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포천시(抱川市)의 역사와 문화 총정리 2005.07.18해당카페글 미리보기
이 버섯은 자연조건이 잘맞아 전국에서 제일 많이 재배, 생산되고 있으며 영양이 좋고 성인병 예방에 효과가 뛰어나 현대인의 건강식품으로 각광을 받고 있다. ◈인삼 포천은 한반도내에서 인삼재배의 최적지로 알려져 있다. 인삼은 최근 여러 약효가...
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행주산성 주변의 맛집을 찾아 볼까요? 2015.12.13해당카페글 미리보기
메뉴는 능이버섯백숙 토종닭볶음 직접 쑨 도토리묵이 유명한데 위치가 한적하여 단골들만 찾는 곳이다. 샛말에서 17통으로 넘어가는 고개는 마을과 마을 사이에 있는 고개라 하여 샛고개라불렀으며 옛날부터 상여가 넘어 다니지 못한다고 한다. 17...
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건강하자 2013.08.13해당카페글 미리보기
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[산따라 맛따라] 춘천 대룡산 2008.10.07해당카페글 미리보기
맛과 영양에서도 뒤질 바 전혀 없다. 흰 쌀밥에 보리밥, 오곡밥이 준비되어 있는데 산나물의 가짓수가 헤일 수 없을 만큼 여러 가지다. 안주인 김용희씨는 연꽃으로 끓인 연자죽을 빠뜨리지 말고 드시라고 한다. 다른 곳에서는 먹기 어려운 음식임을 강조...
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[산따라 맛따라] 춘천 대룡산 2008.10.07해당카페글 미리보기
맛과 영양에서도 뒤질 바 전혀 없다. 흰 쌀밥에 보리밥, 오곡밥이 준비되어 있는데 산나물의 가짓수가 헤일 수 없을 만큼 여러 가지다. 안주인 김용희씨는 연꽃으로 끓인 연자죽을 빠뜨리지 말고 드시라고 한다. 다른 곳에서는 먹기 어려운 음식임을 강조...
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1111김지은 2004.09.25해당카페글 미리보기
셋째가 능이, 넷째가 느타리, 다섯째가 석이, 여섯째가 목이라 하였다. 그 밖의 것은 잡 버섯(싸리버섯, 밤버섯 등)이라 하고 못...독버섯이라 했는데 표고가 흔치 않아 제일로 쳤다. 송이버섯은 원래 공기가 맑은 산중에서도 소나무나 잣나무 밑에서 자라...
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[퍼옴]차례상 차리기 2000.09.10해당카페글 미리보기
셋째가 능이, 넷째가 느타리, 다섯째가 석이, 여섯째가 목이라 하였다. 그 밖의 것은 잡 버섯(싸리버섯, 밤버섯 등)이라 하고 못...독버섯이라 했는데 표고가 흔치 않아 제일로 쳤다. 송이버섯은 원래 공기가 맑은 산중에서도 소나무나 잣나무 밑에서 자라...
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우리 고유의명절에 먹는 음식 2005.04.03해당카페글 미리보기
큰 축제로 발전하였다. 삼짇날은 음력으로 3월3일이구요. 각 가정에서는 여러 가지 음식을 장만하여 시절음식을 즐겼습니다. 조선 후기에 간행된《동국 세시기(東國歲時記)》에 의하면 이날 "진달래꽃을 따다가 찹쌀가루에 반죽, 둥근 떡을 만들고, 또...
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음. 여기다가 올려도 되는지 몰랐는데.. 2003.09.14해당카페글 미리보기
셋째가 능이, 넷째가 느타리, 다섯째가 석이, 여섯째가 목이라 하였다. 그 밖의 것은 잡 버섯(싸리버섯, 밤버섯 등)이라 하고 못...독버섯이라 했는데 표고가 흔치 않아 제일로 쳤다. 송이버섯은 원래 공기가 맑은 산중에서도 소나무나 잣나무 밑에서 자라...
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춘천 대룡산 2008.10.05해당카페글 미리보기
맛과 영양에서도 뒤질 바 전혀 없다. 흰 쌀밥에 보리밥, 오곡밥이 준비되어 있는데 산나물의 가짓수가 헤일 수 없을 만큼 여러 가지다. 안주인 김용희씨는 연꽃으로 끓인 연자죽을 빠뜨리지 말고 드시라고 한다. 다른 곳에서는 먹기 어려운 음식임을 강조...