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와인과 봄나물의 환상 마리아주 2011.05.10해당카페글 미리보기
무침 같은 매콤새콤한 해산물 에는 칠레산 와인인 ‘발디비에소 샤도네이 리저브 (Valdi vieso, Chardonnay Reserve)’가 잘...좋은 음식에 좋은 와인을 곁들이면 음식 맛이 한결 좋아진다는 뜻이다. 주로 손님 접대용으로 많이 만드는 불고기와 갈비찜...
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와인잔&와인 선택법 2006.03.13해당카페글 미리보기
카르멘 리저브 멜롯 (CARMEN RESERVE Merlot) 칠레산 와인으로 블랙베리 향이 풍부해 크리스마스 파티에서 빼놓을 수 없는 좋은 와인이다. 멜롯 품종의 특징인 부드러운 목 넘김으로 남녀 누구나 좋아한다. 3만원대. 토스카나 로쏘 맘마논 맘마 (Toscana...
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와인설명 2009.08.01해당카페글 미리보기
방패라는 뜻. 코노수르20베럴즈까쇼 칠레 C/S 코노 수르라는 이름은 아르헨티나와 칠레가 붙어있는 모습에서 나온 이름으로 남...있는 와이너리이기도 한 코노수르의 프리미엄 등급의 와인으로 뛰어난 향기와 품질을 자랑한다. 코노수르20베럴즈피노누아...
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와인스펙데터 100대 와인 2008.12.09해당카페글 미리보기
영지라는 뜻)'을 만드는 데 사용한다. 이 끌로 뒤 빠삐용 빈야드는 편암으로 이뤄진 토양으로 셰닌 블랑 포도가 번성하고 있으며...포도원은 90에이커의 소비뇽 블랑과 피노 느와가 자라고 있는 곳으로, 장인-사위가 한 팀이 되어 와인을 만들고 있다...
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가을에 어울리는 로맨틱 와인 2008.08.18해당카페글 미리보기
빈터너스 리저브 *** (Kendall Jackson Vintners Reserve) 2001 미국 최대 와인업체인 캔달잭슨의 대표적인 프리미엄 와인. 최근 프리미엄급에서 캘리포니아 와인의 열풍을 느낄 수 있을 만큼 가격대비 뛰어난 품질을 자랑한다. 카베르네 소비뇽의 묵직함...
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대통령의 와인 '끌로 뒤 발(Clos du Val)' 2008.11.26해당카페글 미리보기
라는 뜻으로 불렀다고 한다. 하지만 나중에 이 지역의 특수한 날씨, 아침과 저녁에 습하고 시원한 공기가 올라오고 낮에는 햇볕이 잘 드는 특성이 날씨에 민감하고 재배하기 까다로운 피노 누아, 샤도네를 생산하기에 적합한 지역이라는 것이 알려졌다...
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‘따뜻한 와인’은 없을까? 2004.01.03해당카페글 미리보기
이라는 뜻을 가진 독일어로, 여러 가지 향료를 섞어 향기롭고 달콤한 맛이 일품이다. 프랑 스에서는 감기 기운이 있을 때 우리의 쌍화탕처럼 마신다. 후후 불며 몸을 녹이는 보양 와인인 셈. 잠이 오지 않을 때도 한잔 마시면 효과가 있다. 또 산행이나...
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낙엽과 어울리는 와인 2007.10.31해당카페글 미리보기
빈터너스 리저브(Kendall Jackson Vintners Reserve) 미국 최대 와인업체인 캔달잭슨의 대표적인 프리미엄 와인. 최근 프리미엄급에서 캘리포니아 와인의 열풍을 느낄 수 있을 만큼 가격대비 뛰어난 품질을 자랑한다. 카베르네 소비뇽의 묵직함이 가을과...
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고미술품 미술품 골동품 도자기 서화 명품시계 와인 청동기 옥기 소더비 경매 1위, 홍콩 소더비 2022 가을 소더비 경매 2022.12.11해당카페글 미리보기
시계 와인 청동기 옥기 소더비 경매 1위, 홍콩 소더비 2022 가을 경매 34억6100만 홍콩달러, 거액 거래 일람 소스: EK 이페어케이 플러스 8일간의 악전고투 끝에 홍콩 소더비는 2022년 가을 경매가 10월 9일 밤 막바지에 접어들었고, 19개의 오프라인 경매...
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루이로드레 콜렉션 242 NV 2022.11.21해당카페글 미리보기
있습니다. 콜렉션 242 는 루이로드레의 242번째 블렌딩이라는 뜻. 타 대형 샴페인 하우스들의 엔트리급과 차별화되는 고급화...MV개념으로 진화시킨 샴페인으로 단순히 3년 정도의 리저브 와인을 블렌딩 하는 것이 아니라 여러 빈티지의 리저브 와인을...