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여름철 입맛 돋우는 제주 물회 열전 2013.07.15해당카페글 미리보기
먹는다. 쫀득한 맛이 일품인 한치물회 자리돔과 함께 제주 물회의 양대 산맥을 이루는 재료가 한치다. 오징어 비슷하게 생겼지만...게 특징이며, 쫀득하고 담백한 맛 덕분에 인기가 높다. 보통 회나 물회로 가장 많이 먹지만 오징어처럼 말린 후 구워 먹기...
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제주에서의 먹거리 2023.02.24해당카페글 미리보기
먹을만 했습니다. 지인이 데리고 간 물회집. 현지인이 있으니 한치도 냉동은 안먹게 되더라구요. 현지인들 맛집이라는데. 한치물회 어느 정식집 숙성 돼지 고기집. 제주분이 소개한집. 토마호크랑 목살부위 다 구워주더군요. 맛나게 잘 먹었습니다. 여긴...
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제주도한치물회 맛있는집 해원앙식당 2018.07.31해당카페글 미리보기
가격이 많이 올라 대부분 식당가의 활한치물회는 15,000원대를 형성한다. 해원앙답게 푸짐하게 나온다. 무엇보다 한치의 양이...로 구분하곤 하는데 쉽게 말해 육수가 된장베이스면 제주식이고 고추장베이스면 육지식이다. 이 집도 된장베이스에 가깝지만...
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제주옥돔물회 2013.08.09해당카페글 미리보기
많이 정리 했네요.... 선도도 국물의 신맛도 좋습니다... 한치물회 7천원... 오이채랑 무우채도 많이 들었구요,, 그리고 옥돔...선도도 뛰어납니다... 제주에 물회하는 집이야 널렸지만.. 정작 옥돔물회 하는 흔치 않을껄요?... 여름 한끼 식사로 7~9천원...
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어진이네 한치물회먹었어요 2015.08.02해당카페글 미리보기
날씨가 많이 덥지요 제주와서 가장 더운 날들을 보내고 있습니다 바람쐬러 갔는데 저는 자리물회보다 한치물회가 제철이라 그거 시켰어요 1인분 15000원 가격은 비싸긴한데 먹을만은 합니다. 손님이 많은 이유가 있긴 하겠지만 제 입엔 너무 간이 세요...
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여름철 입맛 돋우는 제주 물회 열전 2013.07.17해당카페글 미리보기
or.kr 산지물식당 : 어랭이물회 / 제주시 임항로 26 / 064-752-5599 / korean.visitkorea.or.kr 평대해녀촌 : 한치물회 / 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1240-3 / 064-782-5020 / korean.visitkorea.or.kr 순옥이네명가 : 물회 / 제주시 도공로 8 / 064-712...
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[Find Dining] 제주의 푸른 맛 2023.05.04해당카페글 미리보기
그야말로 골라 먹는 재미가 있는 자연산 해산물 백화점이다. 전복, 소라, 해삼, 멍게 등 해산물 모둠, 성게알 비빔밥, 한치 물회, 보말 미역국, 오분작 뚝배기, 문어 한 마리 라면(2~3인분), 보말 칼국수 등 제주에 오면 먹어야지 했던 메뉴가 가득하다...
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제주 물회 열전 2023.07.18해당카페글 미리보기
요즘은 제주에도 전통 방식보다 관광객의 입맛에 맞춰 고춧가루와 고추장을 섞어 만든 물회가 더 많은 편이다. 제주 물회의 양대 산맥, 자리물회 & 한치물회 자리물회는 자잘한 크기의 자리돔을 뼈째 썰어 넣는다. 제주 물회 하면 가장 먼저 떠오르는...
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한치 냉국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 한치는 제주가 아니더라도 여름이면 바닷가에서 쉽게 눈에 띄는 해산물...회로 즐기거나 데쳐서 고추장을 찍어 먹는 숙회로 만드는데 물회처럼 냉국을 만들면 새로운 맛을 느낄 수 있지요. 살짝...
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제주 현지인 맛집 공항에서 가깝고 주차장도 넓어서 방문하기도 편해서 좋음 2023.07.19해당카페글 미리보기
곳이예요. 물회 하나를 먹어도 ' 찐 제주도 방법 ' 으로 ' 찐 제주도민 입맛 ' 에 맞춰서 만들어지는 곳이라 도민분들이 많이...때문에 소개해드리고 싶었어요. 지금은 여름이니까 한치물회 추천드리구요 :) 이곳에서 판매되는 우럭조림 & 순살 뼈없는...