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영원한 밥도둑 간장게장 2018.09.10해당카페글 미리보기
게장 전문점 ‘진미식당’. 정치인, 연예인, 대기업 간부들의 단골집으로도 소문난 곳이다. 간장게장과 정갈한 밑반찬, 게국지, 계란찜이 함께 나오는 ‘간장게장정식’이 대표 메뉴이자 단일 메뉴. 직거래를 통해 대천, 서산을 비롯한 서해에서 건져 올린...
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사투리처럼 개성 넘치는 전통 비빔밥 2013.02.27해당카페글 미리보기
곰탕 전문점. 못다 한 비빔밥 이야기 비빔밥이라는 주제로 전국 투어를 계획하게 된 건, 올 초 요리 촬영 때문에 만난 통영 출신 윤옥희 씨의 말 때문이었습니다. 재료 중 통영의 방풍나물이 있는데, 그의 말이 “통영비빔밥에는 방풍나물이 들어가야 진짜...
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사투리처럼 개성 넘치는 전통 비빔밥 2013.05.07해당카페글 미리보기
곰탕 전문점. 못다 한 비빔밥 이야기 비빔밥이라는 주제로 전국 투어를 계획하게 된 건, 올 초 요리 촬영 때문에 만난 통영 출신 윤옥희 씨의 말 때문이었습니다. 재료 중 통영의 방풍나물이 있는데, 그의 말이 “통영비빔밥에는 방풍나물이 들어가야 진짜...
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환상적인 토종닭백숙과 닭도리탕의 맛 !!!! 전문식당 제천 학연식당 2011.09.23해당카페글 미리보기
있었다... 장독대 위엔 이쁜 고양이가 뛰어놓고... 그냥 편안하게 우리가 볼수있는 시골전경이 오히려 토종닭으로 백숙과 닭도리탕을 만드는 이곳 분위기에 너무나도 적합했다...그러나...토종닭백숙과 닭도리탕의 맛은... 으음...너무나 부드럽고...
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12월에 동계올림픽에 가서 나물밥을 먹다 2017.12.19해당카페글 미리보기
밥 전문점이 있다. 강원나물밥 지도. <사진제공·강원도청> 평창과 강릉에서 강원나물밥을 맛보다 평창에서 찾아간 곳은 휘닉스...산으로 둘러싸인 자연의 풍치와 한옥, 수많은 장독대가 어우러져 한국적인 미를 발산한다. 겉모습만 전통적인 게 아니다...
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보리와 보리밥에 대한 추억 2008.11.24해당카페글 미리보기
보리밥 전문점이 부쩍 눈에 많이 띈다. 참살이 음식하면 보리밥과 채식이 먼저 떠오른다. 배고픔의 상징처럼 여겨지던 보리밥이 잘살아보세~ 바람을 타고 인기몰이에 한창이다. 요즘은 보리밥집도 대형화되는 추세다. 시장 한 켠 에 자리 잡고 있던 허름한...
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보리와 보리밥에 대한 추억 2006.07.25해당카페글 미리보기
보리밥 전문점이 부쩍 눈에 많이 띈다. 참살이 음식하면 보리밥과 채식이 먼저 떠오른다. 배고픔의 상징처럼 여겨지던 보리밥이 잘살아보세~ 바람을 타고 인기몰이에 한창이다. 요즘은 보리밥집도 대형화되는 추세다. 시장 한 켠 에 자리 잡고 있던 허름한...
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보리와 보리밥에 대한 추억 2008.11.29해당카페글 미리보기
보리밥 전문점이 부쩍 눈에 많이 띈다. 참살이 음식하면 보리밥과 채식이 먼저 떠오른다. 배고픔의 상징처럼 여겨지던 보리밥이 잘살아보세~ 바람을 타고 인기몰이에 한창이다. 요즘은 보리밥집도 대형화되는 추세다. 시장 한 켠 에 자리 잡고 있던 허름한...
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평창 동계올림픽 로드에서 강원나물밥을 먹다 2017.12.19해당카페글 미리보기
밥 전문점이 있다. 강원나물밥 지도. <사진제공·강원도청> 평창과 강릉에서 강원나물밥을 맛보다 평창에서 찾아간 곳은 휘닉스...산으로 둘러싸인 자연의 풍치와 한옥, 수많은 장독대가 어우러져 한국적인 미를 발산한다. 겉모습만 전통적인 게 아니다...
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12월에 이런 여행 어떠세요?’ 평창 동계올림픽 로드에서 강원나물밥을 먹다 2017.12.19해당카페글 미리보기
밥 전문점이 있다. 강원나물밥 지도. <사진제공·강원도청> 평창과 강릉에서 강원나물밥을 맛보다 평창에서 찾아간 곳은 휘닉스...산으로 둘러싸인 자연의 풍치와 한옥, 수많은 장독대가 어우러져 한국적인 미를 발산한다. 겉모습만 전통적인 게 아니다...