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여름철 별미.~~ 시원한 물회 3종세트 한표 던져 주세요~~ 2008.07.07해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ. 부드럽네요. 한그릇 후딱 ~~ 2. 제주 천지에서 볼수있는 자리돔 물회입니다. 가격은 둘다 5천원에 모시고들 있으시네요...ㅎㅎㅎ. 3. 요넘들보다는 3천우너 비싼 소라 물회 올려봅니다. 위에 두개는 재료를 냉동시켜서 할수있으니까. 거의 어딜...
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[구활의 풍류산하] 나로도 삼치 2014.05.09해당카페글 미리보기
목적으로 냉동을 하면 무른 살이 녹아 버려 씹을 게 없다. 와인을 얼음통에서 식히듯 삼치도 얼음으로 다스려야 한다. 삼치는 물의 온도가 따뜻한 곳에서 자라는 남방계 어류다. 찬물에서 자라는 북방계 어류는 살이 단단하지만 남방계는 살이 연하여...
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전국 피서지 맛집 '10선' 맛있는 바닷가 메뉴 2006.07.23해당카페글 미리보기
다져 냉동한 멍게와 김가루, 깨소금, 참기름에 따뜻한 공기밥을 넣어 쓱쓱 비벼 먹는 멍게비빔밥이 일품이다. 특히 멍게 비빔밥은 초밥에 된장국처럼 반드시 생선국을 곁들여야 한다. 여름철엔 시원한 우럭지리, 겨울엔 물메기탕, 봄철이면 도다리쑥국이...
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구서동 "감돈제주생고기" 2017.06.18해당카페글 미리보기
돈제주생고기 " T: 051-862-3877 연락처:[태자◆] ***-****-**** 3.인원:1)회원증 소지한 정회원 이상의 우리 까페회원님 8명(4명 단위 증원가능) 회원증은 당일 발급 가능합니다. 회원증 발급비용은 일만원입니다. 4. 회비-\10,000 주최및 책임운영 [태자...
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한치 예찬(禮讚) [정달호] 2015.07.29해당카페글 미리보기
제맛이며 자리돔은 3월 중순에서 6월에 먹어야 제대로 먹을 수 있습니다. 갈치는 남획으로 요즘 제주에서마저 귀하다지만 그래도 거의 사철 갈치가 잡힌다는 사실은 갈치를 사랑하는 사람들에겐 축복일 것입니다. 7월도 끝날 무렵입니다. 이 한여름의...
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제주맛집 [펌] 2017.04.19해당카페글 미리보기
참조기젓, 자리돔젓 등도 더위에 지친 입맛을 돋운다. 젓갈도 포장판매한다. 1인분 8000원, 오분자기가 더 많이 들어간 특...3000원. 064-762-5158. (3) 보글보글 자글자글 갈치 조림- 신제주 어장군 뚝배기 냄비에 담겨 자글자글 끓는 갈치 조림은 보는...
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한치 예찬(禮讚) [정달호] 2015.07.29해당카페글 미리보기
제맛이며 자리돔은 3월 중순에서 6월에 먹어야 제대로 먹을 수 있습니다. 갈치는 남획으로 요즘 제주에서마저 귀하다지만 그래도 거의 사철 갈치가 잡힌다는 사실은 갈치를 사랑하는 사람들에겐 축복일 것입니다. 7월도 끝날 무렵입니다. 이 한여름의...
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공항에서 10분거리 물항식당 2011.05.08해당카페글 미리보기
찍은거라 사진질이 좀 떨어지는데 이해바랍니다~^^ 찾아보니 제주도감 자리돔물회를 꼭 먹으라길래 검색해보니까 물항식당이라고...소자를 시켰습니다~ 한치물회도 있었는데 그건 냉동이래서 패스~~ 자리돔 물회는 얼음 동동 시원한게 여름에 더울때 먹음...
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전국 피서지 맛집 '10선' 맛있는 바닷가 메뉴 2006.07.20해당카페글 미리보기
다져 냉동한 멍게와 김가루, 깨소금, 참기름에 따뜻한 공기밥을 넣어 쓱쓱 비벼 먹는 멍게비빔밥이 일품이다. 특히 멍게 비빔밥은 초밥에 된장국처럼 반드시 생선국을 곁들여야 한다. 여름철엔 시원한 우럭지리, 겨울엔 물메기탕, 봄철이면 도다리쑥국이...
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[구활의 풍류산하] 나로도 삼치 2014.05.09해당카페글 미리보기
목적으로 냉동을 하면 무른 살이 녹아 버려 씹을 게 없다. 와인을 얼음통에서 식히듯 삼치도 얼음으로 다스려야 한다. 삼치는 물의 온도가 따뜻한 곳에서 자라는 남방계 어류다. 찬물에서 자라는 북방계 어류는 살이 단단하지만 남방계는 살이 연하여...