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색동잡채 만들기 2013.02.22해당카페글 미리보기
번거롭다면 비슷한 색의 야채끼리 볶아주는것도 좋아요~★ 그릇에 재료들을 담아주세요~~~~색이 아주 이뻐용~~^^ 이제 당면을 삶기 위해 물을 끓이고 여기에 기름 한수저와 간장 한수저를 넣고 면을 같이 삶아요~ 당면에 간도 살짝 베일수 있고 당면끼리...
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표고버섯 잡채 2021.01.19해당카페글 미리보기
간단히 잡채했어요 아침 도시락 반찬으로 잡채를~~ㅎㅎ 당근 양파 표고버섯 채썰어 준비하고 시금치는 당면은 식용유에 간장넣고 부드럽게 삶기 야채는 파기름 내서 표고 볶다가 당근이랑 양파 볶기 볶아논 야채에 당면넣고 참기름 깨 간장 설탕넣고...
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알토란 공석길의 버섯잡채 2021.11.11해당카페글 미리보기
특급호텔 총주방장 공석길셰프의 버섯잡채 고기없이 버섯과 잡채로만 버섯잡채 만들기 버섯은 밑간하기 청.홍고추는 채썰어 넣을...버섯은 따로 볶는다. 표고버섯은 물에 불리고 불린물에 당면 삶기 당면을 삶아낸 포고버섯물을 버섯잡채에 넣고 볶는다...
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맛난잡채,,,,,,, 2015.07.01해당카페글 미리보기
재료:잡채, 소고기(또는 돼지고기). 시금치, 버섯, 양파, 당근, 파프리카(빨강과 노랑), 양념 : 간장, 설탕, 깨소금, 참기름,소금, 후추 재료를 준비하기 전에 분량의 당면을 물에 담가놓아요~ 이렇게 하면 나중에 면을 삶을때 빨리 삶아지고 부드럽게...
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내 사랑 당면... 2006.09.26해당카페글 미리보기
먹고 싶지 뭡니까.. (제가 당면을 엄청 좋아하거든요.. ㅋ) 근데.. 잡채는 재료가 많이 들어서 안 되구요.. 그래서.. 근처 슈퍼...열심히.. 설명서 보고선.. 당면을 삶기 시작했죠... 설명서에 보니. 당면은 한 6분 정도 삶으라고 하네요.... 일단...
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❤️6월 요리 - 잡채❤️ 2019.06.29해당카페글 미리보기
잘라주었어요! 그리고, 준비된 재료와 잘 삶아진 당면! 감칠맛을 내는 양념까지 함께 버무려 슬기반표 잡채를 완성했습니다...잘 먹었답니다! 준비한 잡채도 남김없이요 ㅎㅎ👍 더불어, 삶기 전 후의 당면을 관찰했는데 삶은 당면을 만져보더니 “이거...
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아이와 신랑에게 초간단 야채잡채 먹이기 2010.03.30해당카페글 미리보기
20-30분 당면 한주먹 삶기( 삶는중간에 간장을 조금 부으면 당면색도 곱고 간도 배고) 당근 한개 채썰어서 볶고 표고버섯 5개...넣고 볶다가 나머지 재료들 몽땅 넣고 볶아서 간 맞추고 깨소금 솔솔 뿌려 내면 끝 ... 고기 안 들어간 잡채가 싫다고 투정을...
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맛있는 잡채 만들기 !!! 2009.05.22해당카페글 미리보기
잡채 1.숙주 데칠물 올리기 → 소금 넣어 데치기 2.당면 삶기 (약 5분정도) 3. 오이 -길이 6㎝ x 0.2㎝ x 0.2㎝ 채썰어 → 소금물 도라지 -길이 6㎝ 길이로 채썰어 → 소금물 당근 -길이 6㎝ x 0.2㎝ x 0.2㎝ 양파 -0.3㎝ 정도로 → 소금. 참기름 목이버섯...
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꼬들꼬들 맛있는 잡채 2012.11.23해당카페글 미리보기
짜잔~ 잡채가 드시고 싶으시다는 할머니를 위해 처음으로 잡채를 만들어봤어요! 준비과정은,,,, 1. 당면은 5~6분 정도 삶기.. 2. 당근, 버섯, 양파는 보기좋게 썰어서 식용유랑 소금 넣어 볶고, 시금치는 끓는 물에 살짝 데쳐서 소금이랑 참기름 넣고...
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색동잡채 만들기 2012.05.09해당카페글 미리보기
재료:잡채, 소고기(또는 돼지고기). 시금치, 버섯, 양파, 당근, 파프리카(빨강과 노랑), 양념 : 간장, 설탕, 깨소금, 참기름,소금, 후추 재료를 준비하기 전에 분량의 당면을 물에 담가놓아요~ 이렇게 하면 나중에 면을 삶을때 빨리 삶아지고 부드럽게...