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설 상차림 2016.02.06해당카페글 미리보기
씁니다. 고춧가루를 쓰지 않습니다. ⑨ 과일류 전통적으로 제사에 쓰는 과일은 대추, 밤, 감(홍시 또는 곶감), 배였으므로 이것...짝수로 하였습니다. ⑩ 포(포 脯) 보통 북어포를 사용합니다. 차례 상 차림 방법 (진설법) ● 추석에는 떡국 대신 송편을...
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제사음식 배달 '전문 브랜드 '당당'입니다. 2020.02.24해당카페글 미리보기
와서 손질하고 요리하고 상에 올리기까지 많은 시간과 노동에 제사 지내기 힘드셨죠!! 이제 제사 음식 전문브랜드 "당당“이...1팩, 밤 100g, 대추 100g, 약과 3개, 도라지 150g, 시금치 150g, 고사리 150g, 식혜 1L, 북어포 1마리, 탕국 1.5kg, 동그랑땡...
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제사음식의 종류[제수(祭需)의 용어] 2013.09.26해당카페글 미리보기
제사상에 꼭 올리는 제물(祭物)이었다. 첫째로 꼽는 적이 육적(肉炙)이고 다음으로 어적(魚炙), 소적(素炙 : 두부를 양념하여 꼬챙이에 꿰어 구운 음식) 등이 있다. 형편에 따라 닭, 꿩, 갈비, 족을 올리기도 한다. 큰 제사나 잔치에는 일곱 가지 적을...
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안동 종가 제사풍습 엿보기, 2014.07.02해당카페글 미리보기
都炙) 제사상의 꽃이라 할 만큼 주요 제물로 인식되고 있는 것이 도적(都炙)이다. 고례에는 나타나지 않지만 유교이념의 강화에 따라 가문의 위상을 드높이기 위해서 성대하게 차릴 필요성이 있는 제물이었다. 예서에는 편적(片炙)이라고 해서 계적, 육적...
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종가집 제사 엿보기--의성김씨 지촌종택의 기제사 2014.04.04해당카페글 미리보기
都炙) 제사상의 꽃이라 할 만큼 주요 제물로 인식되고 있는 것이 도적(都炙)이다. 고례에는 나타나지 않지만 유교이념의 강화에 따라 가문의 위상을 드높이기 위해서 성대하게 차릴 필요성이 있는 제물이었다. 예서에는 편적(片炙)이라고 해서 계적, 육적...
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제사음식의 종류[제수(祭需)의 용어] 2013.09.26해당카페글 미리보기
제사상에 꼭 올리는 제물(祭物)이었다. 첫째로 꼽는 적이 육적(肉炙)이고 다음으로 어적(魚炙), 소적(素炙 : 두부를 양념하여 꼬챙이에 꿰어 구운 음식) 등이 있다. 형편에 따라 닭, 꿩, 갈비, 족을 올리기도 한다. 큰 제사나 잔치에는 일곱 가지 적을...
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ㅡ2023 시산제 공지 2023.02.14해당카페글 미리보기
시산제 15~17시 뒷풀이 ■시산제 식순 사 회 : 정양희부회장 제사진행 : 노재원부회장 1. 인사말(사회) 2. 축 사(고문님) 3. 축...ㅡ아헌ㅡ 종헌ㅡ헌작 5. 산악인 선서(배용호 대장) 6. 뒷풀이 ■상차림 편 육 시루떡 나물3 과일3 전3 북어포 한과류 술...
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전통제사와 가족끼리의 종교갈등 2018.02.02해당카페글 미리보기
국, 북어포, 냉수에 술 한잔이면 족하다고 말했다. “음-.” 저쪽에서 신음소리가 흘러나왔다. 지지자를 한 사람이라도 더 구할 요량으로 나는 부가 설명에 들어갔다. 동학 창시자인 최제우는 간소화를 주장해 네발짐승의 고기를 금하고, 국, 밥, 나물...
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설차례상과 제사 지내는법 2013.02.05해당카페글 미리보기
전통적으로 제사에 쓰는 과일은 대추,밤,감(홍시 또는 곶감), 배였으므로 이것들은 꼭 준비하고 그 밖에 계절에 따라 나는 사과...지산(地産)이라 하여 그릇 수를 음수인 짝수로 하였습니다. ⑩ 포(포 脯) 보통 북어포를 사용합니다.. 차례상 차림방법...
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*2월19일 정기산행(경남고성/구절산),시산제 2017.01.31해당카페글 미리보기
현수막,끈 메가폰 윷, 판 윤수식 5만 돼지머리 종이컵 돗자리 한과 주원돈 5만 귤,바나나, 수박,딸기 제사상 까만봉지 일회용접시 젓가락 북어포 한지 흰봉투,펜 휴지 소주 퇴주대 커피 문어,초장 막걸리,잔 칼,도마,쌈장 윷놀이선물 비피더스 *인원이...