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(김치) 얼갈이 열무김치 2020.09.23해당카페글 미리보기
탁할 것으로 생각하기 쉬운데 아닙니다. 열무와 얼갈이의 맛도 한층 좋아지지요. 찐 감자와 배, 고추, 고춧가루, 멸치액젓, 새우...손쉽게 김치 양념 국물을 만드는 법입니다. 열무와 얼갈이를 절이기만 하면 됩니다. 모던 김치 삼삼오오 모여 김장을...
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얼갈이 열무 김치 맛있게 담그는 법~~~ 2017.02.25해당카페글 미리보기
얼갈이로 담갔는데요, 열무가 너무 여려서 얼갈이밖에 안보이네요. 그래서 얼갈이김치라고 불러봅니다. 지난번 열무김치랑 무신...담가주면 시원한 국처럼 먹을수있어서 좋답니다. 만드는 방법도 지난번과 비슷하구요, 물의 양만 조금 늘렸어요. 그래서...
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얼갈이 배추국과 얼갈이 배추김치~ 2004.06.17해당카페글 미리보기
배추국 재료 쇠고기 100g, 대파, 얼갈이 배추 400g, 참기름 국물 : 된장, 고추장, 쌀뜨물 양념 : 다진 마늘, 생강즙 만드는 법 쇠고기는 물에 담가 핏물을 뺀 후 냄비에 참기름을 두르고 볶는다. 쌀뜨물을 붓고 된장, 고추장(3:1의 비율)을 풀어 넣고...
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얼갈이 열무 김치 맛있게 담그는 법~~~ 2017.02.25해당카페글 미리보기
얼갈이로 담갔는데요, 열무가 너무 여려서 얼갈이밖에 안보이네요. 그래서 얼갈이김치라고 불러봅니다. 지난번 열무김치랑 무신...담가주면 시원한 국처럼 먹을수있어서 좋답니다. 만드는 방법도 지난번과 비슷하구요, 물의 양만 조금 늘렸어요. 그래서...
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얼갈이 배추국과 얼갈이 배추김치 2004.09.02해당카페글 미리보기
배추국 재료 쇠고기 100g, 대파, 얼갈이 배추 400g, 참기름 국물 : 된장, 고추장, 쌀뜨물 양념 : 다진 마늘, 생강즙 만드는 법 쇠고기는 물에 담가 핏물을 뺀 후 냄비에 참기름을 두르고 볶는다. 쌀뜨물을 붓고 된장, 고추장(3:1의 비율)을 풀어 넣고...
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얼갈이 김치 맛있게 담그기 2017.02.27해당카페글 미리보기
남기고, 얼갈이는 뿌리부분을 잘라줍니다. (열무뿌리는 사포닌이 많아요. 될수있으면 다 챙겨드시는 것이 좋답니다.) 손질이 다...물에 굵은소금1컵을 부어 녹여줍니다. 그리고 손질한 김치재료를 적당량 덜어 소금물에 담갔다가 다 른볼에 담아주고...
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보리밥을 이용한 열무&얼갈이 김치 2010.05.20해당카페글 미리보기
열무&얼갈이배추 김치~~~ 재료.열무&얼갈이,양파,홍고추(갈은것1근), 보리밥 고추가루,청양고추, 마늘, 실파 ,멸치액젖 (조미료...재료만으로 그 맛을 즐길수 있습니다 만드는 법---->열무&얼갈이 잘 씻어 적당하게 절인다 다 절은 열무&얼갈이 배추를...
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싱싱하게 먹는, 얼갈이 배추 김치 2007.09.14해당카페글 미리보기
그리고 김치를 다 담그면 한 나절 정도 바깥에 두었다가 냉장실에 넣어서 두고 드심 됩니다. 주재료 : 얼갈이 배추 1단, 쪽파 1줌, 다진 생강 반큰술, 다진 마늘 2큰술, 찹쌀풀 반컵, 황태육수 1컵, 설탕 1큰술, 까나리 액젓 6큰술, 천일염 1컵(절임용...
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싱싱하게 먹는, 얼갈이 배추 김치 2008.11.23해당카페글 미리보기
그리고 김치를 다 담그면 한 나절 정도 바깥에 두었다가 냉장실에 넣어서 두고 드심 됩니다. 주재료 : 얼갈이 배추 1단, 쪽파 1줌, 다진 생강 반큰술, 다진 마늘 2큰술, 찹쌀풀 반컵, 황태육수 1컵, 설탕 1큰술, 까나리 액젓 6큰술, 천일염 1컵(절임용...
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열무 얼갈이 배추의 효능,제철 음식궁합,점심,현미밥.얼갈이된장국.채소계란찜.연근조림.배추김치 2016.06.08해당카페글 미리보기
토종 얼갈이 배추 된장국... 한결어린이집 자연학습장 농장의 열무를 솎아서 아이들의 식탁에 오릅니다. 열무는 ‘여린 무’라는 뜻을 가진 채소다. 열무는 여릴 때 날이 가물면 아린 맛이 나기도 하지만 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있는 ‘노지의...