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"돗괘기국수" 편 2012.09.22해당카페글 미리보기
수랜 헌 걸 출시헌댄 허난 우리 궤기국수가 제주에 오랑만 먹어지는 것이 아니랑 전국 어디서고 먹어진댄 허는 소리 아니가...먹어진댄 허민 기십은 나긴 허염신디 거 입맛덜 들엉으네 제주도에 원조 궤기국수덜 먹으레 오람시민 좋키여....삼성혈 국수...
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그 옛날이 생각나서. (18) 제주도 사투리 2012.02.01해당카페글 미리보기
특징 제주의 사투리는 타 지방 사투리와 달리 일반인들이 이해하기가 힘듭니다. 말이 짧고, 대부분 줄임말로 되어 있으며, 어미...왔으며, 현재 까지도 이러한 사투리들이 사용되어 제주도 만이 아름다운 문화를 이어오고 있습니다. 단어별 사투리 동물...
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돗 잡는날 2014.08.03해당카페글 미리보기
제주도에서는 잔치를 하면 3일씩 한다. 그러나 최근에는 3일 잔치를 하는 경우가 드물다. 아니 거의 없다고 하는 표현이 맞을것이다. 왜냐면 돗잡는 날이 없기 때문이다. 그런데 과거에는 잔치를 하게되면 돗잡는날이 별도로 있었다. 집에서 기르던 돼지를...
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제주도 방언의 특징 조사 2010.11.30해당카페글 미리보기
준다. 제주도사투리-가족/사람 제주 사투리 표준어 제주사투리 표준어 아방 아버지 아즈방 아저씨,아주버니 어멍 어머니 아즈망 아주머니 하르방 할아버지 오라방 오빠 할망 할머니 똘 딸 (친척) → 괸당 (홀아비) → 홀아방 (처녀) → 비바리 (남자...
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제주흑돼지’ 천연기념물 지정 예고 2015.01.27해당카페글 미리보기
돗통’이라고 부른다. ‘돗통’은 배설물과 음식물 쓰레기 처리, 퇴비 생산이라는 생태순환적 원리가 반영된 제주 특유의 시설이다. 또한 제주도에서는 돼지고기가 혼례, 상례 등에 항상 올려진다. ‘돗수애’(돼지순대), ‘돔베고기’(돼지수육), ’돗...
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(9월 21일 월요일) 제주 검은돗 맛보러 혼저옵서예~ 2009.09.21해당카페글 미리보기
혼저옵서예~ 바람 부는 제주에는 돌도 많지만~♪ 맛있는 검은 돗도 있지요~♪ 제주특별자치도, 검은 돗때문에 손님들이 줄을...가리기 힘들 정도인 두 메뉴의 비법이 궁금하다! 흑돼지야 제주도가 맛있기로 유명하지만, 그 중에서도 몸집과 엉덩이가 작고...
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제주 흑돼지, 천연기념물 된다. 20150129 2015.01.29해당카페글 미리보기
기록이 있어 제주 흑돼지가 유서 깊은 전통 종임을 알 수 있다"며 "육지와 격리된 재주도의 지역적 여건상, 제주 지역의 생활...이라 불렀고, '돗수애(돼지순대)''돔베고기(돼지수육)''돗새끼회(암퇘지 자궁 속 새끼돼지로 만든 회)'등이 향토음식으로...
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광우산악회 2023년 3월 특별 산행 - Kyushu Olle Trekking - 2022.11.11해당카페글 미리보기
3. 돗코지절 独鈷寺(とっこじ) 당에서 귀국한 승려 사이초가, 영지(霊地)를 찾아 돗코(独鈷, 불구(佛具)의 하나, 양날의 창)와 거울을 하늘에 던졌더니 이 땅에 떨어졌다는 유래가 있는, 사이초가 일본에서 제일 처음 만든 절. 천태종의 시조가 된...
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[11/24-25]제주도립예술단 제35회 정기공연 2007.11.26해당카페글 미리보기
수집한 제주 민요가 무려 천 편이 넘었다는 학계 발표는 제주도 사람들의 생활에 민요가 얼마만큼 밀접하게 연결되어 있는지 잘 알 수 있는 사실이기도 하다. 특유의 사투리와 소박한 가락이 뭍의 노래와는 독특하게 차별화된 제주도만의 민요.., 이번...
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【제주인의 삶과 문화 (2)】 새시방집 솔문 / 강서 2023.03.11해당카페글 미리보기
당시 제주의 결혼은 삼 일 동안 잔치를 치렀다. 그래서 ‘삼일잔치’라고 한다. 가까운 친척들은 일주일 전부터 드나든다. 배추를 절여서 김치 만드는 것을 돕고 마늘 등 갖가지 양념을 마련한다. 식기도 준비해야 하는데 그때에는 동네마다 큰일 치르기...