
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묵은지찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
보통 김치보다 짜고 묵은 맛이 나므로 씻어서 쌈이나 찜 요리로 즐겨 먹는다. 재료 및 분량 (4인분) 묵은지(배추김치) 1kg, 돼지고기 목살 500g, 식용유 2큰술, 김치 국물 ½컵, 물 5컵(1.25L), 된장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 청주 2큰술...
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수미네 반찬 '묵은지목살찜' 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기