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입안에서 사르르 녹는 부드러운 뚝배기 계란찜 2012.05.19해당카페글 미리보기
그럼.. 대충 들은 설명으로 저랑 같이 계란찜 만들어 보실까요? 계란2개. 물 2컵(종이컵). 맛소금 1작은술을 볼에 담아 거품기로...소금 대신 새우젓을 사용하면 더욱 감칠맛이 느껴지겠지요? 파도 조금 썰어 두었어요. 전 계란찜 후에 파릇파릇 올라가...
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입안에서 사르르 녹는 부드러운 뚝배기 계란찜 2012.05.21해당카페글 미리보기
그럼.. 대충 들은 설명으로 저랑 같이 계란찜 만들어 보실까요? 계란2개. 물 2컵(종이컵). 맛소금 1작은술을 볼에 담아 거품기로...소금 대신 새우젓을 사용하면 더욱 감칠맛이 느껴지겠지요? 파도 조금 썰어 두었어요. 전 계란찜 후에 파릇파릇 올라가...
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보들보들 뚝배기에 만드는 계란찜 2011.11.08해당카페글 미리보기
보들보들 뚝배기에 만드는 계란찜 예전에 어느분께서 계란찜을 올려달라고 하셨었지요. 조금 늦었습니다^^;; 오늘 먹고...없을때 보들보들 하게 먹기엔 괜찮네요!^^* 재료. 계란4개,육수한컵반(종이컵),파,새우젓반수저,새우젓국물한수저,청주1/3컵 육수를...
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부드럽고 고소한 두부계란찜 2014.06.14해당카페글 미리보기
푹푹 퍼서 접시에 담아보았습니다.^^; 재료 : 달걀 3개, 두부 1/4모, 쪽파, 당근, 햄 조금씩, 소금 약간, 물 1/3컵(종이컵) 1. 계란은 잘 풀어주고, 두부 1/4모를 물기 빼지 말고 손으로 짓이기듯 주물러 담아줍니다. 어차피 찜을 할 때 물을 좀 넣어줘야...
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계란찜 만들기 2021.04.01해당카페글 미리보기
계란찜 조리법 사실 참 쉽고도 간단한데 안된다 계란을 너무 적게 넣어서 그럴것이다. 계란찜은 왕대란 4개정도 들어간다. 먼저...입구가 바닥 둘레보다 조금 좁은 형태의 것을 사용하며 종이컵 반컵정도의 육수를 불이 붙여진 뚝배기에 부어주고 끓기를...
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그로밋의 생존 cooking - 3. 아주 쉬운 계란찜 2010.07.27해당카페글 미리보기
였을때 종이컵 기준 물 반컵정도..) ** 아차차~~ 빼먹을 뻔 했다.. LIDL에 가면 요롷게 생긴 차이브(우리식으로 하면 쪽파 쏭쏭 썰어 말린게 되겠슴)가 병에 담겨 판다. 이거 한통 있음, 파 썰기 귀찮을때, 급할때, 오믈렛 할때 등등 많이 쓸 수 있어 좋다...
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계란찜, 단무지무침, 2011.11.14해당카페글 미리보기
잘 풀어주고 참기름약간, 후추약간, 맛소금 1/4스픈 정도와 슬라이스햄, 쪽파를 넣은후 잘 섞어줍니다. 여기에 물 2/3컵(종이컵) 정도 넣어주었습니다. 물을 넣어주면 더 부드럽고 맛있어요. 물대신 우유를 넣어줘도 좋습니다. 전자렌지 계란찜 자동코스로...
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부드러운 두부와날치알이 팡팡터지는 신제품 풍선계란찜 소개합니다~ㅎㅎㅎ 2012.05.21해당카페글 미리보기
씹히면서 부드러운 두부맛이 잘~어우러진 계란찜 만들어보겠습니다~^^* 재료 계란,멸치다시마육수,으깬두부 날치알,파... 요...저는 작은 뚝배기 준비했고요~뚝배기에 육수...종이컵 분량 반정도 조금더되게 준비한다음 계란 보통싸이즈 4개를 준비...
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파프리카 계란찜^^ 2016.12.02해당카페글 미리보기
계란찜이예요~!! 파프리카에는 비타민 A, C 등 영양성분이 다른 채소에 비해 월등히 많이 함유되어 있으며, 특히 비타민 C가 풍부해 멜라닌 색소의 생성을 방해함으로써 기미, 주근깨 예방에 좋다고 합니다. 며칠전 요리에 조금씩 잘라쓰고, 봉지에 담겨...
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계란찜, 단무지무침 2011.11.15해당카페글 미리보기
잘 풀어주고 참기름약간, 후추약간, 맛소금 1/4스픈 정도와 슬라이스햄, 쪽파를 넣은후 잘 섞어줍니다. 여기에 물 2/3컵(종이컵) 정도 넣어주었습니다. 물을 넣어주면 더 부드럽고 맛있어요. 물대신 우유를 넣어줘도 좋습니다. 전자렌지 계란찜 자동코스로...