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우리밀을 소개합니다. 2008.07.21해당카페글 미리보기
벗긴 거친현미와의 차이라고 보면 될듯 합니다. 바다를 건너 오면서 뿌려지는 엄청난 농약을 이야기하지 않더라도 우리밀이나 밀가루만의 영양과 + 구수한 맛은 수입밀이 따라올 수 없지요. <정운오님의 우리밀 소개글> 김천에서 17년째 농약 제초제 화학...
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100% 우리밀 빵 만들기 2012.12.18해당카페글 미리보기
함께 주서기에 갈아야합니다 우유분량 밀가루 1킬로 기준- 우유 330 미리그램 밀가루를 우리밀로 100% 사용하셔야합니다 저는 천안우리밀 영농조합에서 생산한 우리밀을 사용합니다 반죽한 그릇위에 고운 채를 올려 놓고 그 위에 밀가루를 넣습니다 밀가루...
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우리밀 통밀가루를 사용한 건강쿠키 2017.10.10해당카페글 미리보기
하시는 님들.. 오븐만 있으면 무조건 o.k~~!!!!!!!!!!!!! 아........ 그 전에 사진에 보이신 밀가루 보이시죠?? 우리밀 통밀가루입니다 이 엄니요 이 밀가루 본순간 완전히 반했습니당 약간의 브라운 빛을 띠는 색감을 제외하고는 완전~~~히 하얀밀가루...
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아이와 함께 만드는 우리밀로 만든 고구마 쿠키 2011.11.14해당카페글 미리보기
될꺼에요! 더욱이 설탕이 들어가지 않고 꿀과 고구마로 단맛을 내기 때문에 몸에도 좋답니다! [재료] 삶은고구마150g, 우리밀밀가루100g, 베이킹파우더5g, 실온에서 녹인버터5g, 꿀50g, 달걀1/2개 소금2g(무염버터이면 사용하시고 가염은 빼주세요), 자색...
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같이 우리밀 발효빵 구워 보실래요(6월 6일(월) 아침 10시) - 마감합니다 2016.05.30해당카페글 미리보기
말은 효모로 키운 반죽빵을 말해요) 밀가루: 우리밀(토종 앉은뱅이밀, 개량 우리밀 - 금강밀, 조경밀을 섞어서 구워보려 해요) 효모: 우리밀 발효종(위의 밀가루로 물 넣어서 집에서 키운거에요) 배합재료: 우리밀 250g, 물 150g, 발효종 75g, 소금 4...
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<농어업인>표고버섯가루와 우리밀이 만난 수제비^*^ 2010.12.09해당카페글 미리보기
백제전에 부여 품목별연구회에서 우리밀을 구입해 온것이 있어서 수제비를 만들어 보았어요. 전 늘 우리밀을 구입해서 먹고 있는데, 일반 밀가루 보다 색은 좀 검지만 맛이 찰지고 좋아서 무척 우리밀을 좋아하게 되었어요. 일단 우리밀이라 더욱 좋구요...
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2차 우리밀 통밀가루 통밀쌀 일체 배송하였습니다... 판매종료 2010.08.10해당카페글 미리보기
마늘밭 옆에 퇴비를 살포하고....... 길건너 우렁이논에도 우리밀을 심기전 퇴비를 뿌렸답니다... 집앞 우리밀 사진입니다.. 우렁이논에서 재배한 우리밀 입니다.. 우리밀 확대사진입니다... 우리밀가루 800g 입니다...올해는 1kg 소포장으로 배송합니다...
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봄비내리는날, 봄찬과 곁들여 먹어요! 우리밀 수제비~ 2017.04.03해당카페글 미리보기
내고 버티어내고 살아왔으니, 그야말로 기적이라 말해야 하는 식재료입니다. 집에서 만들어먹는 밀가루음식같은 경우는, 우리밀로 차근히 친숙해지고 '우리밀로 만들어먹는것'을 흔쾌히 여길수 있게 노력하면 좋을듯 합니다. 그럴만한 충분한 가치, 역사가...
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우리밀 놀이터-세번째;조물조물 색깔 밀가루 반죽놀이 2019.05.21해당카페글 미리보기
2019.05.21.화요일 마지막으로 우리 밀놀이터에서 알록달록 천연색소로 밀가루 섞은 반죽으로 조물조물 반죽놀이 했답니다 모양틀로 찍어보기도 하고 내가만들고 싶은 쿠키 피자 동물들 등 여러가지 모양 만들며 놀이했답니다