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가을 버섯으로 만든 일주일 영양 반찬 2009.10.21해당카페글 미리보기
①의 소를 도톰하게 올리고 김이 오른 찜통에 10분쯤 찐 뒤 그릇에 담는다. 버섯 죽순 들깨 찜 [ 재료 ] 표고버섯 6개, 목이버섯 3개, 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 ½팩, 팽이버섯 1봉지, 죽순 1개, 다시마(사방 5㎝ 크기) 1장, 쪽파 2뿌리, 들기름 1큰...
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버섯의 모든 것 2018.11.05해당카페글 미리보기
버섯을 건져 먹어요. 남은 국물에는 수제비나 칼국수를 넣어 먹거나 밥을 비벼 먹어도 별미입니다. 덮밥 미니새송이와 애느타리버섯 등은 간장 양념에 짭조름하게 조린 다음 녹말물을 넣고 볶으면 근사한 덮밥 메뉴로 즐길 수 있습니다. 이때 숙주나 대파...
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버섯으로 만든 일주일 영양 반찬 2008.10.19해당카페글 미리보기
①의 소를 도톰하게 올리고 김이 오른 찜통에 10분쯤 찐 뒤 그릇에 담는다. 버섯 죽순 들깨 찜 [ 재료 ] 표고버섯 6개, 목이버섯 3개, 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 ½팩, 팽이버섯 1봉지, 죽순 1개, 다시마(사방 5㎝ 크기) 1장, 쪽파 2뿌리, 들기름 1큰...
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건강요리 - 얼큰한 버섯전골 만드는 방법~ 버섯전골 레시피 2015.09.13해당카페글 미리보기
살짝 굽는다. Part 2 일식 버섯 요리의 진수 ▷ 모둠 버섯초밥 ● 재료 뜨거운 밥 3공기, 마른 표고버섯 3개, 애느타리버섯·양송이버섯 100g씩, 팽이버섯 1/2팩, 달걀 1개, 홍고추 1/2개, 버섯 양념(식초·설탕·다시마 우린 물 2큰술씩, 소금 약간...
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가을 버섯 요리하는 즐거움 2005.09.24해당카페글 미리보기
살짝 굽는다. Part 2 일식 버섯 요리의 진수 ▷ 모둠 버섯초밥 ● 재료 뜨거운 밥 3공기, 마른 표고버섯 3개, 애느타리버섯·양송이버섯 100g씩, 팽이버섯 1/2팩, 달걀 1개, 홍고추 1/2개, 버섯 양념(식초·설탕·다시마 우린 물 2큰술씩, 소금 약간...
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저렴하게 만들어 먹는~ 맛있게 매운맛!!~버섯불고기 2009.04.06해당카페글 미리보기
요리예요......^^ 마트에 가면 늘 있는 재료인데.... 막상 사다 놓고 나면 냉장고에 묵혀두기 일쑤인 그런 재료가 바로 애느타리버섯 아니셨던가요?(저만 그런가? ㅎㅎ) 사실 이게 싸기도 엄청 싸죠... 가끔 일반 마트에 가면 2팩에 1000원도 하고.. 큰...
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가을버섯 요리하는 즐거움 2012.09.08해당카페글 미리보기
번 더 살짝 굽는다. Part 2 일식 버섯 요리의 진수 ▷ 모둠 버섯초밥 ● 재료 뜨 거운 밥 3공기, 마른 표고버섯 3개, 애느타리버섯·양송이버섯 100g씩, 팽이버섯 1/2팩, 달걀 1개, 홍고추 1/2개, 버섯 양념(식초·설탕·다시마 우린 물 2큰술씩, 소금...
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한식, 일식, 퓨전식으로 맛본다…가을 버섯 요리하는 즐거움 2017.02.01해당카페글 미리보기
살짝 굽는다. Part 2 일식 버섯 요리의 진수 ▷ 모둠 버섯초밥 ● 재료 뜨거운 밥 3공기, 마른 표고버섯 3개, 애느타리버섯·양송이버섯 100g씩, 팽이버섯 1/2팩, 달걀 1개, 홍고추 1/2개, 버섯 양념(식초·설탕·다시마 우린 물 2큰술씩, 소금 약간...
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버섯의 모든것 2011.09.10해당카페글 미리보기
버섯을 건져 먹어요. 남은 국물에는 수제비나 칼국수를 넣어 먹거나 밥을 비벼 먹어도 별미입니다. 덮밥 미니새송이와 애느타리버섯 등은 간장 양념에 짭조름하게 조린 다음 녹말물을 넣고 볶으면 근사한 덮밥 메뉴로 즐길 수 있습니다. 이때 숙주나 대파...
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가을 버섯으로 만든 일주일 영양 반찬 2008.10.19해당카페글 미리보기
①의 소를 도톰하게 올리고 김이 오른 찜통에 10분쯤 찐 뒤 그릇에 담는다. 버섯 죽순 들깨 찜 [ 재료 ] 표고버섯 6개, 목이버섯 3개, 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 ½팩, 팽이버섯 1봉지, 죽순 1개, 다시마(사방 5㎝ 크기) 1장, 쪽파 2뿌리, 들기름 1큰...