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< 파김치 쉽고 맛있게 담그는 방법 (쪽파김치) > 2019.03.24해당카페글 미리보기
♡ 파김치 쉽고 맛있게 담그는 방법 (쪽파김치) ♡ -파김치(쪽파김치)- -재료- 고춧가루 200ml, 물엿 5큰술 까나리액젓 100ml, 찹쌀풀 (찹쌀가루 3큰술+물200ml) 간마늘 2큰술, 간생강 1/2티스푼 통깨 4큰술, 새우젓 2큰술, 매실액 3큰술 건고추 50g(불린...
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김장김치 맛있게 담그는 법 2010.11.17해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담그는 법 #3 마지막까지 정성을!! 숙성과 보관하는 방법 다 만들어진 김장김치의 맛은 숙성과정에서 좌우됩니다. 김치가 가장 맛있는 맛을 내는 온도는 4도~8도를 유지하면서 약 20일 정도 숙성할 때 입니다. 보관할 때는 먼저 먹을 김치와...
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(거져온자료)김장김치 맛있게 담그는 법 2010.11.14해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담그는 법 #3 마지막까지 정성을!! 숙성과 보관하는 방법 다 만들어진 김장김치의 맛은 숙성과정에서 좌우됩니다. 김치가 가장 맛있는 맛을 내는 온도는 4도~8도를 유지하면서 약 20일 정도 숙성할 때 입니다. 보관할 때는 먼저 먹을 김치와...
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김장김치 맛있게 담그는 법 2011.11.17해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담그는 법 김장김치의 맛은 전날 이미 결정된다! 배추를 절일 때는 약 10시간 정도를 절이는 것이 좋아요. 이때 소금의 염도는 10%정도가 가장 좋습니다. 효과적인 시간 배분을 위해서 김장하기 전날 밤에 절이는 것이 가장 좋습니다. 물론...
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김장김치 맛있게 담그는 법 2010.11.15해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담그는 법 #3 마지막까지 정성을!! 숙성과 보관하는 방법 다 만들어진 김장김치의 맛은 숙성과정에서 좌우됩니다. 김치가 가장 맛있는 맛을 내는 온도는 4도~8도를 유지하면서 약 20일 정도 숙성할 때 입니다. 보관할 때는 먼저 먹을 김치와...
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열무물김치맛있게 담그는법.열무얼갈이맛있게담그는법 2015.06.29해당카페글 미리보기
여름에 열무물김치 하나면 후루룩 국수와 보리밥을 쓱쓱비벼먹기 아주 좋아요. MSG를 안넣고 열무김치맛있게담그는법 나만의 비법으로 담가보았어요. -열무김치 재료: 일산열무 2단 ,얼갈이1단 -양념:홍고추 20여개,쪽파1/2단,양파2개,마늘 2수저,밀가루풀...
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파김치 쉽고 맛있게 담그는 방법 (쪽파김치) 2019.03.15해당카페글 미리보기
오늘은 요새 맛있는 쪽파를 이용해 파김치를 만들어볼게요.^^ -파김치(쪽파김치)- -재료- 고춧가루 200ml, 물엿 5큰술 까나리액젓 100ml, 찹쌀풀 (찹쌀가루 3큰술+물200ml) 간마늘 2큰술, 간생강 1/2티스푼 통깨 4큰술, 새우젓 2큰술, 매실액 3큰술 건고추...
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김장김치 맛있게 담그는 법 2011.11.09해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담그는 법 #3 마지막까지 정성을!! 숙성과 보관하는 방법 다 만들어진 김장김치의 맛은 숙성과정에서 좌우됩니다. 김치가 가장 맛있는 맛을 내는 온도는 4도~8도를 유지하면서 약 20일 정도 숙성할 때 입니다. 보관할 때는 먼저 먹을 김치와...
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무없이 김장 김치 담그는법 2012.11.30해당카페글 미리보기
만드는 법 ◈ 무채없이 무넣고 만드는 김장 배추김치/김장김치 맛있게 담그는 법 ◈ [재료] 절인배추 10키로(5포기정도 분량...안끓인멸치액젓 1컵~, 새우젓3분의2컵, 다진생강, 갓 1단, 쪽파 2분의1단, 대파 줄기만 3대, 미나리1단, 천일염, 감미료 3분의...
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김장김치 맛있게 담그는 법 (1) 2010.11.20해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담그는 법 #3 마지막까지 정성을!! 숙성과 보관하는 방법 다 만들어진 김장김치의 맛은 숙성과정에서 좌우됩니다. 김치가 가장 맛있는 맛을 내는 온도는 4도~8도를 유지하면서 약 20일 정도 숙성할 때 입니다. 보관할 때는 먼저 먹을 김치와...