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장충동 맛집/서울에서 만두가 정말 맛있는 맛집 함흥에 겨울냉면 2010.12.08해당카페글 미리보기
서울에서 이북식 만두집을 몇 곳 다녀봤는데, 맛은 대체적으로 담백하니 입맛에 맞았다. 만두전골(소 22.000원) 휴일, 늦은 저녁식사를 하려고 찾은 장충동에 함흥에 겨울냉면집 만두전골이다. 원래는 전골을 먹고 간단히 함흥냉면 맛도 보려고 했는데, 양...
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송추 / 송추유원지 대로변에 냉면집 <평양면옥> 2007.06.17해당카페글 미리보기
싱싱치 않네요. . . . . . 무... . . . . . 왕만두 모양이 처음보는 스타일 입니다... 왕만두라기보다 주먹만두. 주먹처럼 생겼으니...^^... . . . . . 어라~ 만두속이 김치만두입니다. 이북식에 이런것도있나요? 첨보는군요... 음~~ . . . . . 물냉면...
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장충동 맛집/서울에서 만두가 정말 맛있는 맛집 함흥에 겨울냉면 2010.12.06해당카페글 미리보기
서울에서 이북식 만두집을 몇 곳 다녀봤는데, 맛은 대체적으로 담백하니 입맛에 맞았다. 만두전골(소 22.000원) 휴일, 늦은 저녁식사를 하려고 찾은 장충동에 함흥에 겨울냉면집 만두전골이다. 원래는 전골을 먹고 간단히 함흥냉면 맛도 보려고 했는데, 양...
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황해도 왕 만두국 2011.02.05해당카페글 미리보기
더 좋은 맛을 표현하는 것 같습니다. 사골국물을 끓이고 만두를 넣어 익히고 그릇에 담아냅니다. 끓여낸 만두를 그릇에 담고...만두국은, 돼지고기나 꿩고기에 숙주나물과 고춧가루, 이북식 배추김치 등 갖은 야채를 넣고 버무려 만두소를 만드는 평양만두...
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복주머니같이 오동통… 고기·야채 ‘속 꽉찬 서민음식’ [김새봄의 먹킷리스트 2021.01.20해당카페글 미리보기
만든다. 두껍고 쫄깃한 만두피에 심심한 국물은 이북식 만두의 전통을 따르고 있으면서도 만둣국에 떡을 넣고 달걀물을 푸는 것은 서울 스타일과 중간 지점의 만둣국이다. 꿩고기를 소로 다져넣어 꿩고기 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있으며 야채의 비율이...
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[퍼옴]서울 시내 곳곳의 맛있는 냉면집 알려드립니다 2013.02.15해당카페글 미리보기
맛은 이북식. 전체적으로 유진식당과 스타일이 비슷하나, 면이 더 부드럽고 국물맛이 약간 더 진하다. 수육은 특상급은 아니나 적당한 질의 고기가 상당히 많이 나온다고 함. 비빔냉면이나 회냉면은 이 가격에 먹을 만한 맛. 저렴하지만 편육에 계란에 무...
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실향민 2012.11.15해당카페글 미리보기
텅빈 거리에서 서성이고 두딸들은 모두 외국서 공부하고 제갈길로 가면서 해외동포 같이 지내고 부모님이 남겨주신 무형에 유산은 이북식 평양냉면 맛과 작은 항아리에 정성들여 담구어 놓은 보쌈김치맛 고기가 듬뿍 들어간 왕만두 그러나 세월이 유수같이...
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송추 / 송추유원지 대로변에 냉면집<평양면옥> 2007.07.30해당카페글 미리보기
않네요... 재탕품... . . . . . 무... . . . . . 왕만두 모양이 첫 대면 스타일 입니다... 왕만두라기보다 주먹만두. 주먹처럼 생겼으니...^^... . . . . . 어라~ 만두속이 김치만두입니다. 이북식에 이런것도있나요? 첨보는군요... 음~~ . . . . . 물냉면...
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친구와 즐기는 삼청동에서의 브런치 타임 2008.12.14해당카페글 미리보기
5528), 이북식 만두 맛을 볼 수 있는 ‘사동면옥’(02-735-7393) 등이 유명하다. 한옥과 현대 문명의 퓨전 거리삼청동 10:00 ~ 11:00 출출한 아침에 따끈한 국물을 인사동 갤러리 골목이 끝나는 지점, 안국역에서 경복궁 방면으로 올라가는 길부터는...
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인사동 삼청동-역사의 길 2008.07.04해당카페글 미리보기
5528), 이북식 만두 맛을 볼 수 있는 ‘사동면옥’(02-735-7393) 등이 유명하다. 한옥과 현대 문명의 퓨전 거리삼청동 10:00 ~ 11:00 출출한 아침에 따끈한 국물을 인사동 갤러리 골목이 끝나는 지점, 안국역에서 경복궁 방면으로 올라가는 길부터는...