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칼국수와암뽕? (맛있어요*^^*) 2003.11.02해당카페글 미리보기
하나둘 많이 생겼죠 그중 세방골 가는 굴다리 바로 옆 골목길에 있는 칼국수집 상호는 옛날칼국수일겁니다 칼국수가4000원 암뽕은대중소로각8000,10000,15000원인가하구요 여름엔 콩국수도 하는데 그것도 별미입니다 기본 반찬은 고추,양파,김치뿐이지만...
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여미향의 뽕잎암뽕순대, 토속적인 맛이 진짜 살아있어 2015.05.13해당카페글 미리보기
수 없이 많다. 순대는 막장이나 양념소금에 찍어 먹는다. 최근에는 초장소스에 즐겨먹는다. 전남 화순의 여미향에서 선보인 뽕잎암뽕순대다. 이곳 순대는 화순의 정취와 지역 특산품을 잘 조화시켜 개발했다. 여미는 화순고을의 옛 이름이다. 또한 화순...
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호성순대의 국밥과 암뽕순대, 꼭 가봐야 할 알짜배기 광주 맛집 2015.09.29해당카페글 미리보기
암뽕순대와 국밥이 먹고플 땐 한번쯤 꼭 가봐야 할 알짜배기 광주 맛집이다. 이곳은 일반 선지가 아닌 순대에 물피를 사용한다. 그래서 순대가 여느 집과 달리 싱싱함이 살아있다. 정성으로 직접 만드는 것은 기본이다. 돌산갓김치 판매 5kg 35,000원...
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도봉집 암뽕의 부드러움에 반하다 2012.07.01해당카페글 미리보기
김이 모락모락 피어오르는 옛날식 순대 뚝배기는 보기만 해도 입안에 침이 고인다. 서민의 대표음식 순대국밥, 그 중 암뽕순대가 단연 최고다. 암퇘지의 내장에 선지를 넣은 것을 암뽕순대라 한다. 이 중 선지는 본초 강목에 빈혈이나 심장쇠약, 어지럼증...
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모듬순대 (막창순대 with 간/오소리감투/암뽕) 한신감자탕 후기 2021.03.14해당카페글 미리보기
막창순대/막창볶음 으로 유명한 찐맛집 한신감자탕. 이번에 부속 (간/오소리감투/암뽕?)이 같이 나오는 모듬순대 주말에 (금토일)모듬순대가 있어서 금요일날 주문하고 픽업햇는대 - 막창순대는 늘 한결같이 맛있으니 (선지가 전보다 더 많아진 느낌 더...
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"암뽕"이라는 음식에 대한 질문 2005.12.16해당카페글 미리보기
불국?..북국?시장이라는곳에서 파는 암뽕이라는 음식을 먹어보고 싶거든요 여기는 포항입니다 경주에서 울산가는 국도도알고 불국사도 아는데 가계 위치는 잘 모르겠네요 부탁드리겠습니다
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맛따라기 | 푸짐하고 진한 맛 자연산 계절 해산물 요리, ’남도사계 고운님’ 2023.07.24해당카페글 미리보기
고 했다. 2002년 논현동 116번지에 국밥집 분점 개념으로 남도음식점 ‘고운님’을 냈다. 식사보다 안주에 비중을 뒀고, ‘암뽕순대’도 했지만 해산물을 주로 했다. 음식이 요즘과 방향은 비슷했지만 수준은 좀 낮았다. 전라도 시골 음식을 내는 선술집...
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경주 유명 암뽕배^^ 낼 란딩 동참하실분?(란딩후기) 2007.05.20해당카페글 미리보기
다시 공지방으로 옮겼읍니다. 예린파파님이 잡아놓은 낼(월) 오후 1:45.서라벌 퍼블릭입니다. 경주시장내 유명한 할매수육,암뽕맛을 못잊는분들 , 두분 동참 기다립니다.^^ 싸고 맛 쥑이지요^^.' 오전일 보시고 오후 시간되시는분 댓글이나 문자 주세요...
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암뽕순대를 아시나요`?? 2001.12.06해당카페글 미리보기
하하~ 이름부터 참 잼있죠? 암뽕순대,, 사실 전 이 순대맛이 어떤지,, 잘 몰라요^^; 어제 신문에 담양 소쇄원 등을 소개하며 코너에 조그맣게 암뽕순대를 소개하더라구요,, 그쪽지방에선 유명하다던데,,,(맞나요???) 소쇄원``이란 글이 딱 보이길래 귀가...