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지난번 동치미 글에 어떤 아빠분께서 토마토퓨레, 피클 만드는 법을 요청하셔서 한번 올려봅니다. 2009.10.09해당카페글 미리보기
수가 없었어요. 토마토 (10Kg 한박스)- 3,000 원 오이 (50개) - 5,000 원 추석하루 쉬고 다음날 먼저 오이피클 부터 시작합니다. 쟤료는 오이 - 50개 양파 - 2개 식초 - 500ml 한병 설탕 - 1컵 반 소금 - 2컵 월계수 잎 - 8장 계피 - 한쪽 통후추 - 흑후추...
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오이피클 맜있게 만드는 방법 2014.05.25해당카페글 미리보기
재료 : 오이 500g, 양파 1개 소스 : 물 2컵, 설탕 1/2컵, 식초 1/2컵, 소금 12g, 피클링 소스 1T 만드는 방법 1. 오이는 무늬칼로 둥글게 썰고, 양파는 적당한 크기로 썰어요 2. 소스 재료를 냄비에 팔팔 끓인다 3. 오이와 양파를 담은 용기에 뜨거운 소스...
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피클 만드는법..정말 쉬운데...알려드릴까요? 2006.05.11해당카페글 미리보기
피클 만드실때는요...^^* 이거 하나만 기억하세요~~~ 2 : 1 : 1 : 2 저 비율만 기억하세요... 물 :식초:설탕:소금 이에요...물 2컵에 식초 1컵 설탕 1컵 그리고 소금 2 밥숟갈이요...^^* 저는 오이 한 5개에 파프리카 한 2개 썰어서 넣어요...양파나...
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Re:오이피클 만드는방법 (제가 하도 좋아라해서 ~ 펌) 2009.04.30해당카페글 미리보기
없애고 물로 깨끗하게 씻는다. 2. 양파, 레몬, 셀러리는 굵직하게 썬다. 3. 오이를 삼삼한 소금물에 10~15분 정도 절인다. 4...물과 재료를 붓고 공기가 닿지 않도록 밀봉한다. Cooking Point 맛있는 피클을 만들고 싶으면… 1. 피클에는 셀러리나 월계수...
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간단한요리 맛있는음식 요리레시피 : 오이피클 2008.05.04해당카페글 미리보기
잎 3장, 계피 3개, 통후추 1/2큰술, 클로브 딜 스파이스(향신료) 1큰술씩, 붉은고추 2개, 양파 1/2개, 당근 1/2개 오이피클 만드는법 1. 소금으로 씻기 오이는 작은 것으로 골라 소금을 문질러 깨끗이 손질한 다음 깨끗하게 씻어 물기를 없앤다. 2. 야채...
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저요오드식) 양파 짱아찌 만드는법 2014.02.04해당카페글 미리보기
양파 피클 ^_^ 양파 3개 에서 4개정도 백설탕 종이컵 반컵 (전 반컵보다 조금 덜 ...넣었어요 백설탕 뭐 좋지도 않우니까요 ..너무 달기도 하겠구요) 사과 식초 반컵 한주소금 삼분의 일컵 매실청 4스푼 (밥수저기준) 물 두컵 설탕 식초 소금 매실청 물...
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햇양파장아찌 만드는 법 2013.07.04해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 재료: 햇양파4~5개( 큰경우는 4개, 작은 경우는 5개). 청양고추 5개(생략가능). 월계수잎2장(생략가능). 생수...빵긋 웃고 있더라고요..꼭 저에게 음식 만들어달라고 속삭이는것 같았습니다. 양파장아찌~~ 햇양파로 만들면 달콤하니...
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햇양파 짱아치 만드는법. 2013.05.03해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 재료: 햇양파4~5개( 큰경우는 4개, 작은 경우는 5개). 청양고추 5개(생략가능). 월계수잎2장(생략가능). 생수...빵긋 웃고 있더라고요..꼭 저에게 음식 만들어달라고 속삭이는것 같았습니다. 양파장아찌~~ 햇양파로 만들면 달콤하니...
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햇양파장아찌 만드는 법 2015.04.17해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 재료: 햇양파4~5개( 큰경우는 4개, 작은 경우는 5개). 청양고추 5개(생략가능). 월계수잎2장(생략가능). 생수...빵긋 웃고 있더라고요..꼭 저에게 음식 만들어달라고 속삭이는것 같았습니다. 양파장아찌~~ 햇양파로 만들면 달콤하니...
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모듬피클 만드는법 2015.05.08해당카페글 미리보기
<재료> 다대기 오이 1개 당근 1/3개 양파 1개 샐러리2~3줄기 무 적당량 . 깻잎 적당량 홍고추 1개 .다시마 5cm * 5cm 통후추 10알, 월계수잎 1~2장, 레몬 1/4개 정도 <소스> 간장1컵, 물 1컵, 사과식초 1컵,설탕1컵 1.냄비에 간장1컵,사과식초 1컵, 설탕...