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탐미식당 <포르투갈> 2023.02.18해당카페글 미리보기
아랍으로부터 튀김조리법과 쌀, 아몬드, 레몬, 오렌지, 북아메리카로부터는 설탕, 동양으로부터 여러 향신료를 가져다 사용하였습니다. 포르투갈 음식 구글 이미지펌 - 칼도베르데 #칼도 베르데 (Caldo verde) 서민의 대표음식으로 가장 푸짐하게 식사하는...
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스페인 여행 2022.11.19해당카페글 미리보기
6마리의 정어리로 구성되어 있습니다. 레스토랑 '엘 틴테로 (El Tintero)' 를 추천합니다. 웨이터가 테이블을 지나 각 요리를 경매하는 독특한 장소입니다. 점심 식사 후에는 친절하고 편안한 분위기로 말라가 현지인들에게 유명한 트렌디한 지역인...
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양념 생선 튀김... 2016.10.10해당카페글 미리보기
아~~~ 요리를 해본 지 넘 오래되서 기억도 안남돠. 어제 답은 정어리 크기 보다 약간 작은 생선 (?)들로 요리를 해봄돠. 튀기고, 소스 만들고, 버무리기... 캬~~~아~~~ 만나다. 사실 어제 올리려 했으나... 넘 피곤해서리.
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나애천재만재수혀니💕 #539 2023.05.19해당카페글 미리보기
바보같애...바보는사랑한단뜻이래... 전갱이튀김!!!!! 아 너무맛잇엇어!!! (이게제일맛있는듯) 바삭하고..안비리고.. 솔직히나는...맛이나는디 뒤로 갈수록 고등어회맛이나더라 맛있었음!!!! 음음 취향의맛 살짝구운정어리초밥, 무슨맛인지잘모르개떠염...
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안굶어도 살빠진다…세계 최고 지중해 식단 '한국식' 먹는 법 2023.05.13해당카페글 미리보기
연어·정어리·농어·새우·참치·문어·송어 ●허브&향신료: 바질·커민·마늘·라벤더·로즈마리·세이지·민트·오레가노·파슬리·후추·계피 ▶지중해식 식단의 제한해야 할 식품 ●정제곡물 식품: 흰 빵·흰쌀·감자칩·크래커 ●트랜스 지방...
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스시 오마카세 디너 2023.04.04해당카페글 미리보기
고소하고 담백하고 부드러운 참치와 바삭하고 감칠맛의 김튀김과..개인적으로 마끼형식이 아닌 다른 유형의 네기도로 맛집임...내장의 고소한 맛보다는 트러플 향과 단맛이 지배적임. 정어리말이 기름이 부족했음. 하지만 구성면에서는 합격. 금태구이덮밥...
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북한산 여성봉은 오르고...오봉은 바라보고..^^* 2009.09.21해당카페글 미리보기
예림님과 친구.. 이 중 예림님과친구는 송추출발은 너무 시간 걸릴것 같다면서 살짝 내게만 쎄이~Bye하고 정어리튀김안주 안겨주고 떠나심^^ (정어리 안주는 내쌕에 빈 공간이 없어 훈장나으리 배낭에 넣었다가...걍 잊어버리고 그냥 오심~훈장님 혼자...
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뱃살이 쏙 빠지는 식사법 2023.06.21해당카페글 미리보기
가루의 튀김옷을 입힌 음식은 피해야 함. 뷔페식당을 이용할 때 다양한 고기와 생선요리등과 잎채소, 토마토, 브로콜리등 당질함량이 낮은 녹황색채소를 담고 당질함량이 높은 뿌리 채소는 가능한 피한다. 그리고 드레싱으로 마요네즈나 올리브유를 추천...
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생선튀김에 코코아를~* 2004.03.29해당카페글 미리보기
생선튀김에 코코아를~* 요리에서 제일 중요한 것은 양념인데, 양념에도 여러가지 종류가 있지만 뜻밖의 것이 요리의 맛을 내는 경우가 많다. 예를 들면 어패류의 프라이에는 코코아와 소금을 섞어 발라먹으면 독특한 풍미가 난다. 흔히 선전되고 있는 케첩...
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- 청새치 Marlin, Striped 2023.05.29해당카페글 미리보기
weight of the larger marlin. 5 먹이와 요리법 - 먹이; 정어리, 멸치, 고등어, 꽁치, 날치, 전갱이와 오징어 등도 섭취 - 2...활용 - 어획이나 낚시로 인기 - 회로, 말리거나 훈제, 구이, 튀김, 통조림 등 다양하게 섭취 . 새치류중 가장 좋은 횟감 The...