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꼬막비빔밥 2024.07.07해당카페글 미리보기
식초를 넣는다. 6. 그릇에 따뜻한 현미밥을 담고 꼬막 무침을 올린다. Tip. 꼬막을 삶을 때 한 방향으로 저으면 해감이 덜 된 조개가 입을 벌려 뻘을 뱉어낸다. 한희준 헬스조선 기자 XX@XX https://youtu.be/cTayVZxM0nw?t=2 맛있는 꼬막비빔밥...
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조개 해감시킬때요.. 2004.08.20해당카페글 미리보기
예전에 소금물에 담가두면 조개가 모래를 토한다고 하잖아요.. 별로 효과 없는거 같아서요.. 어떤식으로 해야 깔끔하게 조개요리 종류를 먹을수 있을까요..
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(정기행사) 4월10일(수) 스페인마을과 첫 캠핑여행(당일) -빈자리2 2024.02.29해당카페글 미리보기
먹을 약간의 밥, 깻잎, 김치, 과일, 의자 등) *준비 봉사해 주실 산우님 연포탕 육수 : 한별이님 미나리와 매운고추 : 도연님 해감된 조개 한묶음 : 민들래님 텐트, 가림막, 버너, 땔감, 불멍장비, 냄비 등 : 장봉 버너, 코펠, 냄비, 바베큐참숯 등...
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반외팔목(盤外八目)의 지혜! 2024.06.29해당카페글 미리보기
상추쌈과 메기탕으로 한그릇 잘 먹었다 문사장이 어젯밤 낚시했다며 붕어를 가져왔다 고마워 어제 캐 온 조개 한봉지를 주었다 아산아짐에게도 조개 한봉지 가져다 드렸다 어느 정도 해감했으니 수제비라도 한번 쑤어드시라고 애써 캐 온 걸 가져왔냐며 잘...
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주말 놀기 2024.05.26해당카페글 미리보기
해감 잠시 시키고 차박 준비를 합니다. 차박. 캠핑에는 불멍이 빠지믄 섭섭하죠? 숯불을 만듭니다. 조개구이가 먹고 싶어서~~ 해감된 백합을 굽습니다. 비싼 조개입니다 맛있게 열렸지요? 장작 한박스 다 태웠습니다. 한숨 자고 일어나니 아침 만조시간...
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해루질 2024.05.11해당카페글 미리보기
광고였습니다. 남들 채취하는 시간의 절반 밖에 작업을 하지 않았음에도 양이 상당합니다. 작은 조개는 명주조개랍니다. 해감이 매우 어려운 조개라네요? 해감하려고 물에 소금을 풀고 대못을 하나 던져 놨습니다만 그리해도 해감은 쉽지 않다고 해서 삶아...
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조개해감 이것만 알면~ 쉬워요~~~ 2011.06.24해당카페글 미리보기
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해루질 2024.05.11해당카페글 미리보기
광고였습니다. 남들 채취하는 시간의 절반 밖에 작업을 하지 않았음에도 양이 상당합니다. 작은 조개는 명주조개랍니다. 해감이 매우 어려운 조개라네요? 해감하려고 물에 소금을 풀고 대못을 하나 던져 놨습니다만 그리해도 해감은 쉽지 않다고 해서 삶아...