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음식점 관련.. 장사 얘기가 나와서 저도 글 한번 써봅니다.. 2012.02.19해당카페글 미리보기
박리다매죠.. 김밥천국이 초창기때는 그래서 장사가 잘 됐습니다.. 여기서 중요한건 고정비용(월세, 전기세 등등..)은 정해저 있기 때문에 24시간을 하면서 장사를 극대화 한겁니다.. 물론, 엄청난 고통이 있습니다.. 힘이들기 때문이죠.. 음식점 안해본...
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떡볶이 조아^0^ 분식집 일기 1 2011.04.26해당카페글 미리보기
쪽지로 창업과정을 물으시는 분들이 많으신데요, 이곳은 예쁜 간판에 인테리어 말끔한 요즘 잘나가는 떡볶이집 절~대 아니구요...이발소 있어요 ㅋ) 아주 허름한 동네의 한구석에 있는 작은 세평짜리 분식집이랍니다. 바로 옆에 굴다리도 있어요. 젊은...
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20년 장사의 노하우...[펌] 2007.12.12해당카페글 미리보기
현재 창업을 원하는 사람들은, 대다수가 나름대로 학력도 높을 것이며, 꿈도 클 것이다. 나는 이글을, 자신의 식당운영을 코딱지만한 구멍가게가 아닌, 하나의 사업으로 생각하여 결국 성공하고야 말겠다는 의지를 지닌 사람들을 대상으로 쓰고 있다...
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주말, 평대에서 하도까지 2014.09.27해당카페글 미리보기
소심하게 김밥으로 점심...그러나...세줄이나 먹어치웠어요...ㅋㅋㅋ 평대리엔 갈매기 대신 이 친구들이 많더군요. 간만에 쨍한 날씨에 바다색은 예술입니다. 바람이 멈추지 않는 바닷가, 키작은 들꽃들이 한껏 살아나가고 있습니다. 올레꾼들이 전무한...
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좋은글이 있어 올림니다. 길더라도 끝까지 읽어 주세요 2008.09.13해당카페글 미리보기
현재 창업을 원하는 사람들은, 대다수가 나름대로 학력도 높을 것이며, 꿈도 클 것이다. 나는 이글을, 자신의 식당운영을 코딱지만한 구멍가게가 아닌, 하나의 사업으로 생각하여 결국 성공하고야 말겠다는 의지를 지닌 사람들을 대상으로 쓰고 있다...
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한국식당 또는 음식점 운영하시는분 계시면 조언좀 부탁드립니다 ㅜㅜ 2018.06.09해당카페글 미리보기
한국집매매되고 정리하는데로 일본으로 완전히 들어갈 예정입니다 사업자금이 많지 않은지라 약1000만엔정도 생각하여 8-10평정도 작은 테이크아웃위주 (테이블2-3)개의 작은 한국요리 음식점을 준비중입니다.... 우선 일인체제인지라 주방은 저혼자 메인...
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성남 태평동 봉사 간만의 추위에 떨었다. 2006.12.11해당카페글 미리보기
기업 창업준비에 바삐 지내고 있다고 최근 내 동향을 지킴이에게 알렸었고 , 어째든 2007년 4월 1일부터 러브하우스 사무실로...식사를 하지 못한 분들을 위한 방문보건님이 준비한 김밥을 먹으며 청개구리님이 만들어준 커피한잔씩들 하면서 오늘의 작업...
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9년 노력끝에 작은사무실을 개업합니다.. 2013.05.06해당카페글 미리보기
아주작은 휴대폰매장을 하나차렸어요. 정말 힘든 시간들이었습니다. 한달에 1회 휴무 투잡. 집에 드려야할돈 매장내야하는데 모아야할돈 20대 전부를 휴대폰매장에서 보냈네요. 후회하지않습니다. 물론 친구들처럼 놀러못다니고 여름휴가한번 제대로 못...
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요즘에 만은 생각을 합니다 2017.02.13해당카페글 미리보기
삼각김밥으로 연연하면서 하루에 5,6군대 학원으로 그래 갈커서 가연 아이들 미래가 있쓸까도 의심 스럽네요 무엇 때문에 가장...아이들이 커서 일류대학 낳와서 대기업 들어가것나 장사로 창업하것나 나라일 경재 교수 온가 직업으로 가진다고 행복...
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첫 스마트폰과 여러 단상들..#1 2011.06.01해당카페글 미리보기
같으면 집에서 피씨켜고 할일을 차안에서 순식간에 해치운것이죠.. 아무리 생각해도 참 편리한 물건 입니다. 구입한지 2일도 안되어 이렇게 유용하게 써먹다니.. 하지만 저처럼 용산에서 장사하는 입장에서 솔직히 꼭 스마트폰이 반가운 일은 아닙니다. 예...