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텃밭과 정원가꾸기 [3] 2005.11.03해당카페글 미리보기
성분과 효능을 가지고 있어서 이러한 기능성 채소를 건강식으로 많이 찾고 있는 것이다. 이 기능성 채소들이 바로 쌈밥에 주로 이용되는 로메인, 오크리프, 엔다이브(치커리)등이다. 이런 기능성 채소는 독특한 맛과 영양을 그대로 간직하고 있어 쌈밥에...
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야채의 종류와 효능들 2009.04.09해당카페글 미리보기
좋다. 비타민A, C,카로틴, 칼슘, 철이 풍부하다. 눈과 귀를 밝게 하고 마음을 안정시켜주는 효능이 있다. 겨자, 시금치, 당근을 섞어 갈아마시면 치질, 황달 치료에 효과적 이다. 상추의 한품종으로 샐러드와 쌈으로 많이 먹는다. 아삭거리고 담백하며...
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텃밭과 정원 가꾸기 2006.03.07해당카페글 미리보기
성분과 효능을 가지고 있어서 이러한 기능성 채소를 건강식으로 많이 찾고 있는 것이다. 이 기능성 채소들이 바로 쌈밥에 주로 이용되는 로메인, 오크리프, 엔다이브(치커리)등이다. 이런 기능성 채소는 독특한 맛과 영양을 그대로 간직하고 있어 쌈밥에...
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봄에 즐겨 먹던 음식 2010.03.02해당카페글 미리보기
와인이나 오크숙성한 샤블리를 추천한다. 미국 캘리포니아에서 생산되는 로제와인인 화이트 진판델도 의외로 좋은 매치를 주었다. 화이트 진판델은 마치 음료수 처럼 달콤하고 향기로와 와인을 처음 접하는 사람들에게 좋은 반응을 얻고 있기도 하며...
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한국인 장수음식 8 가지 2011.01.23해당카페글 미리보기
좋다. 비타민A, C,카로틴, 칼슘, 철이 풍부하다. 눈과 귀를 밝게 하고 마음을 안정시켜주는 효능이 있다. 겨자, 시금치, 당근을 섞어 갈아마시면 치질, 황달 치료에 효과적 이다. 상추의 한품종으로 샐러드와 쌈으로 많이 먹는다. 아삭거리고 담백하며...
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쌉싸래 향긋~~ 쌈요리 2010.07.09해당카페글 미리보기
4 오크 상추의 일종으로 참나무잎 모양을 닮은 유럽 상추 품종이다. 청색계와 적색계로 나누며, 맛은 아삭하고 단맛이 난다. 잎줄기가 도톰해서 즙도 많은 편. 비타민C가 풍부하고 규소가 많이 들어 있다. 잇몸 출혈, 피부건조 방지에 효과가 있다. 5 뉴...
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야채의종류와효능 2008.05.23해당카페글 미리보기
좋다. 비타민A, C,카로틴, 칼슘, 철이 풍부하다. 눈과 귀를 밝게 하고 마음을 안정시켜주는 효능이 있다. 겨자, 시금치, 당근을 섞어 갈아마시면 치질, 황달 치료에 효과적 이다. 상추의 한품종으로 샐러드와 쌈으로 많이 먹는다. 아삭거리고 담백하며...
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채소가 인체에 미치는 영양소... 2009.07.06해당카페글 미리보기
좋다. 비타민A, C,카로틴, 칼슘, 철이 풍부하다. 눈과 귀를 밝게 하고 마음을 안정시켜주는 효능이 있다. 겨자, 시금치, 당근을 섞어 갈아마시면 치질, 황달 치료에 효과적 이다. 상추의 한품종으로 샐러드와 쌈으로 많이 먹는다. 아삭거리고 담백하며...
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몸에 좋은 과일채소 효능과 보관 2009.07.15해당카페글 미리보기
신기한 상추로 잎색과 모양이 예뻐서 먹음직스럽다. 풍부한 비타민 C와 칼륨, 칼슘, 인 등을 함유하고 있으며, 피부건조를...피부암 치료에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 적오크, 레터스·오크리프, 청오크 쌈채와 샐러드로 인기가 높고, 이 채소를...
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야채의 종류와 효능 2009.08.05해당카페글 미리보기
좋다. 비타민A, C,카로틴, 칼슘, 철이 풍부하다. 눈과 귀를 밝게 하고 마음을 안정시켜주는 효능이 있다. 겨자, 시금치, 당근을 섞어 갈아마시면 치질, 황달 치료에 효과적 이다. 상추의 한품종으로 샐러드와 쌈으로 많이 먹는다. 아삭거리고 담백하며...