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송이영양 돌솥밥 2015.10.02해당카페글 미리보기
무침, 볶음, 잡채, 전골 등의 한식 요리는 물론 중식 요리에도 자주 쓰인다. 고르기 시중에서 판매하는 대부분의 목이버섯은 중국산이다. 독특한 향이 강하고 육안으로 봤을 때 색이 진하고 꽃이 크지 않은 것이 맛이 좋다. 04_팽이버섯 다른 버섯들에...
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맛과 풍미의 제왕! 버섯을 이용한 별미요리 2010.06.09해당카페글 미리보기
무침, 볶음, 잡채, 전골 등의 한식 요리는 물론 중식 요리에도 자주 쓰인다. 고르기 시중에서 판매하는 대부분의 목이버섯은 중국산이다. 독특한 향이 강하고 육안으로 봤을 때 색이 진하고 꽃이 크지 않은 것이 맛이 좋다. 04_팽이버섯 다른 버섯들에...
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맛과 풍미의 제왕! 버섯을 이용한 별미요리 2010.06.09해당카페글 미리보기
무침, 볶음, 잡채, 전골 등의 한식 요리는 물론 중식 요리에도 자주 쓰인다. 고르기 시중에서 판매하는 대부분의 목이버섯은 중국산이다. 독특한 향이 강하고 육안으로 봤을 때 색이 진하고 꽃이 크지 않은 것이 맛이 좋다. 04_팽이버섯 다른 버섯들에...
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[건강음식 -]자연산 송이요리 - 송이영양 돌솥밥 & 버섯 종류의 활용법 2016.04.14해당카페글 미리보기
특징.무침, 볶음, 잡채, 전골 등의 한식 요리는 물론 중식 요리에도 자주 쓰인다. 고르기 시중에서 판매하는 대부분의 목이버섯은 중국산이다. 독특한 향이 강하고 육안으로 봤을 때 색이 진하고 꽃이 크지 않은 것이 맛이 좋다. 04_팽이버섯 다른 버섯들...
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각종 버섯요리 만드는 법 2007.08.30해당카페글 미리보기
무침, 볶음, 잡채, 전골 등의 한식 요리는 물론 중식 요리에도 자주 쓰인다. 고르기 시중에서 판매하는 대부분의 목이버섯은 중국산이다. 독특한 향이 강하고 육안으로 봤을 때 색이 진하고 꽃이 크지 않은 것이 맛이 좋다. 04_팽이버섯 다른 버섯들에...
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맛과 풍미의 제왕! 버섯을 이용한 별미요리 2010.07.05해당카페글 미리보기
무침, 볶음, 잡채, 전골 등의 한식 요리는 물론 중식 요리에도 자주 쓰인다. 고르기 시중에서 판매하는 대부분의 목이버섯은 중국산이다. 독특한 향이 강하고 육안으로 봤을 때 색이 진하고 꽃이 크지 않은 것이 맛이 좋다. 04_팽이버섯 다른 버섯들에...
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※ 버섯요리 2007.05.30해당카페글 미리보기
무침, 볶음, 잡채, 전골 등의 한식 요리는 물론 중식 요리에도 자주 쓰인다. 고르기 시중에서 판매하는 대부분의 목이버섯은 중국산이다. 독특한 향이 강하고 육안으로 봤을 때 색이 진하고 꽃이 크지 않은 것이 맛이 좋다. 04 팽이버섯 다른 버섯들에...
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전남 남도투어. 2018.10.29해당카페글 미리보기
이동해.. 마지막으로 백양사에 들러 가을의 정취를 만끽!!! 보성의 식당으로 친구의 지인이 직접재배해서 가져온 목이버섯. 향이 중국산과 비교가 안되게 참 좋더군요.. 육사시미도 있는데 먹는데 정신이 팔려 비빔밥만 찍었네요..ㅋ 다금바리(표준명...
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은이버섯의 구분과 효능 2014.04.11해당카페글 미리보기
학문적인 이름이 다른 버섯이다 목이버섯은 검은색의 버섯과 은백색의 버섯 두 종류가 있으며 은백색의 흰목이버섯을 은이버섯 이라 부르며 귀하고 약(藥 理)작용과 기능성 및 효과도 뛰어나다 흔히 볼수있는 검은색의 검은목이버섯도 대부분 중국산 수입품
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버섯의 종류와 활용법 2013.02.06해당카페글 미리보기
무침, 볶음, 잡채, 전골 등의 한식 요리는 물론 중식 요리에도 자주 쓰인다. 고르기 시중에서 판매하는 대부분의 목이버섯은 중국산이다. 독특한 향이 강하고 육안으로 봤을 때 색이 진하고 꽃이 크지 않은 것이 맛이 좋다. 04_팽이버섯 다른 버섯들에...