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졸음 쏟아지는 봄, 꼭 먹어야 하는 음식은? 2016.04.04해당카페글 미리보기
를 만드는 방법이다. ☞ 4월 제철재료 요리 레시피 ‘소라모둠꼬치구이’ 미더덕 몸 안에서 생성되지 않아 음식을 통해서만 얻을 수 있는 불포화 지방산인 EPA와 DHA가 미더덕에 있다. 이와 같은 불포화 지방산은 고혈압, 뇌출혈, 동맥경화를 예방할 뿐만...
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졸음 쏟아지는 봄, 꼭 먹어야 하는 음식은? 2016.03.16해당카페글 미리보기
를 만드는 방법이다. ☞ 4월 제철재료 요리 레시피 ‘소라모둠꼬치구이’ 미더덕 몸 안에서 생성되지 않아 음식을 통해서만 얻을 수 있는 불포화 지방산인 EPA와 DHA가 미더덕에 있다. 이와 같은 불포화 지방산은 고혈압, 뇌출혈, 동맥경화를 예방할 뿐만...
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퓨전 음식의 모든 것-34 2010.03.24해당카페글 미리보기
치즈구이 준비할 재료 대하 6마리, 백새우살 150g, 모차렐라치즈 ½컵, 라임 ½개, 녹말가루·소금·흰후춧가루·파슬리가루...참기름·청주 ½큰술씩, 소금·흰후춧가루 약간씩 만드는 방법 1 대하는 껍질째 등을 갈라 양쪽으로 펼친 후 내장을 빼고 칼끝...
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생선요리의 기본 2010.09.06해당카페글 미리보기
삼치 등의 생선과 잘 어울린다. 레몬생강양념장 ● 재료 레몬 슬라이스 3조각, 생강채 1큰술, 간장 3큰술, 물엿 1큰술 ● 만드는 법 레몬은 얄팍하게 동그란 모양으로 슬라이스해서 반으로 가르고 생강은 곱게 채 썬다. 볼에 간장과 물엿을 풀어 녹이고...
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정동거리 맛집 2008.11.09해당카페글 미리보기
또 연어, 샐러드, 초밥, 과일 등의 메뉴를 제공하고 있는데 많은 수는 아니지만 충분한 먹거리라 할 수 있겠다. 다소 부실하다 생각된다면 BBQ 하나만을 생각하자 수입산 꽃등심도 나가서는 200g에 20,000\은 너끈하지 않는가? 일주일 중 수,목,금에 손님...
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나이를 거꾸로 먹는 요리 2010.09.01해당카페글 미리보기
긁어내고 머리와 내장을 제거한 다음 씻고 배를 갈라 밑간한다. ② 마른 표고버섯은 따뜻한 물에 불린 다음 물기를 짠다. 기둥을 떼내고 채 썬 다음 분량의 표고버섯 양념을 섞어 무친다. ③ 당근은 4㎝ 길이로 채 썰고, 미나리는 잎을 잘라 낸 다음 4㎝...
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구기자-- 미래를 위한 투자 = 자연의학 NHD 의사자격증 www.scukorea.com 국내수업과정 입학생 모집 2009.06.28해당카페글 미리보기
된장 구이(심장의 부담을 들어 준다) ,양파 호두 뽂음(심장 박동 조절하는 영양식) 둥굴레 차( 심장 질환에 효과 만점 건강 지켜 주는 잡곡밥·죽 요리 우리가 늘 먹는 주식을 통해 필요한 영양소를 얻는 것이 가장 손쉽고 오래 지속할 수 있는 방법이다...
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술안주가 필요할 때 2005.03.20해당카페글 미리보기
콩나물은 머리와 뿌리를 떼어 다듬는다. ② 미나리는 뿌리 부분을 다듬어 흐르는 물에 씻고 미더덕은 물에 담가 짠맛을 빼둔다. 고추는 송송 썰고 대파는 어슷하게 썬다. ③ 팬에 식용유를 두르고 콩나물, 낙지, 미더덕 순으로 넣어 살짝 볶은 다음 분량의...
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봄철 제철음식 2017.03.16해당카페글 미리보기
를 만드는 방법이다. ☞ 4월 제철재료 요리 레시피 ‘소라모둠꼬치구이’ 미더덕 몸 안에서 생성되지 않아 음식을 통해서만 얻을 수 있는 불포화 지방산인 EPA와 DHA가 미더덕에 있다. 이와 같은 불포화 지방산은 고혈압, 뇌출혈, 동맥경화를 예방할 뿐만...
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[푸드]오징어요리 2008.12.29해당카페글 미리보기
알 구이 <재료> 오징어(몸통) 2마리, 김 2장, 슬라이스 치즈 1장, 당근 30g, 달걀 노른자 1개, 성게알 20g, 소금․청주 약간씩․꼬치 <준비와 손질> ① 오징어는 껍질을 벗기고 세로로 이등분하여 1cm 길이로 썬 뒤 바깥쪽에 0.5cm 간격의 칼집을 세로로...