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부산영화제 개막 부산을 잘 즐기는 방법 2008.09.27해당카페글 미리보기
직접 기계를 돌려 얼음을 갈아낸다. 푸짐한 양도 인상적. 한 그릇에 2500원. 자갈치시장의 곰장어 골목에서는 그 유명한 ‘부산 꼼장어’를 맛볼 수 있다. 1인분에 1만원 정도면 소금구이와 양념구이를 넉넉하게 맛볼 수 있다. Map B-4 관광지 상세...
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부산을 즐기는 6가지 방법 대공개! 2008.06.28해당카페글 미리보기
직접 기계를 돌려 얼음을 갈아낸다. 푸짐한 양도 인상적. 한 그릇에 2500원. 자갈치시장의 곰장어 골목에서는 그 유명한 ‘부산 꼼장어’를 맛볼 수 있다. 1인분에 1만원 정도면 소금구이와 양념구이를 넉넉하게 맛볼 수 있다. Map B-4 관광지 상세...
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화공약품설명서 2012.02.24해당카페글 미리보기
생선구이, 불고기,국물,코코아 단백질 얼룩 피, 달걀, 우유 단백질++지방질 초코렛, 코코아, 배설물, 생선점액,고기소스,동물정액,콩기름,요리용기름,동물또는 물고기에서 추출되는 기름 ◇ 암모니아 (강알카리성)- 진한 암모니아수 100cc와 물또는 메탄올...
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태국 방콕 - 차이나타운 Chinatown 2008.01.26해당카페글 미리보기
오리구이 등 음식도 제각각이다. 간단한 식사나 간식거리는 30B 정도면 해결이 가능하다. 쇼핑하느라 사람 구경하느라 지친 몸을 보충하기 위해 눈에 띠는 음식이 있으면 중간 중간 허기진 배를 보충하자. 저녁 시간이 되면 차량이 줄어들면서 거리에 노점...
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등갈비/삼겹살구이기 2006.09.26해당카페글 미리보기
치킨업소 입니다 참숯으로 구어낸 쪽갈비 맛은 참으로 특별 합니다. 바베큐 특유의 향이 그대로 배여 있으면서 육즙과 수분이...가마에서 참숯으로 센불에 강하게 구워서 한층더 깊고 은은한 구이 맛을 제공 합니다. 참숯황토가마구이기는 누구나 손쉽게...
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일식용어 2005.09.15해당카페글 미리보기
일반업소에서는 계란말이의 일본어 표현을 다시마키라고 하지만, 고도의 숙련된 기술을 요하기 때문에 타마고야키를 많이 사용합니다. 먼저 다시마키와 타마고야키의 차이점을 살펴보면 다시마키는 일번다시가 들어가는 반면 타마고야키는 계란에 단순히...
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한식조리 필기 문제 2015.09.13해당카페글 미리보기
17. 생선 및 육류의 초기부패 판정시 지표가 되는 물질에 해당되는 것? 휘발성염기질소, 암모니아, 트리메틸아민 18. 식품위생...및 종류를 표시해야하는 대통령령으로 정하는 조리방법은? 구이, 육회, 찜 19. 식품위생법령상 영업허가를 받아야 하는 업종...
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강력한 새집증후군 제거제~비싼 광촉매 이젠 시공하지 마십시요 2007.01.15해당카페글 미리보기
밀폐된 업소 4. 몸냄새 : 발냄새, 땀냄새, 노인 냄새 5. 애완동물과 배변냄새 6. 치킨집, 생선구이집, 숯불구이집등의 기름냄새가 강하게 배인 곳 7. 화재가 발생한 장소 사용되어질 범위가 무한합니다. 현대는 공해와 오염의 시대라고 해도 무방합니다...
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고품격 `Netizen Eye News` 07. 06. 05. 화. 2007.06.06해당카페글 미리보기
여름=생선조림, 굴비구이, 보리밥 △가을=추어탕, 물천어호박조림, 고막 △겨울=생태탕, 청국장, 매생이 등으로 나눠 선택할 수 있다. 이 시범업소에서 전복죽 백합죽 칠전판 김부각 떡갈비 따위 고급스런 요리를 먹기를 바라면 1만5천~2만5천원인 광주...
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고품격 `Netizen Eye News` 07. 06. 05. 화. 2007.06.05해당카페글 미리보기
여름=생선조림, 굴비구이, 보리밥 △가을=추어탕, 물천어호박조림, 고막 △겨울=생태탕, 청국장, 매생이 등으로 나눠 선택할 수 있다. 이 시범업소에서 전복죽 백합죽 칠전판 김부각 떡갈비 따위 고급스런 요리를 먹기를 바라면 1만5천~2만5천원인 광주...