카페검색 본문
카페글 본문
-
우리말(명사) - 음식(간식•과자•술•담배•반찬•조리 등) 11.02.25. 보충 2013.03.08해당카페글 미리보기
간법 물고기 따위를 소금물에 담가 간을 하는 방법. 물손 반죽, 밥, 떡 따위의 질거나 된 정도. 뭉치 소의 볼기 아래에 붙어 있는 고기. 뭉치사태 뭉치에 붙은 고기의 하나. 곰국거리로 쓴다. 미수 설탕물이나 꿀물에 미숫가루를 탄 여름철 음료. 미절...
-
우리말(명사) - 음식(간식•과자•술•담배•반찬•조리 등) 11.02.25. 보충 2013.03.08해당카페글 미리보기
간법 물고기 따위를 소금물에 담가 간을 하는 방법. 물손 반죽, 밥, 떡 따위의 질거나 된 정도. 뭉치 소의 볼기 아래에 붙어 있는 고기. 뭉치사태 뭉치에 붙은 고기의 하나. 곰국거리로 쓴다. 미수 설탕물이나 꿀물에 미숫가루를 탄 여름철 음료. 미절...
-
함께 먹으면 좋은 음식 & 나쁜 음식 2006.01.12해당카페글 미리보기
조리법이다. 시금치에 참깨 볶은 것이나 깨소금을 뿌리고 먹으면 고소한 맛이 어울려 맛도 좋아진다. 참깨를 볶을 때 나오는 고소한 향기의 일부는 바로 아미노산의한 가지인 시스틴 등이다. 참깨는 고소한 맛의 대명사이다. 고소한 향기와 맛을 가지고...
-
헛개나무와 옻나무 2007.08.13해당카페글 미리보기
주원료로 하는 음료 남녀 노소 누구나 음용할 수 있다.) 3,2001년 2월 20일자 매일경제 (헛개나무에서 간염 물질 추출 성공, 임업연구원내 실험실벤처 생명의 나무 대표:나천수 박사) 4, 2001년 2월 26일자 MBC 9시 뉴스(헛개나무 열매로 간염: 이언주...
-
생활속 지식, 노하우 총정리 모음 2007.10.09해당카페글 미리보기
1199 약밥 만드는 방법 1198 양배추국 맛있게 끊이는 방법 1197 오곡밥 만드는 방법 1196 풋콩잎김치 담그는 방법 1195 풋고추절임 담그는 방법 1194 오이깍두기 담그는 방법 1193 오이나박김치 담그는 방법 1192 깻잎김치 담그는 방법 1191 양배추 막김치...
-
궁녀의 임무 2015.01.06해당카페글 미리보기
침술법을 가르치는 여인들로 출산때 조산부 노릇까지 하였고 궁중잔치에 춤을 추는 기생 역할도 하여서 일명 약방(藥房)기생이라 불리웠고 여죄인을 잡아가는 등의 여순경 역할도 했었다. ▶ 비자(婢子) 붙박이로 각 처소나 상궁의 살림집에 소속된 하녀를...
-
함께 먹으면 좋은 음식 2008.03.22해당카페글 미리보기
조리법이다. 시금치에 참깨 볶은 것이나 깨소금을 뿌리고 먹으면 고소한 맛이 어울려 맛도 좋아진다. 참깨를 볶을 때 나오는 고소한 향기의 일부는 바로 아미노산의한 가지인 시스틴 등이다. 참깨는 고소한 맛의 대명사이다. 고소한 향기와 맛을 가지고...
-
나들이 도시락의 모든 것 2006.04.05해당카페글 미리보기
쉽고 맛있게 싸려면 베이컨을 활용해볼 것. 김 위에 밥을 깔고 상추와 바삭하게 구운 베이컨만 얹어 돌돌 말면 파란색과 갈색이 김밥 속에 동그랗게 말아져 솜씨 없는 사람도 예쁘게 만들 수 있는 김밥. ▒ 예쁘다, 맛있다, 편식 걱정도 없다 아이들에겐...
-
정월 대보름 대표 음식 만들기 2009.02.05해당카페글 미리보기
만드는 법 1. 멥쌀과 찹쌀은 같이 씻어 담그고 차조는 고운돌이 있으므로 조심해서 살살 조리로 일어서 담근다. 2. 수수는 약간 미지근한 물에 따로 담궈둬야 떫은맛도 빠지고 잘 불려진다. 3. 검은콩은하루전날 씻어 물에 불려 놓는다. 4. 팥은 너무...
-
고요 속에 약동하는 자연의 숨소리 -시조집 『별 바라기』에 붙여 2022.02.03해당카페글 미리보기
살아가는 법을 공중에서 배웠다’고 하고 있다. 없음이 들려주는 있음의 이치가 이 시조 맨 끝에 자리 잡고 있다. 이 세상은 비움과 채움이 서로 상호작용을 하며 존재한다는 말이 실감난다. 건강은 어떠신지 여쭈어 보았을 때 팔 근육 보이시며 힘자랑...