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혼고족을 위한 1인 고깃집 2018.07.04해당카페글 미리보기
3. 히바치광 일본의 작은 골목에 있을 것 같은 야키니쿠 전문점 '히바치광'. 히바치는 일본어로 '숯불 화로'라는 뜻으로 비장탄...닭 목살 등 닭다리 특수부위까지 다양하게 맛볼 수 있는 것이 특징. 소금 타래 소스, 녹차소금, 간장소스 3가지 소스와...
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한국 법조계는 어째서 '극단적'으로 보수적일까?(클리앙 펌) 2019.10.04해당카페글 미리보기
기원이 야키니쿠일지 모른다고 주장하게 되죠. 모더니즘의 뿌리가 일본이다보 보니, 그 제도적 법적인 기원이 토착적일 수 없다는 겁니다. 동시에 법조계는 뿌리가 엘리트주의에 닿아있으니 제국주의 시대 이래의 전통인 위로부터의 "법치"에 매력을...
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[서울] 방배동 카페골목 육갑식당~ 2012.10.23해당카페글 미리보기
주십니다. ㅎㅎㅎ 한바퀴 돌고오니 밑반찬이 들어왔어요~~~~ 제가 좋아하는 파무침~ 열무김치~ 양파간장소스~ 부드러운 계란 찜~ 주문한 야키니쿠도 올라왔네요~ ㅋㅋㅋ 꽃등심 와규꽃살 ~ ♡ 이제 준비가 끝났으니 구워먹어 봅시다~~ 숫에 올리자 연기를...
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같은 이름이지만 나라마다 다른 맛 음식 2013.06.21해당카페글 미리보기
부위를 구분하여 전문적으로 팔거나 일반 고기구이 집에서 내장부위를 같이 취급하는 경우가 흔하지 않은 반면 일본에서는 야키니쿠 가게에서 살코기와 곱창,간,천엽,소혀 등도 같이취급하는게 일반적이다. 소스의 경우 한국은 그냥 소금구이로 먹던가...
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벚꽃보러 떠나온 오사카 여행 4일차 2018.04.16해당카페글 미리보기
왔느냐 • 야키니쿠 타베호다이 아부리야 고기를 조지러 왔습니다. 5시 오픈하자마자 직원에게 말하고 10분쯤 지나서 들어왔습니다. 미처 예약을 못해서 무작정 이시간에 가서 기다렸는데. 예약하시는게 맘편하실거에요ㅠ • 특상스테이크 4082엔쯤의...
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벚꽃보러 떠나온 오사카 여행 2일차 01 2018.04.16해당카페글 미리보기
비어서 점원의 안내에 따라 자리를 옮겼습니다. • 특대소야키니쿠 정식 (990¥) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 토쿠모리(特盛)가 특대인줄...양 많은 소불고기 숙주 철판구이입니다. 옆에소스를 부어 먹으면 달달하고 숙주아삭아삭 맛있어요. 생각없이 소스를 다...
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유학왔어요! 147 - 아사쿠사 먹짤 2014.03.25해당카페글 미리보기
있어요. 야키니쿠랑 매운라면 런치세트! 한국음식점이라 메뉴판에도 한글 병기되어 있음. 신나카미세 거리에요. 급하게 둘러보시는 분들은 여기까지는 안 오고 그냥 센소지 주변만 보고 땡~! 여전한 센소지... 회전초밥입니다. 한국에서 가을만 되면 가격...
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같은 이름이지만 나라마다 다른 맛 음식 2013.06.21해당카페글 미리보기
부위를 구분하여 전문적으로 팔거나 일반 고기구이 집에서 내장부위를 같이 취급하는 경우가 흔하지 않은 반면 일본에서는 야키니쿠 가게에서 살코기와 곱창,간,천엽,소혀 등도 같이취급하는게 일반적이다. 소스의 경우 한국은 그냥 소금구이로 먹던가...
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일본의 고대사~연구 주의사항 2014.01.26해당카페글 미리보기
간장 소스나 된장으로 양념한 국물에 말아 먹으며, 얇게 저며 구운 돼지고기와 콩나물, 중국 죽순 등을 곁들여 먹습니다. 일본 라면 전문점의 라면은 종류도 다양하고, 맛과 가격도 천차만별입니다. 하지만 체인점 형태의 라면집들은 전국적으로 같은 맛을...
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일본 음식명 발음 및 가나 표기 2008.06.19해당카페글 미리보기
ㅇ 야키니쿠(焼肉) : 쇠고기, 돼지고기 부위 참조. 대개 약간 양념이 된 상태임 ㅇ 생선류 : 밑의 스시 중 어류 참조. 재료+야키(焼き)붙는 경우 □ 냄비요리 ㅇ 나베(鍋) : 재료를 냄비에 넣고 끌이는 요리의 총칭. 재료+나베. 요세나베(寄せ鍋) : 여러...