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콩나물 물김치....| ―········ 2011.09.04해당카페글 미리보기
비린내가 날 것이요, 너무 익히면 아삭한 맛이 없어 물김치가 맛이 없답니다. 국물은 절대로 버리시면 안되구요. 콩나물은 물에...재료를 이용하시면 됩니다. 가는 파, 피망이나 파프리카, 풋고추나 청양고추 조금, 오이, 나박하게 썬 무, 고춧가루, 마늘...
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물김치에 대하여... 2010.07.28해당카페글 미리보기
배, 파프리카를 섞고 ④의 국물을 넣어 냉장고에 보관한다. - 과일은 단단한 과일을 사용해야 무르지 않으며 식초를 넣기 때문에 바로 먹을 수 있다. <풀의 역할> 김치의 발효 촉진, 젖산균 생성 * 장김치 <재료> 배추속대 100g, 무 150g, 파 50g, 마늘 9g...
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물김치 담그기 2010.07.17해당카페글 미리보기
배, 파프리카를 섞고 ④의 국물을 넣어 냉장고에 보관한다. - 과일은 단단한 과일을 사용해야 무르지 않으며 식초를 넣기 때문에 바로 먹을 수 있다. <풀의 역할> 김치의 발효 촉진, 젖산균 생성 * 장김치 <재료> 배추속대 100g, 무 150g, 파 50g, 마늘 9g...
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물김치 맛나게 담그는 정보 2010.06.25해당카페글 미리보기
배, 파프리카를 섞고 ④의 국물을 넣어 냉장고에 보관한다. - 과일은 단단한 과일을 사용해야 무르지 않으며 식초를 넣기 때문에 바로 먹을 수 있다. <풀의 역할> 김치의 발효 촉진, 젖산균 생성 * 장김치 <재료> 배추속대 100g, 무 150g, 파 50g, 마늘 9g...
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비트양파물김치 담기 2015.06.09해당카페글 미리보기
양파 물김치를 담아 봤는데....... 간단하면서도 밥반찬으로 좋네요..... 제가 담은 방법 올려볼께요 일단 양파를 다듬어야겠지요? 그런다음 난 6등분했어 그런 후 커다란 냄비에 물을 붓고 펄펄 끓기 시작하면 천일염을 한줌 팍 넣어주고 거기다 다듬어진...
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연근 오색 물김치 2012.02.26해당카페글 미리보기
매실 엑기스를 조금 넣었다. 온갖 야채와 보기에도 맛스러운 온갖 색깔을 지닌 물김치...깔끔한 맛이다. 적채(보라색 양배추) 는 세계 3대 장수식품이란다. 파프리카 역시 그 색깔마다 효능이 다르다고 한다. 빨간은 암, 관상동맥증 예방, 성장촉진, 면역...
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오이 물김치 2016.09.13해당카페글 미리보기
오이에 부어줍니다 레몬 한 조각이랑 홍고추 하나 정도 넣어주면 깔끔한 오이물김치가 되요 배즙 샐러드 배, 오이, 적양배추. 파프리카, 무순 등등 여러가지 야채를 채 썰어 준비해 두고 배를 즙을 내어 잣, 깨 소금을 넣고 갈아서 소스를 준비 합니다...
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콩나물 물김치.... 2011.09.13해당카페글 미리보기
비린내가 날 것이요, 너무 익히면 아삭한 맛이 없어 물김치가 맛이 없답니다. 국물은 절대로 버리시면 안되구요. 콩나물은 물에...재료를 이용하시면 됩니다. 가는 파, 피망이나 파프리카, 풋고추나 청양고추 조금, 오이, 나박하게 썬 무, 고춧가루, 마늘...
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콩나물 물김치 2011.11.17해당카페글 미리보기
비린내가 날 것이요, 너무 익히면 아삭한 맛이 없어 물김치가 맛이 없답니다. 국물은 절대로 버리시면 안되구요. 콩나물은 물에...재료를 이용하시면 됩니다. 가는 파, 피망이나 파프리카, 풋고추나 청양고추 조금, 오이, 나박하게 썬 무, 고춧가루, 마늘...
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더위 날리고 입맛 당긴다!~여름 물김치 2008.07.25해당카페글 미리보기
석이버섯물김치 준비할 재료 오이 3개, 마른 석이버섯 1큰술, 당근 1/4개, 빨강·노랑 파프리카 1/3개씩, 생수 8컵, 굵은소금 1/4컵, 설탕 1작은술, 마늘즙 1큰술, 소금 약간 만드는 법 1. 오이는 소금으로 껍질째 문질러 씻어 4cm 길이로 토막 썬 후 4등...