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구로올레길 하천부분 2024.06.13해당카페글 미리보기
보리막걸리, 보리차, 보리누룩, 보리고추장 등을 만들 수 있으며, 맥주의 원료 등으로 널리 쓰이고 있다. 작은 연못 오솔길 옆 자그마한 연못엔 지금은 물만 고이고 아무것도 살지 않지만 먼 옛날 이 연못엔 예쁜 붕어 두 마리 살고 있었다고 전해지는...
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구로올레길 하천부분 2024.06.13해당카페글 미리보기
보리막걸리, 보리차, 보리누룩, 보리고추장 등을 만들 수 있으며, 맥주의 원료 등으로 널리 쓰이고 있다. 작은 연못 오솔길 옆 자그마한 연못엔 지금은 물만 고이고 아무것도 살지 않지만 먼 옛날 이 연못엔 예쁜 붕어 두 마리 살고 있었다고 전해지는...
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구로올레길 하천부분 2024.06.13해당카페글 미리보기
보리막걸리, 보리차, 보리누룩, 보리고추장 등을 만들 수 있으며, 맥주의 원료 등으로 널리 쓰이고 있다. 작은 연못 오솔길 옆 자그마한 연못엔 지금은 물만 고이고 아무것도 살지 않지만 먼 옛날 이 연못엔 예쁜 붕어 두 마리 살고 있었다고 전해지는...
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구로올레길 하천부분 2024.06.13해당카페글 미리보기
보리막걸리, 보리차, 보리누룩, 보리고추장 등을 만들 수 있으며, 맥주의 원료 등으로 널리 쓰이고 있다. 작은 연못 오솔길 옆 자그마한 연못엔 지금은 물만 고이고 아무것도 살지 않지만 먼 옛날 이 연못엔 예쁜 붕어 두 마리 살고 있었다고 전해지는...
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이동 막걸리와 시골두부 (연천은 옛부터 콩이유명하다) 2008.12.01해당카페글 미리보기
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2024.5.17~18 백운산 마천봉,함백산 비박산행 2024.05.22해당카페글 미리보기
당진,연천 포천,고흥 이런식으로 시,군의 지명을 먼저 떠올리고 집에서 가장 쉽게 접근할수 있는 교통 수단을 떠올리고 그다음은 산을 위성 지도로 보고 연계헤서 능선을 찾아내고 여기 안간 산이 있었네? 여기 가볼까~ 생각하고 동선을 짠다. 두번째는...
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백덕순의 사진여행 135 . 종자와시인 박물관 2024.07.04해당카페글 미리보기
연천군 종자와시인 박물관 2024년 6월29일 촬영 백덕순의 사진여행 135 시를 위하여 백 덕 순 좋은 우리 시를 위하여 비 오는 날이면 막걸리가 빈대떡을 만나듯이 빗방울 소리에 음표를 달아주자 독자와 나의 시도 그렇게 만나 바람 불면 바람꽃으로 피고...
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막걸리 레시피 2013.03.13해당카페글 미리보기
쌀 막걸리 레시피 연천 대광리 공기골에 술 전문가(이론, 제조기법) 이정희님의 제조방법 1. 먼저 유리단지를 깨끗하게 닦아서 세균을 없애기 위해 뜨거운 물로 한차례 부신다. 2. 용기 규모에 따라 역산을 해보니 쌀 1kg 누룩 200g 담금수 4리터 (쌀과...
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길에서 만난 글과 인연. 186/ [평화 포럼 2] 2023.06.21해당카페글 미리보기
찹쌀 고 택 막걸리는 가격이 많이 비싸지만 그만한 가치가 있는 막걸리이고, 연천의 율무 막걸리도, 그리고 이곳에서 마신 메밀 막걸리도 과히 마실 만한 막걸리라 할 수 있다, 나는 막걸리를 즐 기지 않지만 그럼에도 우리 술로서 자랑할 만 한 술이다...
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길에서 만난 글과 인연. 186/ [평화 포럼 2] 2023.06.21해당카페글 미리보기
찹쌀 고 택 막걸리는 가격이 많이 비싸지만 그만한 가치가 있는 막걸리이고, 연천의 율무 막걸리도, 그리고 이곳에서 마신 메밀 막걸리도 과히 마실 만한 막걸리라 할 수 있다, 나는 막걸리를 즐 기지 않지만 그럼에도 우리 술로서 자랑할 만 한 술이다...