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여름 면(麵)요리가 좋다! 2007.08.09해당카페글 미리보기
나게 마련. 가장 맛있게 즐기는 방법은 기본에 충실해 만드는 것. 면발 꼬들꼬들하게 삶기부터 시원한 국물내기까지 여름 대표 면요리의 맛내기 포인트를 소개한다 ● 고소한 보양 별미 콩국수 ┃필요한 재료┃ 가는 생소면 300g, 흰콩 1컵, 흰깨 볶은 것...
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국물에 말아 먹고, 고추장에 비벼 먹고…초여름 면 요리 2007.06.02해당카페글 미리보기
국물에 말아 먹고, 고추장에 비벼 먹고… 초여름 면 요리 간단하게 한끼 해결하고 싶을 때 손쉽게 선택하는 것이 ‘면’이다. 초간단 라면에서부터 멸치 국물 시원하게 우려 말아 먹는 잔치 국수까지…. 간단한 면 요리를 좀더 맛있게 만들어 낼 수 있다면...
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초여름 면 요리 2006.06.07해당카페글 미리보기
2006년 6 월호 국물에 말아 먹고, 고추장에 비벼 먹고… 초여름 면 요리 간단하게 한끼 해결하고 싶을 때 손쉽게 선택하는 것이 ‘면’이다. 초간단 라면에서부터 멸치 국물 시원하게 우려 말아 먹는 잔치 국수까지…. 간단한 면 요리를 좀더 맛있게...
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초여름면요리 2006.07.25해당카페글 미리보기
국물에 말아 먹고, 고추장에 비벼 먹고… 초여름 면 요리 간단하게 한끼 해결하고 싶을 때 손쉽게 선택하는 것이 ‘면’이다. 초간단 라면에서부터 멸치 국물 시원하게 우려 말아 먹는 잔치 국수까지…. 간단한 면 요리를 좀더 맛있게 만들어 낼 수 있다면...
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초여름 면 요리 2006.06.01해당카페글 미리보기
국물에 말아 먹고, 고추장에 비벼 먹고… 초여름 면 요리 간단하게 한끼 해결하고 싶을 때 손쉽게 선택하는 것이 ‘면’이다. 초간단 라면에서부터 멸치 국물 시원하게 우려 말아 먹는 잔치 국수까지…. 간단한 면 요리를 좀더 맛있게 만들어 낼 수 있다면...
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초여름 면요리 2006.06.11해당카페글 미리보기
국물에 말아 먹고, 고추장에 비벼 먹고… 초여름 면 요리 간단하게 한끼 해결하고 싶을 때 손쉽게 선택하는 것이 ‘면’이다. 초간단 라면에서부터 멸치 국물 시원하게 우려 말아 먹는 잔치 국수까지…. 간단한 면 요리를 좀더 맛있게 만들어 낼 수 있다면...
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여름별미 면 요리 2005.07.27해당카페글 미리보기
더운 여름에는 얼음 동동 띄워 쓱쓱 말아먹는 냉국수 한 그릇이 최고다.춘천에서 먹었던 막국수도 그립고, 발품 팔아 찾아낸 소문난 맛집의 냉면도 당긴다. 입맛도 없고 밥하기 싫은 날, 냉국수 한 그릇 말아먹을까? 오징어회냉면 필요한 재료 냉면 600g...
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‘시판 육수’ 이용한 여름 면요리 2008.04.22해당카페글 미리보기
물냉면 필요한 재료 냉면 500g, 오이 1개, 무 ⅓개, 배 ½개, 달걀 완숙 2개, 쇠고기육수(시판 육수본 6큰술, 찬물 6컵), 겨자소스(발효겨자·배즙 2큰술씩, 소금·설탕 약간씩), 단촛물(식초·설탕 2큰술씩, 소금 2작은술) 이렇게 만드세요 1. 찬물 6컵에...
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초여름 면 요리 2007.07.28해당카페글 미리보기
때 손쉽게 선택하는 것이 ‘면’이다. 초간단 라면에서부터 멸치 국물 시원하게 우려 말아 먹는 잔치 국수까지…. 간단한 면 요리를 좀더 맛있게 만들어 낼 수 있다면 금상첨화가 아닐까. 라면, 소면, 메밀면 3가지 면으로 시원한 국물 요리와 비빔 요리를...