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안양 / 평양냉면 아님니다, 메밀냉면 입니다 <봉가진면옥> 2012.03.07해당카페글 미리보기
근방에 전통 이북식 식당 관악관이 사라지고 난 후로는 우리가족의 주말 외식장소가 마땅치가 않다. 물론, 남도원도 가고 샤브칼국수도 먹고 하지만 돼지갈비 쇠고기에 평양냉면까지 제대로된 음식을 만드는곳이 많지 않은것이 현실이다. 봉가진은 지난번...
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오늘은 냉면? 2009.06.25해당카페글 미리보기
대전) 지역정보 냉면이라고 하면 보통 평양냉면과 함흥냉면을 생각하는데 양평의 옥천냉면과 함께 황해도 냉면의 쌍벽을 이루는...대중음식점 1호로 허가 받을 만큼 60여 년의 전통을 자랑하며 지역주민의 많은 사랑을 받는 곳입니다. 크게 보면 평양...
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옥천에 연꽃단지가 생겼어요 2021.08.30해당카페글 미리보기
옥천 전통체험관에 주차하고 옥천 관광안내도를 살펴보고 관광관리사무소(?) 알록달록 귀여운 소들 영글어가는 벼 유기농법으로 벼를 키우는지 우렁이 엄청 많았어요 번식력이 좋아서 우렁이가 너무 번식하면 벼줄기도 뜯어 먹는다네요 그래서 ~ 몇 마리...
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꽃과 그림이 있는 강가, 경기 양평 2023.07.24해당카페글 미리보기
아래로 전통놀이를 즐길 수 있는 무장애 놀이 공간과 경사로가 있는 전망 덱이 조성돼 있다. 전망 덱에서는 연꽃이 활짝 핀 연밭 일대가 훤히 보이고, 무장애 놀이공간에서는 일행과 투호놀이로 즐거운 시간을 보낼 수 있다. 바로 옆 한마당쉼터도 고가...
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[편식주의자의 미식여행] 양평서 4代째 깊은 맛 냉면…숯불향 가득 닭갈비 2020.06.05해당카페글 미리보기
불리는 ‘옥천냉면 황해식당’본점(031-772-9693)은 옥천면 고읍로 140에 위치해 있다. 물냉면 1만 원, 비빔냉면 1만 원, 완자 2만 원, 편육 2만 원, 완자와 편육 혼합메뉴 2만 원. 인근 경강로 1493-12에는 분점(031-773-3575)이 있다. 숯불닭갈비가 유명...
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냉면 2010.05.07해당카페글 미리보기
듯한 전통 "이북식문화"다. 냉면은 시원하게 먹는다 해서 여름음식으로 알기 쉬운데 사실은 겨울음식이다. 이유는 메밀 또는 고구마의 수확시기를 생각해보면 금새 답이 나온다.. 메밀이나 고구마, 감자 모두 북쪽에서는 따뜻한 남쪽과 달리 가을이나 돼야...
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사시사철 최고의 냉면집 2009.02.23해당카페글 미리보기
알려준 그들의 단골집. 푸드 스타일리스트 형님 추천 옥천냉면 두툼한 스테인리스 그릇에 물방울이 송골송골 맺혀서 나오는 옥천...스타일이지만, 맛을 보면 “어라, 이런 냉면도 있어?” 하는 탄성을 내지르게 된다. 전통 분틀을 제작 사용해 면발이...
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낙산냉면.벼룩시장.바이크... (1) 2009.03.01해당카페글 미리보기
냉면,옥천냉면 등으로 구별됩니다. 평양냉면의 특징은 평양이라는 곳이 추운 지방이라 긴 겨울 동안 방안에 앉아 동치미 국물에 냉면을 말아먹는게 전해져오는데 면발은 메밀가루를 쓰고 거기에 고기육수와 동치미를 넣고 말아 먹는다. 면이 메밀을...
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울 남친/남편 음식 양 많이 주는 가게(음식점/식당) 말하고 가는 달글 💕 2023.02.14해당카페글 미리보기
함흥냉면 홍대 - 요모야 (키오스크 주문에 성별 선택 뜸) 홍대 - 한 (테이블마다 케바케라 함) 혜화 (대학로) - 이모네 집밥 ❤️❤️ (남자 혼자 먹는거 안타까워서 여자 혼자는 못 들어오게 하신대~ 남친 있는 사람만 먹어볼 수 있어서 뿌듯함 ~ㅎㅎ 넘 좋아...
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식객의 평양냉면대전(펌) 2013.09.11해당카페글 미리보기
해주식(옥천), 백령도식(백령도와 인천), 진주식(진주)은 제외했음을 알려드립니다. -평양냉면은 개인적인 호불호가 극명하게 갈리는 탓에 부자나 친구 사이를 갈라 놓기도 한다죠. 아래 소개된 전문점들 역시 최대한 맛 평가를 피했습니다. -평양냉면은...