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"식용 봄 나물의" 종류 2021.03.26해당카페글 미리보기
나물의" 종류 봄나물은 겨우내 살아남아 봄철에 싹을 틔우기 위해 응축한 생명력을 품고 있습니다. 입안 가득 퍼지는 향긋쌉쌀한 맛의 봄나물은 겨우내 떨어진 입맛을 돋우며, 몸에 필요한 각종 비타민을 다량 함유해 나른해진 몸에 활력을 불어 넣어 주며...
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나물 종류 2010.04.10해당카페글 미리보기
야초로 여름에서 가을까지 줄기가 쑥과 비슷한 연한 황록색을 띤 꽃이 많이 핀다. 들국화는 소금을 넣고 끓인물에 연한 순을 데쳐서 물기를 제거한뒤 적당하게 썰어서 깨무침을 해서 먹거나 기름에 볶아 먹으면 식욕을 돋구워준다. 또한 어린열매를 끓는물...
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나물 종류의 진귀한 약초들 2010.03.22해당카페글 미리보기
자르고 여름에 다 자라도 잎을 따서 나물로도 먹고 꽃을 포함한 자란 잎을 말려 한약재로 활용한다. 동의보감에 의하면 1회 3~6g을 달여서 복용하면 감기,두통,목이 아픈데 효능이 있다고 한다. 미역취 국화과 다년생초 들이나 산에서 흔한 것으로 취나물...
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남한산성의 가을 야생화는 어떤 종류가 있을까? 2022.09.24해당카페글 미리보기
이런 종류도 참 다양한데요~ 거북꼬리, 개모시풀, 좀깨잎나무 등등 비교가 어려울 정도로 비슷한 경우가 많습니다. 또한 풀과...식용하기도 하고 한방에서 약재로 쓰기도 합니다. ▲ 바위채송화 바위채송화는 여름꽃이라 할 수 있지만 초가을에서 늦둥이들...
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남한산성의 가을 야생화는 어떤 종류가 있을까? 2022.10.03해당카페글 미리보기
이런 종류도 참 다양한데요~ 거북꼬리, 개모시풀, 좀깨잎나무 등등 비교가 어려울 정도로 비슷한 경우가 많습니다. 또한 풀과...식용하기도 하고 한방에서 약재로 쓰기도 합니다. ▲ 바위채송화 바위채송화는 여름꽃이라 할 수 있지만 초가을에서 늦둥이들...
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봄 나물 종류와 조리 비결~~ 2007.03.28해당카페글 미리보기
봄나물 종류 & 조리 비결 장을 볼 때는 알고 있는 나물이 아니면 사게 되지 않는다. 하지만 알고 보면 대부분은 친정 엄마가 반찬으로 만들어준 적이 있는 것들이다. 깊은 맛이 나는 봄나물로 고향의 맛 물씬 나게 무쳐보자. << 지금 장을 본다면 이런...
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산에나는나물&약초 종류들.. 2015.07.23해당카페글 미리보기
자르고 여름에 다 자라도 잎을 따서 나물로도 먹고 꽃을 포함한 자란 잎을 말려 한약재로 활용한다. 1회 3~6g을 달여서 복용하면 감기,두통,목이 아픈데 효능이 있다. 미역취 국화과 다년생초 들이나 산에서 흔한 것으로 취나물 중의 하나이나 쓴 맛이...
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봄 나물의 종류 2013.04.01해당카페글 미리보기
생으로 먹기도 한다. 망제비꽃 물가나 습한 음지에 잘 자란다. 여리고 순해서 나물로 괜찮다. 짚신나물 개울가나 습한 땅에 자란다. 여름에 노란 꽃이 핀다. 조개나물 제비꽃의 일종인데 황해도에서는 조개나물이라 부른다. 깊은 산속 낙옆속에 자란다...
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봄 나물 종류와 조리 비결~~ 2007.03.27해당카페글 미리보기
봄나물 종류 & 조리 비결 장을 볼 때는 알고 있는 나물이 아니면 사게 되지 않는다. 하지만 알고 보면 대부분은 친정 엄마가 반찬으로 만들어준 적이 있는 것들이다. 깊은 맛이 나는 봄나물로 고향의 맛 물씬 나게 무쳐보자. << 지금 장을 본다면 이런...
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보름나물 종류와 만드는 방법/ 부럼 2015.03.04해당카페글 미리보기
보름나물 종류와 만드는 방법/ 부럼 대보름날 아침 일찍 날밤, 호두, 은행, 잣, 땅콩 등의 견과류 (단단한 껍데기와 깍정이에 싸여 한 개의 씨만 들어있는 열매)를 깨물면서 "일 년 열두 달 동안 무사태평하고 종기나 부스럼이 나지 않게 해 주십시오"라고...