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얼룩소(육우) 고기 맛있게 먹는 법 2015.05.14해당카페글 미리보기
더 맛있게 먹을 수 있을까요? 농촌진흥청에서는 많은 사람들이 더욱 맛있는 육우 요리를 섭취할 수 있도록 육우 고기의 육질과 부위별 특성을 살린 육우 조리법 22종을 개발했습니다. 우리나라에서 생산되는 육우의 경우 대부분이 홀스타(얼룩소로 알려진...
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야 너도 할 수 있어! [바니바니바니바니 김밥김밥!] 2023.09.28해당카페글 미리보기
필요한 법이죠! 여러분: 아니, 편식한다고 재료 다 뺸 새끼가 할소린가?? 본인이 하고 싶은걸 모두 할 수 있는, 그런 사람이라면 주어진 환경에 감사하세요. 여러분: 지 할말만 하네 얼추 집에 있는 것을 제외하곤, 가격이 매력적인 물건들로 집어왔습니다...
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한 잔이면 화장실 ‘직빵’이라는 MZ세대 관장라떼 먹어본 후기 2023.10.16해당카페글 미리보기
아쉽다고 하는 분들도 꽤 있더라구요. 그래서 살림브라더는 바나나 우유 하나를 전부 다 넣는 것보다 반 정도 부은 후에 농도를 맞춰가며 추가하는 방향으로 진행했어요. 그런데 .. 욕심을 내 바나나 우유를 더 부으려다가 얼음 양이 넘나 많아 쏟아버린...
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잡채 덮밥 2009.06.09해당카페글 미리보기
맛있게 하는 곳도 있지만 부실한 잡채밥이 오면 양파나 피망, 당면만 잔뜩 있어서 괜히 맘 상할때가 많구요, 너무 맵거나 소스가 있어야 밥 비며 먹기도 좋은데 국물 없이 퍽퍽해서 잡채하고 밥하고 겉돌아서 비벼 먹기도 힘들기도 하구요. 집에서 주말...
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맛있는 고추 잡채 만드는법과 유명한 대구 안지랑 곱창골목의 명품요리를 강추합니당 ^^ 2015.03.25해당카페글 미리보기
고기(잡채용) 200g, 굴소스, 간장, 설탕, 후추가루, 다진마늘 기호에 따라 고추의 매운 정도를 선택하세요. 1. 고기에 간장 2Ts, 설탕 1Ts, 다진 마늘 1Ts, 후추 가루 약간을 넣고 밑간을 해주세요. 2. 고추는 반으로 갈라서 씨를 제거한 다음 채썰고...
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꽃빵과 함께하는 고추잡채 2005.04.14해당카페글 미리보기
당면으로하는 잡채가 전부인 줄 알았더랍니다.. 그러다 요리에 관심을 갖고 결혼하고 직접 요리를 하면서 잡채에도 종류가 많다는걸 알게되었져.. 콩나물잡채..버섯잡채..당면잡채.... 집들이를 하든..잔치를 하던..잡채만큼 맛있고 폼나는 요리는 없는것...
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간단하고 맛있는 가을찬1, 감자잡채~ 2015.09.16해당카페글 미리보기
있을꼬..하는 생각이 더 많이 드실듯 합니다. 하지만, 잡채이고요. 감자를 많이 넣은 잡채입니다. 이맘(초가을)때가 고추가 여전히 제철이니 홍,청고추와 양파를 곁들였습니다. 부드럽고 담백한 감자채 사이로 아삭아삭 양파채가 기분을 좋게해주고요...
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간단하고 폼나는 삼겹살 고추잡채 2014.10.30해당카페글 미리보기
쉽게하는 법 고추잡채에 들어간 고기는 삼겹살입니다. 기호에 맞게 소고기, 닭고기 등등을 준비하시면 될 것 같습니다. [참고]♪ 삼겹살&돼지고기을 이용한 75가지 요리모음 삼겹살은 반정도 얼어있는 상태에서 1센티 두게로 채를 썰었습니다. 왼쪽 냄비...
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간단하고 폼나는 삼겹살 고추잡채 2014.10.28해당카페글 미리보기
쉽게하는 법 고추잡채에 들어간 고기는 삼겹살입니다. 기호에 맞게 소고기, 닭고기 등등을 준비하시면 될 것 같습니다. [참고]♪ 삼겹살&돼지고기을 이용한 75가지 요리모음 삼겹살은 반정도 얼어있는 상태에서 1센티 두게로 채를 썰었습니다. 왼쪽 냄비...
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잡채 덮밥 2009.06.03해당카페글 미리보기
맛있게 하는 곳도 있지만 부실한 잡채밥이 오면 양파나 피망, 당면만 잔뜩 있어서 괜히 맘 상할때가 많구요, 너무 맵거나 소스가 있어야 밥 비며 먹기도 좋은데 국물 없이 퍽퍽해서 잡채하고 밥하고 겉돌아서 비벼 먹기도 힘들기도 하구요. 집에서 주말...