카페검색 본문
카페글 본문
-
청국장 매실 장아찌 와 황매실 원액 판매 합니다 2022.10.22해당카페글 미리보기
다양한 청국장찌게가 됩니다 별양념없어도 간만 맞즈면 집에있는야체로맛있게할수있어요 1kg 14.000원. 택배비별도 4.500원...기준 입니다 500g 통청국장 국내산콩입니다 청국장 으깬 청국장 안녕하세요 . 매실의 구연산은 우리 몸의 산소 이용률이 높고...
-
바로 이 맛이야~! 청국장 찌개 2022.11.18해당카페글 미리보기
진한 냄새가 나는 것 같지 않나요~~ ㅎㅎ 청국장 찌개 하나만 있으면 밥 한공기 아니 두 공기까지 뚝딱 할 수 있지요~! 시골동네 청국장 냄새가 나기 시작하면 이집 저집 다 다음날 청국장 찌개 끓이더라고요 ㅎㅎ 올해는 우리집이 먼저 스타트 끊어봅니다...
-
살아 있는 효소, 청국장의 모든 것 2011.11.28해당카페글 미리보기
콩물을 넣어주었더니 이렇게 부드럽고 짜지않은 맛난 된장으로 탄생했습니다. 옛어른들의 살림의 지혜죠. 우리집 된장이 기사회생 했습니다. 청국장 낱개 포장 최근에 날씨가 따뜻해서 산에 올라가보니 제비꽃도 피고 개나리도 제법 피어 있더군요...
-
청국장 띄우기 - 고초균은 충분히 똑똑하다 2018.01.02해당카페글 미리보기
콩 먹자고 애써 청국장 띄우는 고생 왜 하는지 모르겠다. ▲ 다 띄운 청국장을 으깨어 소분한 다음 보관하는 모습. 5. 우리 집 청국장 띄우는 과정 1) 좋은 메주콩을 잘 삶는 게 관건이다. 그래서 난 메주 만들 때마다 청국장을 띄운다. 청국장용으로 따로...
-
청국장의 모든것-집에서 청국장 쉽게 만들기 2011.12.12해당카페글 미리보기
콩물을 넣어주었더니 이렇게 부드럽고 짜지않은 맛난 된장으로 탄생했습니다. 옛어른들의 살림의 지혜죠. 우리집 된장이 기사회생 했습니다. 청국장 낱개 포장 최근에 날씨가 따뜻해서 산에 올라가보니 제비꽃도 피고 개나리도 제법 피어 있더군요...
-
장수식품 냉이 청국장 2023.01.08해당카페글 미리보기
청국장 오래 끓이면 맛이 없어지죠^^ 표고버섯 무우 양파 집에 있는재료 를 육수에 끓이다 마지막 청국장 한덩이 풀어서 보글보글 끓이고 데쳐 놓은 냉이 쫑쫑 썰어 넣었답니다 언제 먹어도 질리지 않은 우리몸에 좋은 청국장 아침 먹었어요
-
저희는 매월 7일17/27일 월 3회 도정합니다~ (양념젓갈/삶은 무청시래기/무말랭이/떡국떡/생강편강/청국장등 싸비스~) 2023.01.27해당카페글 미리보기
참고로 우리는 학창시절에 배웠습니다~ 벼는 가을 햇살을 머금고 자라 고개를 숙인다구요~ 쌀을 구입하실땐 품종과 등급을 꼭 확인하세요~ 참고로 혼합이라는 품종의 쌀은 없습니다~ 저희 미곡이 좋고 다른 미곡이 나쁘다는 라는 단편적인 이야기를 하려는...
-
청국장 GAP단감부유 대봉 단감작은거 판매합니다 2022.10.28해당카페글 미리보기
맞즈면 집에있는야체로 맛있게할수있어요 1kg 14.000원. 택배비별도 4.500원 받으시면 냉동보관하시고 드세요. 0.2% 신안천일염 드러갔어요. 500g 통청국장 으깬청국장 250g 진공4인기준 입니다 국내산콩입ㄴ다 잘익은 부유단감 꼬마 부유단감 62ㅡ66과 2...
-
가을을 닮은 우리집 2009.09.14해당카페글 미리보기
만들고 청국장 만들어 먹는 백태가 들어있답니다 안방 앞 테크에는 남편의 관리대상(?) 화초들이 자리잡고 있어요 폴리시아스도...미니어처 구두에 참 섬세하게도 수가 놓여져 있어요 여긴 우리 작은아들방입니다 중학교 3학년.. 음악을 좋아하고 미술을...
-
[포항/죽도동/뚝배기청국장] 1400년을 내려온 우리 전통음식.. 청국장 2011.08.23해당카페글 미리보기
딱 좋은데 말입니다... ^^ 오늘은 간만에.. 청국장을 먹어주러 가봤습니다.. 마침... 근방을 지나다가.. 전에 먹어줬던 청국장 집이 보이길래.. 들어가봤는데요. 점심 시간이였는지라.. 사람이 참 많더군요... 그냥 돌아갈까 하다가 이왕 온김에.. 먹고...