카페검색 본문
카페글 본문
-
혹시 볶음밥 용으로 양파, 당근 등 잘라나서 냉동보관해도 되나요? 2016.03.01해당카페글 미리보기
정~~~ 말 아무것도 할 줄 모르는 살림 초보입니다 매번 채소 사서 1/3 정도만 쓰고 나머지는 썩어서 버리는거 같아요.. 물론 집에서 요리 자주 해먹지는 않아요... 일주일에 2~3번 정도 하는데.. 채소같은거 그냥 얼려서 사용해도 되나요?
-
음식 냉동보관 요령 2006.04.03해당카페글 미리보기
표면이 마르는 것을 방지 다진고기 - 빵가루와 볶은 양파를 섞어 보관하면 해동할때 물이 생기는 것을 방지 기타 밥 - 금방 한...보관 떡은 적당한 크기로 잘라 금속용기에 담아 보관 냉동식품 해동하기 실온에서 냉동된 고기나 생선을 해동하면 세균에...
-
냉동 보관하는 모든 비법을 大공개 2009.09.05해당카페글 미리보기
볶은 양파를 섞어 보관하면 해동할때 물이 생기는 것을 방지 ----------------------------------------------------------------------------- 기타 밥 - 금방 한 밥을 1인분씩 랩으로 싸거나 밀폐용기에 담아 보관 버터, 치즈, 크림 - 포장 그래도 보관...
-
냉파 266일째 + 소소한 정리정돈 & 곰피 냉동보관 2016.03.01해당카페글 미리보기
당근,양파,애호박,호박고지,고구마,느타리버섯,대파,들깨가루) +김치+사과 X표--초밥유부,우유,느타리버섯 무지출 득템--곰피,꼬막(남편이) 마지막 남은 초밥유부로 유부초밥 만들어 간편히 먹으려다가 주섬주섬 곰피,열무김치 꺼내고 에라,내친김에 스프...
-
음식 냉동보관 요령 2006.04.02해당카페글 미리보기
표면이 마르는 것을 방지 다진고기 - 빵가루와 볶은 양파를 섞어 보관하면 해동할때 물이 생기는 것을 방지 기타 밥 - 금방 한...보관 떡은 적당한 크기로 잘라 금속용기에 담아 보관 냉동식품 해동하기 실온에서 냉동된 고기나 생선을 해동하면 세균에...
-
[살림]냉동 보관하는 베스트 식재료별 해동 노하우 2013.06.26해당카페글 미리보기
냉동보관기간 2개월 떡은 먼저 실온에서 해동한 뒤 다시 찜기에 넣고 찌거나 전자레인지 또는 밥솥에 넣고 데워서 사용하면 된다. 떡은 찹쌀과 멥쌀에 따라 해동 방법에 약간의 차이가 있는데, 찹쌀로 만든 떡의 경우 말랑한 상태에서 냉동했다면 실온에서...
-
양파 저장 및 보관 방법 2017.05.28해당카페글 미리보기
2차적으로 냉동 창고 저장 시 이동 중에 따른 충격으로 인한 양파의 상처, 양파자루의 적재상태(적재상태가 저장에 미치는 영향이 좀 크다), 저장온도(저장온도 또한 영향이 매우 크다) 등이 원인이 된다. 양파 저장 중에 냉동기의 바람이 창고 내부에...
-
해당카페글 미리보기
-
양파 저장 및 보관 방법 2014.09.30해당카페글 미리보기
2차적으로 냉동 창고 저장 시 이동 중에 따른 충격으로 인한 양파의 상처, 양파자루의 적재상태(적재상태가 저장에 미치는 영향이 좀 크다), 저장온도(저장온도 또한 영향이 매우 크다) 등이 원인이 된다. 양파 저장 중에 냉동기의 바람이 창고 내부에...
-
냉장 보관 하지 말아야 할, 냉장보관이 불필요한 음식들 2022.11.13해당카페글 미리보기
둔다면 양파의 냄새가 밸 수 있어 따로 보관하는 것이 좋다. 5.바나나 덜 익은 바나나를 차가운 냉장고에 보관한다면, 냉기로 인해 손상을 입게되어 나중에 냉장고에 꺼낸다고 하더라도 잘 익지 않을 것이다. 익은 바나나의 경우는 냉장보관이 가능한데...